• 27 октября 2009, 13:01
  • 2573257

Кексы "Нежность"

Рецепт: Кексы Нежность

У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы "Нежность"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3229 ккал
белки
45.1 г
жиры
187.7 г
углеводы
340.3 г
Порции
ккал
269.1 ккал
белки
3.8 г
жиры
15.6 г
углеводы
28.4 г
100 г блюда
ккал
358.8 ккал
белки
5 г
жиры
20.9 г
углеводы
37.8 г

Рецепт «Кексы "Нежность"»:

  • Вот такой у меня пудинг! :-) Сразу скажу, что использовать можно любой - малиновый, шоколадный - вкус и цвет только выиграют! :-)
    Всё очень просто и быстро!!!
    Перемешать пудинг с мукой и разрыхлителем и просеять через сито.

  • Добавить остальные ингредиенты...

  • ... и взбить всё миксером минуты две, до полного исчезновения комочков.

  • Выложить тесто в формочки. Если формочки железные, то смазать их маслом и присыпать мукой. Если силиконовые, то смазывать не надо. Хотя я почему-то боюсь рисковать и всё равно их смазываю по старой привычке :-D

    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут!

  • Вот и готово! Быстро, просто, а как вкусно!!! Они такие нежные получаются, внутри как губка и ни капельки не приторные! :-)

  • Кекс в разрезе :)

Ещe хочу заметить, что как только купив новые формочки и переготовив кучу разных кексов, я заметила, что всe-таки они вкуснее на следующий день, как пряники! На следующий день у них совершенно другой, более насыщенный вкус!
Удачи и любви всем вам!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы "Нежность"
Рецепт: Кексы Нежность

У меня есть специальная тетрадочка, в которой записаны только быстрые рецепты, на случай, если гости появятся на пороге через час-другой!))) Когда жду гостей с минуты на минуту, я еe открываю и сравниваю рецепты с продуктами в холодильнике :))) Очень она меня выручает! А вот эти кексы попали в эту тетрадочку недавно! Я купила себе новые формы для кексов и начала экспериментировать - готовила самые разные кексы! И вот наткнулась на этот, совершенно быстрый, вкусный рецепт! Продукты, которые всегда найдутся в каждом доме, смешиваются в считанные минуты и пекутся 25 минут! Ну просто палочка-выручалочка! !!))) Я в этот рецепт просто влюбилась!))) Единственный момент, что в состав кексов входит порошок пудинга, а его к сожалению не у всех продают... Но надеюсь, что всe равно кому-нибудь пригодится такой быстрый рецептик!!! )))

Ингредиенты для «Кексы "Нежность"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Спасибо огромное за рецепт!!! Очень вкусно, очень нежно, очень быстро готовится!!! Делала всё по рецепту. Всё замечательно поднялось и пропеклось. Отличный рецепт!!!
Потерпела фиаско! Прямо хоть делай фотоколлаж по типу "ожидания и реальность". Хорошо, что я обкатывая новые формочки, делала это в полном одиночестве, если бы не чувство юмора... Справедливости ради скажу, что вкусно было, это да... Блюдо с развалинами кексов было сегодня пустым и чистым. Вернусь к проверенному рецепту)
Юлия, а за счет чего Ваши кексики так чудесно подростают и потом сохраняют форму?
У меня почем-то они всегда немножечко ростут, а потом падают... подскажите, пожалуйста, в чем секрет?
Людмила, даже и не знаю что вам сказать по этому поводу Молоко использую магазинное... Пеку всегда в электрической духовке Кстати, у меня они не так хорошо поднялись в духовке, в которой температура не поднималась выше 160градусов Это я пекла в гостях, а там слабое напряжение.. так они совсем другие получились, чем в моей духовке И ещё, в последнее время заметила, что выпечка очень зависит от муки.. Всегда пекла с одной мукой, а в последнее время у меня все изделия из неё, даже блины, какие то не пропечёные... ничего не поднимает... Стала для выпечки покупать специальную муку подороже
Юлия, знаете, а это важные мысли! ведь я действительно, всегда экономила на именно на муке!!! я в ней совершенно не разбираюсь и, так как мне без разницы, беру самую дешевую, что б не переплачивать.... вероятно, это была не лучшая моя идея)))
И, между прочим, о температуре... я, в основном пеку на не высокой температуре: опасаясь, что пригорит сверху и будет сырым внутри))) нужно, наверное, смелее экспериментировать с температурой)))
Спасибо, Юлия, что поделились своими размышлениями!! кое в чем, они весьма прояснили ситуацию
Ну вот напекла я кексов, вкусные очень, но почему то не поднялись что могло быть не так, разрыхлитель или молоко, я добавила кипяченое молоко, но ооочень вкусные, спасибо
почему то не поднялись что могло быть не так, разрыхлитель или молоко, я добавила кипяченое молоко
знакомая история... у Вас только в даном рецепте или в других также?
Я делала эти кексы в мультиварке,в силиконовых формочках.Пудинга я не нашла,решила полить готовые кексы горячим шоколадом.Получилось очень вкусно!!!Муж был в восторге,сказал,что бы я эти кексы делала каждую неделю.В следующий раз сделаю с пудингом.Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо большое за рецепт. Кексы получились красивые, плотненькие, сдобные. Очень вкусно
А обязательно добавлять ванильный сахар? Можно ли обойтись какао?
А у меня совсем не получились Только немного поднялся,а в середине сырой.
Мммм, вкусняшка!
Спасибо за рецепт! Очень вкусные кексики!
У меня такой вариант получился... Вкусно и точно в сезон! я пропитала и намазала кремом из масло+ сгущенка
Рецепт распечатала не глядя, мой поваренок подскакивал и просил рецепт. В итоге у нас не нашлось пудинга и муж предложил заменить киселем(у него такая ассоциация с пудингом ) Кисель нашелся в магазине и вскоре нас ожидали шикарные ароматы Всему семейству понравилось( интересно, а как с пудингом? ) Теперь сын бегает и ищет пудинг. Спасибо за рецепт!Рецепт очень прост в приготовлении, у сына не возникло никаких вопросов(кроме пудинга).
Огомное спасибо за рецепт!Приготовила буквально за 5 мин.с вертящимся малышом в помощниках!Испекла из этой порции 1 средний и 6 маленьких кексов-все пропеклось и получилось!До вечера не дожил ни один кусочек!Спасибо большое еще раз http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5295&p=265093#p265093
Спасибо вам огромное за отзыв и фотоотчёт! Как у вас красиво получилось!!!
Очень красиво и очень вкусно!Я еще думала про покрытие глазурью,но,честно говоря,не успела))Пришлось бегом посыпать пудрой и отдавать на съедение)))
Испекла сегодня, действительно очень вкусные, нежные и готовятся моментально.
Кексики получились просто восхитительные,очень нежные!А ванильного сахара положила 2 ч.л.Спасибо за рецепт!
Хорошо,спасибо!
Здравствуйте! Спасибо за рецепт получилось 24 шт кексика мы долго подбирали рецепт к силиконовой формочке этот рецепт лучший и легкий, мы добавили орехи фундук классно!!!! Запишем в свою тетрадь!!!!
Скажите,у вас написано ванильный сахар 1 пакет,сколько там грамм,а то у меня большой пакет.
Я уже давно пользуюсь ванилином - кладу его на кончике ножа Поэтому, к сожалению не помню сколько грамм в пакетике
Хорошо,спасибо!
побежала за пудингом!
Рецепт суперский!!! Пеку уже не первый раз. На школьные сладкие столы пекла. Все в восторге! Просят рецепт. Делала и шоколадные с орехами, и ванильные с изюмом, и с вишней, и с черникой. Все очень вкусные. Пеку 2 порции, так даже на сутки не хватает (нас трое). Очень вкусные и нежные кексики! А главное, они не черствеют. Спасибо вам огромное за рецептик!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки