Рецепт: Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Рецепт: Макароны с сыром из Отчаянных домохозяек
Макароны с сыром из "Отчаянных домохозяек"
Рецепт: Пирожки  из баклажанов
"Пирожки " из баклажанов
  • 30 июня 2008, 6:43
  • 89644

Торт «Наполеон»

Рецепт: Торт «Наполеон»

Этот рецепт мне дала давным-давно моя бабушка. Я пеку торт по этому рецепту с 12 лет. Всем моим друзьям и родным он очень нравится. Надеюсь, что понравится и вам.

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Торт «Наполеон»»:

Время приготовления:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
546315.8 ккал
белки
106.3 г
жиры
60245.9 г
углеводы
973.2 г
Порции
ккал
34144.7 ккал
белки
6.6 г
жиры
3765.4 г
углеводы
60.8 г
100 г блюда
ккал
533.8 ккал
белки
0.1 г
жиры
58.9 г
углеводы
1 г


Рецепт «Торт «Наполеон»»:

  • Исходные продукты

  • Муку просеять, маргарин натереть на терке, перемешать с мукой и руками размять до однородной массы. Отделить желтки от белков. Взять 250 мл стакан, выложить туда желтки, добавить соль, уксус и доверху долить воды. Вылить в миску с мукой и перемешать. Полученное тесто на час поместить в холодильник.

  • Для приготовления крема высыпаем в кастрюльку 2 стакана сахара, сыпем муку, добавляем яйца и молоко и тщательно перемешиваем. Ставим кастрюльку на средний огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения.

  • Остужаем и соединяем с размягченным маслом.

  • Нагреть духовку до 180 градусов.
    Разделить тесто на 8 равных частей.

  • Доставать по одной части и тонко раскатать. При этом, коржу сразу придавать нужную форму.

  • Переложить на сухой противень и сделать надрезы.

  • Выпекать до светло-коричневого цвета.

  • Испекли все коржи и приступаем к сборке торта. Сначала смазываем тонким слоем крема первый корж.

  • На него кладем второй корж, сверху на корж кладем досочку и прижимаем руками. Процесс повторяем.

  • Обрезки от коржей испечь отдельно, измельчить. Посыпать сверху. Постукивать большим ножом по бокам торта, чтобы придать ему красивый вид.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт «Наполеон»
Рецепт: Торт «Наполеон»

Этот рецепт мне дала давным-давно моя бабушка. Я пеку торт по этому рецепту с 12 лет. Всем моим друзьям и родным он очень нравится. Надеюсь, что понравится и вам.

Ингредиенты для «Торт «Наполеон»»:

Другие варианты рецепта

114

Наполеон

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Пока нет комментариев.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Шоколадные вафли
Шоколадные вафли
Рецепт: Булочка с лососем и сыром
Булочка с лососем и сыром
Рецепт: Сэндвичи из баклажанов с творожным сыром
Сэндвичи из баклажанов с творожным сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6370 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки