Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 6 февраля 2010, 15:28
  • 8570

Румяная курочка на банке

Рецепт: Румяная курочка на банке

Добралась я до четвертого уровня и решила это дело отметить вот такой вот красавицей. Заходите, угощайтесь!!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Румяная курочка на банке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2232.6 ккал 		белки
269 г 		жиры
86.7 г 		углеводы
92.9 г
100 г блюда
ккал
106.8 ккал		 белки
12.9 г		 жиры
4.1 г		 углеводы
4.4 г

Рецепт «Румяная курочка на банке»:

  • Курицу помыть, обсушить, натереть солью, перцем и посыпать паприкой.

    В банку налить воды, положить туда перец горошком, карри, нарезанные 3 зубчика чеснока, очищенное и порезанное на дольки яблоко.

  • В тарелке смешать сметану, майонез и измельченный зубчик чеснока.

    Нашу курицу усадить на трон в виде банки и тщательно обмазать полученной смесью.

    Аккуратно ставим курицу в разогретую духовку и забываем о ней на час.

  • Через час достаем и наслаждаемся....

  • Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: горячее обед

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Румяная курочка на банке
Рецепт: Румяная курочка на банке

Добралась я до четвертого уровня и решила это дело отметить вот такой вот красавицей. Заходите, угощайтесь!!!!

Ингредиенты для «Румяная курочка на банке»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (21)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Много слышала о таком способе приготовления курицы, но никогда не пробовала. Поздравляю с переходом на 4 уровень!!!!!!!
Спасибо огромное!!!
Вкусная курочка и ароматная! Я делаю похожую, но не додумалась в банку положить чеснок и яблоко, а просто наливала воды (чуть меньше половины банки). Теперь буду делать по Вашему рецепту!!!!
Попробуйте, получается очень вкусно и сочно!!!
Наша курица стояла просто на противне.Да, наверное, ее надо ставить во что-то глубокое или водички подливать...не знаю, решусь ли на подобный эксперимент... ну, по крайней мере, если тлько пока муж на работе, а то руки заломает...
решайтесь
↑Ответ для ВикАрина
на протвень водички, а ещё лучше картошечки - пусть запекается. Ну как?
Ой, мне столько советов дали дельных. Так как курица для меня-это все, обязательно еще разочек попробую.Даже фотку в доказательство постараюсь выложить
у меня вот печальный опыт приготовления подобного блюда С курицы тек сок и все это дело горело и чадило так, что муж чуть из дома не убег.дым коромыслом.. Больше не пытаемся...у вас такого не бывает? в чем секрет?
Вы знаете, я поставила курицу с банкой в небольшую форму для выпечки, а потом эту форму еще на противень, чтобы стекающий жир не попадал на огонь. Форма, в которой стояла курица небольшая и стекающий жир не успевал сгорать, а просто кипел. Может в этом секрет, не знаю
Но противогазы одевать не пришлось
↑Ответ для ВикАрина
под курочку поставить надо старую сковородку или типа того с солью, туда и впитается , потом выбросить соль , не думаю , что полкило жалко будет
Очень вкусная курочка, моя мама так готовит...
Спасибо!!!
Очень аппетитная курочка!!!!!!!!
Спасибо
очень аппетито выглядит!!!Не сомневаюсь что вкусно!++++++
Спасибо, действительно очень вкусно!!!!!
вкусная курочка
Не то слово, просто пальчики оближешь!!!
ни разу так не делала, но очень хотелось бы. никак не решусь...
Это тоже мой первый раз . Но мне очень понравилось. Курочка получается очень нежная и сочная.
Вкусно!
Спасибо!!!
у курицы в период разморозки всегда отрезается, так скажу, - хвостик. Это негласное правило.
Вообще-то не сам хвостик, а лишь его верхняя часть, где находится специальный жир, которым курица еще при жизни свои перья смазывает. А у меня эта процедура как раз таки и проделана.
И чесно сказать ни разу не видела курицу гриль, которую продают совсем без хвостика
я вижу , что часть у этой курицы на своем месте , она не удалена вплоть до позвоночника, помимо жира так есть железа , которая портит вкус . В магазине этим не обязаны заниматься, там достаточно работы , чтоб другой запашок убить ...
... и в весе чтоб курица не потеряла грамм...
↑Ответ для Татьяна 09 deleted
Ну какую часть видите Вы я не знаю, а все, что надо было я срезала перед приготовлением и никакого аромата во время готовки, кроме как вкусного куриного я не почувствовала.
↑Ответ для Татьяна 09 deleted
ГУЗКА (она же куриная попка) относится к разряду деликатесных частей у курицы. При правильном приготовлении/копчении, должна быть сочной мягкой и жирненькой. Как правило ее нужно есть а-ля натурель, хотя можно и макнуть в "ткемаль" или другой соус (но тогда Вы напрочь забьете ее нежный вкус).
вкусы у всех разные ...
Тут я с Вами не спорю .
Сколько людей столько мнений
в принципе удаляются только железы, а сама гузочка вкусная! я удаляю всегда железы, а попка - это моя любимая часть курочки, а с железами есть не буду!
Вот и я так же делаю, ведь гузочка - это просто вкуснятина!!!
вот-вот! правильно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V261 "Флинт"
Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"
Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки