Рецепт не претендует на революционность. Но так вкусно, что хочется поделиться. Как ни странно, такого рецепта на сайте нет.
ДорисПоваренок 5 уровня
- 10 марта 2010, 16:03
- 24115
Гречка с грибами постная
Ингредиенты для «Гречка с грибами постная»:
- Крупа гречневая — 200 г
- Вода — 500 г
- Приправа (паприка, карри, кориандр, чеснок сушеный, томаты, имбирь, перец чeрный, петрушка, мускатный орех)
- Шампиньоны (свежие) — 200 г
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Лук репчатый (большие луковицы) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
799.1 ккал |
белки
36.9 г |
жиры
7.3 г |
углеводы
159.1 г |
| Порции | |||
| ккал 199.8 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 39.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 70.7 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Гречка с грибами постная»:
-
Гречку промыть. Вскипятить воду (я больше люблю отвары, например, после варки цветной капусты, картошки), посолить, добавить приправы, добавить гречку. Чуть убавить огонь. Как закипит, огонь сделать минимальным.
-
Пока варится гречка, порезать лук кольцами, обжарить на растительном масле.
-
Добавить морковку, натёртую на крупной тёрке.
-
Помыть хорошенько и порезать грибы.
-
Немножко протушить с луком и морковкой. Добавить немного соли и чёрного перца.
-
Добавить сваренную гречку, перемешать и минутки две потомить. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 марта 2010 года адреналина #
10 марта 2010 года Дорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: