Рецепт: Бутерброды конвертики с сырной начинкой
Бутерброды "конвертики" с сырной начинкой
Рецепт: Творожная а-ля картошка
Творожная "а-ля картошка"
Рецепт: Яблочная пицца
Яблочная пицца
  • 18 февраля 2010, 23:07
  • 27945

Гречотто

Рецепт: Гречотто

Увидела этот рецепт в ХлебСоль и захотела попробовать. В принципе, казалось бы, гречка с грибами, но нет, не так все просто, а гораздо вкуснее! Горшочки исключительно для оформления.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречотто»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1343.9 ккал
белки
74.2 г
жиры
38 г
углеводы
171.1 г
Порции
ккал
336 ккал
белки
18.6 г
жиры
9.5 г
углеводы
42.8 г
100 г блюда
ккал
123.3 ккал
белки
6.8 г
жиры
3.5 г
углеводы
15.7 г


Рецепт «Гречотто»:

  • Лук и чеснок нарезать. Обжарить в смеси сливочного и оливкового масла до прозрачности. Добавить грибы, посолить, поперчить. Через 2 минуты всыпать гречку.

  • Убавить до минимума огонь, 2-3 минуты прогреть гречку на сковороде, после чего вливать бульон маленькими порциями. По мере впитывания жидкости, вливать еще. Постоянно помешивать.

  • Через 15 минут, когда гречка будет почти готова, влить вино. Увеличить огонь, дать вину выкипеть. Добавить сливки, подержать на огне 1-2 минуты. приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречотто
Рецепт: Гречотто

Увидела этот рецепт в ХлебСоль и захотела попробовать. В принципе, казалось бы, гречка с грибами, но нет, не так все просто, а гораздо вкуснее! Горшочки исключительно для оформления.

Ингредиенты для «Гречотто»:

Другие варианты рецепта

235

Гречотто

Фотографии «Гречотто» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Супер каша. Вкусно и очень быстро.
Изумительно вкусно получилось! Просто нет слов! Спасибо большое за рецепт! Мы, большие любители гречневой каши, ставим блюду высший балл!!!
Приготовила и на плите, и в мультиварке, в обоих случаях получилось очень вкусно, быстро; в мультиварке за 30 мин все приготовилось. Простая гречка, казалось бы, а вкус новый!
Вкусно!привыкла к ризотто щас и гречотто навостримся готовить!
Люблю гречку, мне уже нравится!!!
+++++++++++++++++++++++++++++++++++
Меня не очень беспокоит присутствие горшков в рецепте.
Для тех, кого беспокоит, - переложите в горшок и последние 15 минут тушите в горшке
Отличный рецептик и очень своевременный (для поста)!
SUPER!!!!!
Класс))Муж любитель..надо ему приготовить))++++
Аж захотелось!!! Спасибо!
Гречку мы любим! Столько вопросов горшки вызвали
можно подраться даже
оформление горшочками это хорошо но они то ни при чем - кажется ими нас покупают? хотя рецепт не плохой
кого покупают? у фуд-фотографов свои приемы для усовершенствования фото. в отличие от журнальных, мы хотя бы снимаем съедобную и вкусную еду, а не мясо под машинным маслом, глицерином и лаком для волос
Читала хохотала. Так оно и есть!
Люблю гречку!Обязательно сделаю!Вам+
гречка с грибами - это всегда вкусно!
Интересный рецепт! Итальянцы и до гречки добрались!
Вкусная гречка!
++++++++++
интересный вариант, спасибо
вкусно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Рецепт: Салат Светофор
Салат "Светофор"
Рецепт: Булочки с сыром
Булочки с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6054 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки