Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Бульоны Куриный бульон

Тато ЙаПоваренок 4 уровня

24 апреля 2010, 4:20
19289

Суп "Мистер Ньокки"

Куриный бульончик можно разнообразить маленькими итальянскими клецками - ньокками) Получилась вкуснотища! попробуйте!

Категория: Бульоны и супы Бульоны Куриный бульон

Ингредиенты для «Суп "Мистер Ньокки"»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1568.7 ккал	белки 164.9 г	жиры 21.3 г	углеводы 180.9 г
Порции
ккал 196.1 ккал	белки 20.6 г	жиры 2.7 г	углеводы 22.6 г
100 г блюда
ккал 94.5 ккал	белки 9.9 г	жиры 1.3 г	углеводы 10.9 г

Рецепт «Суп "Мистер Ньокки"»:

Варим бульончик. Заливаем грудку 3-мя л воды. Кладем очищенную морковь и лук. Варим до готовности курицы (20-30 минут после закипания).
За несколько минут до выключения хорошенько посолим и добавим лавровый лист. Выключаем, достам курицу, лук и морковь. Не забываем достать и лавровый лист.
Запекаем картошку в духовке, можно сварить просто в мундире.
Очищаем, мнем картошечку. Остужаем.
Охлаждённое пюре солим, добавляем муку (на глаз), взбитое яйцо, тертый сыр, слегка вымешиваем.
Вымесим тесто. Делим на две части.
Из каждой части скатать по колбаске толщиной в 2 см,
колбаски нарезать наискосок через каждый сантиметр.
На каждом кусочке оставить рельеф вилочкой
Вот такие ньокки получились.
Теперь мы мелко порежем курочку. И добавим к бульону. Включим опять газ и доведем до кипения.
В кипящий бульон высыпаем ньокки и варим 1 минуту после всплытия.
В это время поджариваем мелко нарезанный лучок.
И готовые ньокки достаем из бульона и смешиваем с луком.
Теперь разливаем бульончик по супницам, добавляем клецки, добавляем зелень!
Ньорки можно кушать и отдельно! просто посыпать тертым сыром или полить топленым маслом :-[

Очень вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое

Теги: первое обед суп бульон

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43868/]Суп "Мистер Ньокки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43868/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3041/304110.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Бульоны -> Куриный бульон
Куриный бульончик можно разнообразить маленькими итальянскими клецками - ньокками)
Получилась вкуснотища! попробуйте!

Ингредиенты: Грудка куриная, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Сыр твердый, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Лист лавровый.
Тэги: первое, обед, суп, бульон.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп "Мистер Ньокки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3041/304110.jpg" alt="Рецепт: Суп "Мистер Ньокки"" title="Рецепт: Суп "Мистер Ньокки""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Куриный бульончик можно разнообразить маленькими итальянскими клецками - ньокками)
Получилась вкуснотища! попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/11/">
          Бульоны
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/140/">
          Куриный бульон
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп "Мистер Ньокки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/98/">суп</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/396/">бульон</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/43868/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп "Мистер Ньокки"

Категория: Бульоны и супы › Бульоны › Куриный бульон

Ингредиенты для «Суп "Мистер Ньокки"»:

Грудка куриная Лук репчатый Морковь Картофель Сыр твердый Яйцо куриное Мука пшеничная Лист лавровый

Тэги: первое, обед, суп, бульон

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2255

Куриный бульон с сырными бомбочками

148
2255
26507

530

Куриный бульон с фарфелах и манделах и завитушки с курицей

92
252
16202

193

Куриный бульон с кнейдлах

21
21
10007

Показать все варианты рецепта (10)

Попробуйте приготовить вместе

995

Бутерброд с морковью и колбасным сыром

39
597
16597

Фотографии «Суп "Мистер Ньокки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #

вкуснооо

24 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)

И правда очень вкусно!

24 апреля 2010 года begi #

Отличный рецепт!

24 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв!!

24 апреля 2010 года ирина66 #

вкусно!!!

24 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)

Спасибо Ирочка!!

24 апреля 2010 года Клевер #

такие клецки давно в одном журнале видела,и с тех пор их на второе готовила для гостей-обжаривала их.они хорошо смотрятся,румяненькие и нарядные.а вот на первое еще не готовила с клецками,и обязательно попробую. спасибо

[x]08:39 24.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

24 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)

ох я на первое тоже люблю! они почти как ленивые вареники получаются! а с сыром и луком жаренным вообще вах

Спасибо за отзыв! думаю с бульончиком клецки Вам тоже понравятся!

24 апреля 2010 года Елена 95 #

24 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)

спасибо!

24 апреля 2010 года Нака81 #

24 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)

24 апреля 2010 года m_Olesia #

А морковь и лук которые варились с куриным мясом просто вынимаем и не используем для супа?

24 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)

я не использовала

можно конечно добавить, но я как то лук вареный без обжарки в супе не люблю

24 апреля 2010 года m_Olesia #

Понятно. Обязательно в ближайшее время воспользуюсь Вашим рецептом.

24 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)

24 апреля 2010 года ElenKaNZ #

Картофельные клецки

24 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)

спасибо!

24 апреля 2010 года Раскошная #

КСТАТИ ПАЛЬЧИКИ ТВОИ ТОЖЕ КЛАССНЫЕ ВЫШЛИ, Я ИХ ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ С ЗЕЛЕНЬЮ НАЧИНЯЛА!!! ГОСТИ ОСТАЛИСЬ ДОВОЛЬНЫ. СПАСИБОЧКИ. НА ОЧЕРЕДИ КЛЕЦКИ-МУЖ ОБОЖАЕТ СУП С КЛЕЦКАМИ

24 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)

Ой здорово как!!я очень рада Ириш!!

Потом скажешь как клецки вышли, а то я их мало того что в бульон додумалась закинуть, так еще и рецепт клецок немного сама изменила

24 апреля 2010 года Раскошная #

какие оригинальные клецки! прикольно-надо попробовать.++++

24 апреля 2010 года Тато Йа # (автор рецепта)

Спасибо Ириша!!Попробуй!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Суп "Мистер Ньокки"

Ингредиенты для «Суп "Мистер Ньокки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп "Мистер Ньокки"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп "Мистер Ньокки"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V378 "Такома"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Рубрикатор рецептов