• 29 июля 2010, 18:46
  • 28304

Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками

Рецепт: Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками

Вкусный и красивый пирог! Делается быстро и просто!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3024.5 ккал
белки
118 г
жиры
103.4 г
углеводы
403.3 г
100 г блюда
ккал
260.7 ккал
белки
10.2 г
жиры
8.9 г
углеводы
34.8 г


Рецепт «Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками»:

Творожно-кокосовые шарики: смешать творог, 50 гр. сахара, 3 ст.л. крахмала, кокосовую стружку и 2 желтка до однородной массы.

Мокрыми руками сформировать шарики и выложить в разъемную форму (застеленную пергаментом и смазанную маслом)

Шоколадное тесто: взбить 4 желтка с 30гр. сахара и ванильным сахаром до светлой массы.

Растопить шоколад

Просеять муку, 2 ст.л. крахмала, добавить разрыхлитель, какао и перемешать.

Добавить растопленный шоколад и сухую смесь в яичную массу. Хорошо перемешать.

Взбить 4 белка с 30 гр. сахара до густой пены.

Аккуратно соединить с полученным тестом и аккуратно перемешать.

Залить шоколадным тестом шарики. Выпекать в духовке(при 180гр.) до готовности (примерно 40 мин.)

Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой по желанию.


ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
ОРИГИНАЛЬНО И ОЧЕНЬ КРАСИВО..ЗАБИРАЮ В БЛОКНОТИК....СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК.....
А Вам спасибо,что оценили!
ну просто ВАУ!!!
Спасибо большое за комментарий!
Отличный тортик получился!
Благодарю от души!
Танюш спасибо огромное за рецепт! Мой муж обажает все шоколадное, а вот творог не ест! Но тут пришлось есть.... Я готовила в прошлые выходные, у нас были гости... все в восторге! Я спохватилась сфоткать, когда уже осталось 2 кусочка и то думаю надо быстрее, а то не удастся этого сделать... Фото прилагается! Спасибо!
Наташенька,спасибо,моя хорошая!Я рада,что Вам всем понравилось!
НЯМОЧКА... СПАСИБО БОЛЬШОЕ))) Забираю в блокнотик)))
Спасибо за доверие к рецепту!
Танюш, утащила себе! Очень рецепт понравился!!!
Танюш,спасибо тебе!Забирай на здоровье!
Очень интересный рецепт
Обязательно попробую, спасибо
Пробуйте на здоровье!
Очень вкусный, нежный и нарядный пирожок!!! Татьяна, спасибо Вам большое за такую вкуснятину!!!
Фотоотчёт прикладываю
Наташенька,спасибо Вам большое,я так рада,что у Вас получилось!
Танюша,спасибо за рецепт-очень вкусный пирог,правда не удержалась и в шарики вишенку добавила!
Ирочка,я очень рада,что понравился пирог!С вишнями наверно вообще супер получилось.Спасибо большое!
Прекрасная выпечка!!! Все так просто, доступно, нежно и очень оригинально!!!
Спасибо Вам большое!Попробуйте,очень вкусный и красивый пирог!
Замечательный пирожок) Очень вкусный получился, правда не обошлось без сложностей. Увеличила количество сахара почти в два раза (в творожные шарики и в шоколадное тесто), не ошиблась, вкус у пирога не приторный. Когда ввела сухую массу в яичную смесь получился тугой колобок (хотя на фото консистенция густой сметаны), взбитые белки (брала 6 шт а не 4, не выбрасывать же) было проблематично вводить... Не знаю, то ли 6 белков сыграли свою роль, но пирог просто таял во рту! Фото выложу, как только уровень будет позволять. Спасибо за оригинальную идею! )
И Вам спасибо,что отчитались!
спасибо за Вкусняшку
Готовьте на здоровье!
Танюшка!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ты такая молодчинка!!!!!! Просто супер!!!!!!!
Танюшечка!Спасибо,моя хорошая!Ты совсем меня засмущала!
утащила в КК))) замечательный рецепт!)
Спасибо огромное!Берите на здоровье!
Танечка, большое спасибо за чудесный рецепт пирога! Пекла уже два раза (ещё летом), очень понравилось. Фото прилагаю.
Спасибо большое прибольшое,Светочка!Я очень рада,что понравилось!
Вот второй раз испекла пирог, фото выложила. Сухих прод. положила совсем без горки, получилось очень воздушно!
Ой,какой у Вас красивый получился,очень рада!Спасибо большое за фото.
Пару дней назад не удержалась и спекла этот пирог. ПРЕЛЕСТЬ!!! Спасибо огромное!
Приятно слышать такие слова!Я рада,что понравился!Спасибо Вита!
Классный пирог!!! Я в восторге!!! Обязательно приготовлю на выходных. Скажите, а какой диаметр у вашей формы?
Спасибо большое!Поделитесь впечатлением.Форма в диаметре 22см.
Очень красивый срез!Обязательно попробую, первый раз такое вижу спасибо за идею! мои плюсики!
Спасибо большое Ларисочка!Пробуйте на здоровье и поделитесь впечатлениями.
Интересный рецепт! Забрала в капилку!!
Спасибо большое!Получается вкусно!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 4029 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки