• 29 июля 2010, 18:46
  • 32382

Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками

Рецепт: Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками

Вкусный и красивый пирог! Делается быстро и просто!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3024.5 ккал
белки
118 г
жиры
103.4 г
углеводы
403.3 г
100 г блюда
ккал
260.7 ккал
белки
10.2 г
жиры
8.9 г
углеводы
34.8 г

Рецепт «Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками»:

  • Творожно-кокосовые шарики: смешать творог, 50 гр. сахара, 3 ст.л. крахмала, кокосовую стружку и 2 желтка до однородной массы.

  • Мокрыми руками сформировать шарики и выложить в разъемную форму (застеленную пергаментом и смазанную маслом)

  • Шоколадное тесто: взбить 4 желтка с 30гр. сахара и ванильным сахаром до светлой массы.

  • Растопить шоколад

  • Просеять муку, 2 ст.л. крахмала, добавить разрыхлитель, какао и перемешать.

  • Добавить растопленный шоколад и сухую смесь в яичную массу. Хорошо перемешать.

  • Взбить 4 белка с 30 гр. сахара до густой пены.

  • Аккуратно соединить с полученным тестом и аккуратно перемешать.

  • Залить шоколадным тестом шарики. Выпекать в духовке(при 180гр.) до готовности (примерно 40 мин.)

  • Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой по желанию.


ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками
Рецепт: Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками

Вкусный и красивый пирог! Делается быстро и просто!

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками»:

Фотографии «Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Интересный рецепт! Забрала в капилку!!
Спасибо большое!Получается вкусно!
Спасибо большое за рецепт, получилось очень вкусно, только у меня обратная проблема- жидкий творог, видимо стружки мало было((( Но я просто вылила половину теста, потом качинку, и сверху опять тесто!!! Красиво вышло- слоями
Вот интересно,что у Вас не получились шарики.Может мало стружки или крахмала,а может творог жидковатый?Но если Вам понравилось,это уже хорошо!Слоями творог и тесто тоже вкусно и красиво получается.СПАСИБО!!!
Творог как раз был сухой, рассыпчатый, а вот стружки совсем мало (точнее совсем не было и я извлекла её из шоколадки Баунти, которая из трёх батончиков ) Но всё равно Оооочень вкусно получилось, даже не ожидала!!!! Ещё раз спасибо!!!
Да уж,со стружкой Вы намудрили. Ну ничего,в следующий раз получится как надо.Пеките на здоровье и наслаждайтесь! [x]21:34 02.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я тоже приготовила эту прелесть, получилось очень легко и красиво, правда тоже творожная масса более плотная, тоже сыпала крохмал с горкой, но все равно замечательный рецепт, спасибо!!!
Спасибо Вам!Очень приятно,что Вам понравилось!Делайте на здоровье!
Какая же это красота!!!
Виктория,спасибо большое Вам!
Супер! Супер! Супер!!! Больше нет слов!+++++++++++++++++
Большое прибольшое спасибо Вита!
Еще раз спасибо за рецепт.
Получилось очень вкусно!
Правда, тоже положила пол.ложки с горкой и тесто получилось плотноватым, но на вкус не отразилось. И шарики получились не такие круглые при выпечке как у Вас, но крахмал в них добавляла тоже полными с горкой ложкой.
Фото тоже не получится добавить, наверное, нужен первый уровень - что это значит?
Я на форуме новичок.
Спасибо Вам,очень рада,что у Вас получилось и понравилось!А фотографию действительно могут добавлять только кулинары 1го уровня.Таковы правила сайта.
фотографии можно добовлять только после первого уровня(если я правильно поняла),отчиталась бы обязательно
Ну ничего,я и так рада,что Вам понравилось.
Идея замечательная. Можно поробовать в творожную массу спрятать какие-нибудь фрукты, например вишенки. Должно здорово получиться. Спасибо.
Спасибо большое!Думаю,что спрятать вишенки будет прикольно,надо попробовать.Шарики,да еще и с сюрпризом,класс будет! [x]18:42 31.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
У меня есть рецепт в котором вишни закатываются в песочное тесто и все это заливается бисквитным тестом и выпекается. Получается очень вкусно, необычно и красиво на срезе. Вот я и подумала, что с ягодкой в твороге, да еще и в шоколадном обрамлении получиться очень здорово. Завтра с утра, пока будет не так жарко попробую.
А мне можно рецепт в личку?Хочу попробовать Вашу вкусняшку.Буду ждать результата и фоточку. [x]19:25 31.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я с удовольствием. Только не знаю как это делать.
У меня самой много рецептов и даже к некоторым фотки есть, но никак не пойму как загружать. А почитала как ругают бывалых поварят за качество, повторы и ошибки - вообще страшно что-либо выставлять.
А в личку попробую скинуть. [x]19:39 31.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Как загрузить рецепт,более подробно описано здесь https://www.povarenok.ru/wiki/dobavit/recept
И не бойтесь выставлять рецепты,тем более с фотографиями.Главное проверить по поиску,что б не было такого же на сайте.Правильно оформленный рецепт всегда приветствуется.Дерзайте,у Вас все получится.
Спасибо. Попросила мужа помочь. Теперь жду когда освободиться. А выставлять рецепты пока не решусь.

За пирог с вишней я не забыла. Просто отпуск... К компу не добраться. Скину рбязательно. [x]20:44 09.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Не бойтесь,все у Вас получится!Спасибо,я буду ждать рецепта!
Спасибо за пирожок !Очень шоколадно,необычно,понравился!!!Только у меня получился немного плотноватый,наверное полноватые ложки сухих продуктов.Буду пробовать еще [x]17:50 31.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень приятно,что Вам понравился.А ложки нужно брать без горки.Жаль,что нет фотографии
Классная идея забираю,спасибки
Спасибо!Забирайте на здоровье!
Какая вкуснятина!!! Утащила в свою записную книжку!!! Спасибо за идею.
Забирайте на здоровье!
Ура! Ура! Ура! У меня получился такой же пирог! Только шарики не белые а желтые получились, наверное из-за желтков Сейчас попробую добавить фото, только успела сфоткать ооочень маленький кусочек. Спасибо за рецепт, пирог СУПЕРСКИЙ![x]18:58 30.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ой,как приятно! Я рада,что у вас все отлично вышло!Пирог получился очень красивый.А желтенькие шарики очень даже ничего. СПАСИБО!!![x]09:41 31.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ответ для hvostiktv
hvostiktv, здорово получилось !!! молодец !!! [x]11:17 31.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за отзыв ! Я Татьяна, можно на ты
И я Татьяна! Приятно познакомиться!
Очень оригинальное решение!Вам +++++++++++
Рада,что Вам понравилось!
Здорово!!!! +++++ Белое - черное = беспроигрышный вариант!!!!
Спасибо Вам большое!
Здорово получилось! Рецепт очень понравился, забираю.
Забирайте и готовьте c удовольствием!
Это как раз то, что я искала всю неделю - кокос для меня, шоколад - для мужа и творожок для доченьки!!! ура-а-а товарищи! [x]13:47 30.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Это точно,для всей семьи,на вкус и цвет!На здоровье!
здоровский пирожок! эффектно смотрится!
Олечка,спасибо,очень приятно!Действительно вкусно!
Я когда смотрю такие рецепты (с выдумкой, простые, вкусные, красивые)думаю: "Надо же какая молодец!А бестолочь, блин"
Спасибочки большое Вам!
Это же просто шедевр!!! Я уверена что нам такой тортик понравится, спасибо за хороший рецепт
Спасибо большое!Думаю,понравится!
Очень красиво выглядит! И не сомневаюсь что очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Конечно вкусно!Спасибо Вам!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки