• 29 июля 2010, 18:46
  • 28134

Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками

Рецепт: Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками

Вкусный и красивый пирог! Делается быстро и просто!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками»:



Рецепт «Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками»:

Творожно-кокосовые шарики: смешать творог, 50 гр. сахара, 3 ст.л. крахмала, кокосовую стружку и 2 желтка до однородной массы.

Мокрыми руками сформировать шарики и выложить в разъемную форму (застеленную пергаментом и смазанную маслом)

Шоколадное тесто: взбить 4 желтка с 30гр. сахара и ванильным сахаром до светлой массы.

Растопить шоколад

Просеять муку, 2 ст.л. крахмала, добавить разрыхлитель, какао и перемешать.

Добавить растопленный шоколад и сухую смесь в яичную массу. Хорошо перемешать.

Взбить 4 белка с 30 гр. сахара до густой пены.

Аккуратно соединить с полученным тестом и аккуратно перемешать.

Залить шоколадным тестом шарики. Выпекать в духовке(при 180гр.) до готовности (примерно 40 мин.)

Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой по желанию.


ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Сколько грамм нужно брать ванильного сахара?
Сколько грамм нужно брать ванильного сахара?
Очень вкусный пирог! Не сложно и быстро. Муж оценил: "офигенно вкусно"! Шарики получились желтенькие из-за цветной кокосовой стружки. Спасибо, замечательный рецепт) Буду готовить ещё!!!
Сейчас хотела приготовить, открыла творог,а он немного подкисший. Не испортит ли это пирог?или все такие не стоит готовить?
Я готовлю только из свежего творога...
Добрый день, хочу уточнить, муки 2 столовые ложки только, или в рецепте ошибка и нужно 2 стакана? Спасибо.
Добрый день!В рецепте ошибок нет!Муки-2 ст.л
как-то давненько делала такой пирог... вообще не получился( сухой, жесткий, тугой, и творожные шарики все расплылись. получилось ужасно((( что-то может с продуктами... или передержала, не знаю даже
Нашла рецепт на просторах интернета, собиралась уже загружать, а тут ваш рецепт. У меня он получился не пышным, но вкусным. Домашние заценили)
Спасибо большое!
я думаю что передержала просто)я так то готовить еще не умею,только к станку присупила))но он был оочень высокий вначале,а потом упал(
Жаль конечно,что не получился пирог!Но у каждого бывают блины комом!Всё у Вас получится!
У меня какойто очень сухой, незнаю почему((и упал
Жаль,что у Вас не получилось!
Ответ для Murrriya
Чтобы бисквит не "упал" не вынимайте его сразу из духовки.Духовку выключили,дверцу приоткрыли,через 15 мин.вынули и всё о.к.
Спасибо, забрала в КК
Надеюсь,пригодится!
Спасибо за рецепт. Очень вкусно и необычно. Гости долго выспрашивали как я туда эти шарики засунула.
Спасибо большое,что поделились впечатлением!Очень рада,что Вам понравилось!За фото
пирог волшебный! испекла, пальчики оближешь просто
пирог волшебный! испекла, пальчики оближешь просто
Спасибо большое,за доверие к рецепту!Очень рада,что всё получилось!
Спасибо, забрала в КК. На днях обязательно попробую
Спасибо!
Танюша,какая красота,очень интересный рецепт
Мне очень приятно!
Интересный пирожок. Давно руки чесались приготовить эту красоту! И вот, случилось Фото выложила. Для себя больше сахарку положу в следующий раз, сладкоежки мы И, кстати, столкнулась с такой же сложностью как одна из прокомментировавших девочек. Желтковая масса после добавления сухой смеси такая плотная и вязкая стала, что пришлось тщательно вымешать с частью взбитого белка, а потом уже осторожно вводить оставшиеся. Но пирог получился нежный и необычный. Очень здорово гостей удивлять таким пирогом. Спасибо за пошаговый рецептик!!!
Спасибо большое,что отчитались!Рада,что понравился!На фото очень красивый у Вас получился!
Получилось очень шоколадное тесто для шокоманов ))) Смотрится оригинально, можно удивлять гостей.
Спасибо большое,удивляйте на здоровье!
Ответ для Сахаринка
Какая красота!)) Скажите, а Вы его сверху чем - нибудь поливали, или это корочка такая получилась?
Ну очень соблазнительно !Утащила,оценила!Спасибо!
Ну очень соблазнительно !Утащила,оценила!Спасибо!
Спасибо Вам большое!
Танюш, ну как я могла пропустить этот рецепт
Ну очень красивый пирог! Сочетание МОЕ люблю шоколадное, кокос тоже люблю! Забрала, спасибо за рецепт!!!
Олечка,спасибо тебе большое,за столь высокую оценку!Очень рада,что тебе понравился рецепт!
Ух ты,шоколад и кокос,просто рай на земле
Спасибо,это действительно вкусно!
замечательный рецепт, утащила себе в записную книжку
замечательный рецепт, утащила себе в записную книжку
Благодарю Вас!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2553 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки