• 29 августа 2010, 21:10
  • 21613

Томатный крем-суп

Рецепт: Томатный крем-суп

Опять рецепт из немецкой книги "Бабушкины рецепты". Приготовила сегодня этот томатный суп по заказу сына и скажу вам: старые рецепты - это вещь. Я, вроде бы, просмотрела рецепты, такого супа не нашла. Если есть еще такой рецепт, я свой сниму.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Томатный крем-суп»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
764 ккал
белки
13.2 г
жиры
50.6 г
углеводы
68 г
100 г блюда
ккал
26 ккал
белки
0.4 г
жиры
1.7 г
углеводы
2.3 г


Рецепт «Томатный крем-суп»:

Сливочное масло растопить в кастрюле на медленном огне.

Добавить нарезанный лук и потушить его до полуготовности.

Нарезать сладкий перец и добавить его к луку. Тушить минут 10 на медленом огне.

Добавить чеснок, помидор, сахар и тушить еще мин. 10

Заливаем горячей водой или бульоном, накрываем крышкой и доводим до кипения. Уменьшим огонь и варим примерно четверть часа.

В последнию очередь добавим базилик. Даем пару минут прокипеть.
Немного остывший суп перетираем блендером.
Все, суп готов, наливаем в тарелки; вкусно, если еще будут чесночные гренки.

Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Томатный крем-суп
Описание: Опять рецепт из немецкой книги "Бабушкины рецепты". Приготовила сегодня этот томатный суп по заказу сына и скажу вам: старые рецепты - это вещь. Я, вроде бы, просмотрела рецепты, такого супа не нашла. Если есть еще такой рецепт, я свой сниму.


Комментарии и отзывы

Очень вкусный супчик получился
вкусный суп, очень понравился мужу, хочет ещё Я добавила меньше бульона вдвое, а так был бы жидковат и в конце натерла сыр и посыпала сухариками. Очень вкусно! Спасибо!!!
Вкусный суп! Жаль что муж не оценил, буду готовить для себя, спасибо за рецепт!
Сегодня утром сварила такой суп, получился ну очень вкусно! А главное, сытно
Вкусный суп,обожаю такие супы!
Ириш такой и на диете можно
Любаш приветик! Сегодня воплотила в жизнь твой супчик!Больше для мамы делала, но муж тоже был в восторге!Твой вариант мне понравился тем что нет ни картошки, ни круп! Я ещё в конце добавила правда тертый пармезан и греночки!Шикарный супец! Молодчина!
Привет Ларис!!! Давно родная не виделись. Спасибо тебе за твое доверие
и за твою дружбу. Суп действительно был уж очень вкусный для моей семьи.
Сын сказал он настощий
Отличный супчик! У меня тоже в планах сварить томатный суп!
Отличный супчик! У меня тоже в планах сварить томатный суп!
Ох и вкусно будет
Ароматный и вкусный супчик !!!
Ароматный и вкусный супчик !!!
Спасибо
Любаша,рецепт для таких как я,во пербых е всегда есь желание готовить,а во вторых для деток само то спасибочки тебе за идею
А тебе спасибо, что ты мой друг
Любаша +++ Да с греночками хорошо А семенчки не вытаскивали??
Нет не вытаскивала, только перец почистила. Я люблю чтобы помидор был весь
Хороший супчик, мне понравился.
Хороший супчик, мне понравился.
Спасибо дорогой Нуфик и самое главное ты зашла на мой рецептик
Классный суп!!! ++++
А кожуру снимать не надо?
Я не снимала. Для меня вкусней, когда все вместе.
Интересный суп
Интересный суп       
Спасибо Светочка!!!
Интересный суп, надо будет попробовать.
Интересный суп, надо будет попробовать.
Попробуйте конечно, сейчас как раз и сезон помидоров.
Мы тоже уважаем томатные супы-пюре, да ещё с греночками...ммм...
Мы тоже уважаем томатные супы-пюре, да ещё с греночками...ммм...
Я думаю мы все туточки такие собрались. ВСЕ ДОЛЖНО БЫТЬ ВКУСНО И СЫТНО
я извиняюсь, не хотел разбавлять Вашу приятную дамскую компанию, но, набравшись смелости, спрошу: на 2 литра воды не мало "начинки"?
спрашиваю без иронии, на полном серьезе.
НЕт совсем не мало. Помидоры большие, сладкий перец. Можете добавить
больше, для нас нормально и по рецепту так шло.
я извиняюсь, не хотел разбавлять Вашу приятную дамскую компанию, но, набравшись смелости, спрошу: на 2 литра воды не мало "начинки"?
спрашиваю без иронии, на полном серьезе.
Я могу Вам дать "наводку", если надо, где совсем без воды...
Любаш, я только 2 томатных супа за это лето "воплотила в жизнь", но и твой вариант приберегу в копилочку, так как очень мы неравнодушны остались к этому делу...
У меня малой заказы делает. Понравился мне этот вариант тоже. Супер.
Такой настойщий насыщенный вкус. Брала фляйштоматен.
Спасибо за "навыодку"...
Спасибо за "навыодку"...
Пожалуйста. У нас с тобой как раз проблем нет с этими помидорами - зимой и летом,
Или с домашними сырными крекерами или гренками. Хороший суп!
То же вариант. Спасибо
ой как я люблю томатные супыики. А Ваш - просто прелесть!
Дарьюшка приготовь, все продукты доступные и рецепт для ленивых как я
крем-супы -моя слабость [x]21:24 29.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Моя тоже. Спасибо мне очень приятно что вы заглянули на супчик.
С чесночными точно будет объедение!
Спасибо большое !!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4745 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки