Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 7 ноября 2010, 22:22
  • 1048762

Пирог к чаю "Иринка"

Рецепт: Пирог к чаю Иринка

Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3142.4 ккал 		белки
49 г 		жиры
115.8 г 		углеводы
478.2 г
100 г блюда
ккал
324 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
11.9 г		 углеводы
49.3 г

Рецепт «Пирог к чаю "Иринка"»:

  • Растопленный маргарин, яйца и сметану взбить миксером.
    Этим занята моя внучка Эвелина.

  • Отдельно смешиваем просеянную муку, сахар, разрыхлитель.
    Честно сознаюсь, не знаю, почему надо смешивать отдельно, всё равно потом добавляем взбитые жидкие ингредиенты и всё хорошенько перемешиваем.
    Вот такое тесто получается.

  • Больше половины теста выливаем на противень и разравниваем. Сверху кладём начинку, у меня была вишня без косточки и малина. Сверху выливаем оставшуюся часть теста и "размазываем" по всей поверхности нашего будущего пирога.
    К этому моменту духовка разогрета до 200 градусов, ставим противень в духовочку и ждём минут 30-40.

  • Готовый пирог разрезаем на кусочки.
    Ну и вот, что у нас с Эвелиной получилось. Приятного чаепития.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: выпечка десерт чаепитие

Вкусы: сладкий ягодный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог к чаю "Иринка"
Рецепт: Пирог к чаю Иринка

Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог к чаю "Иринка"» от приготовивших (83)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Готовила всё по рецепту, держала 50минут, не пропекся почти весь, вечер испорчен, настроение тоже, спасибо за это не скажу.(
Согласна с Вами, спасибо за испорченный вечер можно сказать только с сарказмом. Возможно слишком толстый пирог был... У меня такого ещё ни разу не было, чтоб пирог не пропёкся. Я очень сожалею
Очень вкусный пирог !Готовила несколько раз с разными ягодами-пальчики оближешь!
Спасибо за комментарий.
Очень хотелось испечь Ваш пирог, но дома из молочных продуктов была только ряженка. Я решила рискнуть, заменив ей сметану, и не зря, все замечательно получилось. Пекла с мороженой чёрной смородиной, получилось вкусно. Спасибо за чудесный рецепт!
На здоровье
Даже не ожидала, что будет так вкусно Спасибо огромное Вам
На здоровье
Скажите пожалуйста а в мультиварке можно печь
Я не пекла, но думаю, что можно.
Воздушный,вкусный и ароматный пирог! Теперь знаю куда девать не самую свежую сметану Мои детки не часто едят "взрослую еду" - салаты или выпечку,но остатки этого пирога так тихо исчезли из формы,что нет сомнений в том,чьих рук это было дело Спасибо за рецепт!
Я делала с парой измельченных лимонов, причем форма большая, не получилось в два слоя тесто налить. Просто перемешала и все))))
Я рада, что рецепт пирога пришёлся вам по вкусу, большое спасибо за комментарий.
пирог получился изумительный)) Спасибо за рецепт!
С клубничным джемом пирог вышел просто восхитительным!!! Спасибо за рецепт!
С клубничным джемом пирог вышел просто восхитительным!!! Спасибо за рецепт!
С клубничным джемом пирог вышел просто восхитительным!!! Спасибо за рецепт!
На здоровье.
Готовила, очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт
На здоровье
Здравствуйте. А противень чем-то смазывали ?
На фото видна бумага.
Ну это же просто НЕЧТО!!!!!!
Я когда планировала готовить, ничего особенного не ждала, ну, думаю, будет обычный бисквит, так, вечерком с чаем попить, просто чтоб не пустой чай....
Но когда я его попробовала (ещё горячим) - я потеряла дар речи!!!
Муж ел ложкой, говорит, горячий, но всё равно оторваться не может
Это безумно вкусно, тесто потрясающее!!
Делала с замороженной смородиной (даже не размораживала - не было времени), чуть притрусила сахаром.
Я так думаю, что и без начинки будет супер!!
Рецепт очень полезен будет тем, кто ещё не силен в кулинарии, а удивить близких хочется
С этим рецептом всё получится
↑Ответ для Gectia
Спасибо за комментарий
К сожалению, фото нет, так как слопали всё сразу же...
КЛАСС
Добрый день!
Я правильно поняла, что можно и с вареньем делать...
Если да, то какое брать - жидкое/густое?..
Любое
А я маргарин с сахаром перемешиваю, а вслед всё остальное. И без сметаны, но при этом не 100 г маргарина, а 200 добавляю. Улёт. Наверное со сметанкой пожирнее-повкуснее выходит, обязательно потестим.))
А за рецептик зачёт!
Спасибо
В вс делала этот пирог в третий раз. Первые два раза брала сметану 20%, и тесто получалось густоватым. В этот раз взяла сметану 15%, и получилось идеально: самое вкусное тесто, самый нежный вариант, буквально тает во рту.
Спасибо за комментарий
Пирог просто прелесть!! У меня с замороженной черной смородиной.
Рискнула и увеличила порцию в три раза. Меня подкупил комментарий, что вместо сметаны можно брать любую кисломолочку. В ход пошел чуток просроченный фруктовый йогурт и кислое молоко. Сахара я всегда кладу меньше, а муки ушло 5 стаканов вместо 6. У меня была форма 25х35 см, высота пирога получилась 4 см. Кстати, сухие ингредиенты я просто постепенно вмешивала в жидкие и ничего страшного не случилось
Большое спасибо за рецепт! Теперь это наш домашний рецепт.
Большое спасибо за комментарий и очень аппетитный фотоотёт
↑Ответ для momono
Подскажите, пожалуйста, вы в стеклянной форме пекли,да? Я тоже пробовала- края пропеклись,а середина сырая совсем какое у вас время выпечки и температурный режим?
Я выставляю градусы между 180 и 205 (духовка не новая, так что приблизительно), а по времени - 35 минут плюс 5-10 минут на разогрев (стекло в холодную духовку ставят). Можно попробовать накрыть форму фольгой при выпекании или поставить кипяток на дно духовки. Я в выпечке не эксперт, но это первое, что я пробую, когда не получается )))
Очень вкусный пирог получился!!! делала с черникой и чемляникой только для указанного количества ингредиентов явно нужна форма поменьше, чем на фото))))
Спасибо за комментарий. Я в рецепте написала, что рецепт на фото увеличен втрое
Пирог на удивление очень вкусный. Я делала с персиками. Но можно действительно с любой сладкой новинкой. Спасибо за рецепт!
Спасибо за комментарий.
Ну вот, теперь мне уровень позволяет прикрепить фоточку. Очень вкусно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"
Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки