• 7 ноября 2010, 22:22
  • 1067600

Пирог к чаю "Иринка"

Рецепт: Пирог к чаю Иринка

Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3142.4 ккал
белки
49 г
жиры
115.8 г
углеводы
478.2 г
100 г блюда
ккал
324 ккал
белки
5.1 г
жиры
11.9 г
углеводы
49.3 г

Рецепт «Пирог к чаю "Иринка"»:

  • Растопленный маргарин, яйца и сметану взбить миксером.
    Этим занята моя внучка Эвелина.

  • Отдельно смешиваем просеянную муку, сахар, разрыхлитель.
    Честно сознаюсь, не знаю, почему надо смешивать отдельно, всё равно потом добавляем взбитые жидкие ингредиенты и всё хорошенько перемешиваем.
    Вот такое тесто получается.

  • Больше половины теста выливаем на противень и разравниваем. Сверху кладём начинку, у меня была вишня без косточки и малина. Сверху выливаем оставшуюся часть теста и "размазываем" по всей поверхности нашего будущего пирога.
    К этому моменту духовка разогрета до 200 градусов, ставим противень в духовочку и ждём минут 30-40.

  • Готовый пирог разрезаем на кусочки.
    Ну и вот, что у нас с Эвелиной получилось. Приятного чаепития.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог к чаю "Иринка"
Рецепт: Пирог к чаю "Иринка"

Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Очень вкусный пирог Ягод дома не оказалось. Поджарила яблоки в сливочном масле с сахаром и добавила в тесто. Какая получилась вкуснятина. Только жалко пирог быстро закончился Теперь попробую с ягодами и тесто увеличу в два раза. Спасибо за очень вкусный рецепт от меня и от моей семьи
На здоровье, я очень рада, что пирог пришолся вам по вкусу.
Спасибо за рецепт! Пирог получился отменный! Тесто мягенькое, поднялся отлично! Очень вкусно!
А Вам спасибо за коментарий.
Я думаю, что это тесто можно использовать для приготовления тортов (если вместо начинки использовать любой крем). Спасибо еще раз!
Я не пробовала, но хорошая идея
Спасибо, сегодня приготовила с клюквой и черной смородиной, получилось очень вкусно. В моей духовке 30 мин было достаточно. Ингридиенты в 2 раза увеличила, в холодильнике было только 200 г сметаны, поэтому добавила еще 200 г сливок, а вместо маргарина, добавила сливочное масло.
Мне очень приятно читать, что Вам понравился рецепт. Большое спасибо.
А вот что у меня получилось! На 250 гр сметаны у меня ушло 1,5 стакана муки. Ягоды перемешала с тестом. Приготовилось быстро и очень просто! Спасибо Вам
Ой какой аппетитный получился пирог.
Получился маленький вкусный пирог, тесто вовсе не густое, как тут пишут. Готовила с творогом и заморож. красной смотродиной. Спасибо за рецепт
Юленька, большое спасибо, за коментарий. С наступающим
И вас с новым годом
отличный рецепт, очень понравился-и просто, и быстро, и результат отличный. Делала с такой начинкой- яблочный джем домашний+замороженная клюква. Вкусно!
Большое спасибо за коментарий. Мне очень приятно.
Огромное спасибо за рецепт! Пирог вкуснющий! Правда ягод не было, сделала начинку из яблок 3 шт. и банана 1 шт. Сначала думала, что начинки получилось многовато и пирог не пропечется. Поставила в духовку на 160 град. в режиме "Вентиляционный нагрев", пекся он где-то 1 час, но результат превзошел все ожидания, теперь буду экспериментировать с другими начинками. Еще раз СПАСИБО!
На здоровье, а Вам спасибо за коментарий
спасибо за рецепт!но муки действительно чуть многовато
Спасибо большое за такой замечательный пирог! Очень вкусно и очень просто
Ирочка, большое спасибо за коментарий
Что-то у Вас с пропорциями нето!!!!!!!!!! 2 стакана муки очень много,я очень расстроилась ,когда тесто не получилось!!!!!!!!! пришлось добавлять еще яиц и маргарина!!!!!!!!!!!
Странно, может наша мука более влажная, от этого зависит густота теста.
и мне очень понравился пирог , только не много я изменила - у меня не было маргарина(добавила масло) и сметаны не было -добавила кефир . получился очень воздушный . делала с творогом и со смородиной
Спасибо, Ирочка, за коментарий.
Пирог получился! Но не сразу) вес пропорции выдерживала, но почему-то тесто получилось густое. Взбила еще дополнительно яйцо, маргарин и сметану. Но теста маловато получилось все равно( я делала пирог со сливами и их сверху просто в тесто постаралась запихнуть) Но самое главное результат! Всё съели) Спасибо!
Спасибо за коментарий. Главное, что Вам понравился рецепт.
Здравствуйте ,скажите нужно ли размораживать ягоды перед приготовлением ?
Не обязательно.
Вчера приготовила двойную норму ,очень быстро и очень вкусно ! Спасибо !
И Вам спасибо за доверие и коментарий
Скажите,пожалуйста,а можно в качестве начинки яблоки использовать?
Можно
Огромное спасибо за рецепт! делала и с красной смородиной и с малиной,очень вкусно! теперь это один из любимых рецептов.
Я очень рада, что пирог пришолся Вам по вкусу, спасибо за коментарий.
Отличный домашний пирог получился!
Делала малина+абрикос. Очень сочно.
Спасибо!
Спасибо за коментарий.
Результат не разочаровал, пирог получился очень даже ничего, хоть и пекла я его почти час. Но ожидания того стоили, я не разочарована и домашним понравилось. Теперь у меня появилась палочка-выручалочка в виде такого чудесного пирога!!!
Кирочка, большое спасибо за коментарий, я очень рада, что пирог пришолся вам всем ко двору.
Пеку пирог по вашему рецепту. Теста на крышу мне то же не хватило, пришлось делать еще. Боюсь, что не пропечется и внутри будет каша. Пирог почти час в духовке, даже страшно смотреть)))) Позже напишу что вышло.
Кирочка, буду надеяться, на хороший результат. У меня на фото вообще тройная порция и всё пропеклось.
Спасибо за рецепт, пирог действительно очень вкусный и приготовить его не трудно.
А я Вам благодарна за коментарий.
Какой должен быть объём стаканов с мукой и сахаром?
250 мл .
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки