• 7 ноября 2010, 22:22
  • 1048743

Пирог к чаю "Иринка"

Рецепт: Пирог к чаю Иринка

Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3142.4 ккал
белки
49 г
жиры
115.8 г
углеводы
478.2 г
100 г блюда
ккал
324 ккал
белки
5.1 г
жиры
11.9 г
углеводы
49.3 г

Рецепт «Пирог к чаю "Иринка"»:

  • Растопленный маргарин, яйца и сметану взбить миксером.
    Этим занята моя внучка Эвелина.

  • Отдельно смешиваем просеянную муку, сахар, разрыхлитель.
    Честно сознаюсь, не знаю, почему надо смешивать отдельно, всё равно потом добавляем взбитые жидкие ингредиенты и всё хорошенько перемешиваем.
    Вот такое тесто получается.

  • Больше половины теста выливаем на противень и разравниваем. Сверху кладём начинку, у меня была вишня без косточки и малина. Сверху выливаем оставшуюся часть теста и "размазываем" по всей поверхности нашего будущего пирога.
    К этому моменту духовка разогрета до 200 градусов, ставим противень в духовочку и ждём минут 30-40.

  • Готовый пирог разрезаем на кусочки.
    Ну и вот, что у нас с Эвелиной получилось. Приятного чаепития.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог к чаю "Иринка"
Рецепт: Пирог к чаю Иринка

Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Получился маленький вкусный пирог, тесто вовсе не густое, как тут пишут. Готовила с творогом и заморож. красной смотродиной. Спасибо за рецепт
Юленька, большое спасибо, за коментарий. С наступающим
И вас с новым годом
отличный рецепт, очень понравился-и просто, и быстро, и результат отличный. Делала с такой начинкой- яблочный джем домашний+замороженная клюква. Вкусно!
Большое спасибо за коментарий. Мне очень приятно.
Огромное спасибо за рецепт! Пирог вкуснющий! Правда ягод не было, сделала начинку из яблок 3 шт. и банана 1 шт. Сначала думала, что начинки получилось многовато и пирог не пропечется. Поставила в духовку на 160 град. в режиме "Вентиляционный нагрев", пекся он где-то 1 час, но результат превзошел все ожидания, теперь буду экспериментировать с другими начинками. Еще раз СПАСИБО!
На здоровье, а Вам спасибо за коментарий
спасибо за рецепт!но муки действительно чуть многовато
Спасибо большое за такой замечательный пирог! Очень вкусно и очень просто
Ирочка, большое спасибо за коментарий
Что-то у Вас с пропорциями нето!!!!!!!!!! 2 стакана муки очень много,я очень расстроилась ,когда тесто не получилось!!!!!!!!! пришлось добавлять еще яиц и маргарина!!!!!!!!!!!
Странно, может наша мука более влажная, от этого зависит густота теста.
и мне очень понравился пирог , только не много я изменила - у меня не было маргарина(добавила масло) и сметаны не было -добавила кефир . получился очень воздушный . делала с творогом и со смородиной
Спасибо, Ирочка, за коментарий.
Пирог получился! Но не сразу) вес пропорции выдерживала, но почему-то тесто получилось густое. Взбила еще дополнительно яйцо, маргарин и сметану. Но теста маловато получилось все равно( я делала пирог со сливами и их сверху просто в тесто постаралась запихнуть) Но самое главное результат! Всё съели) Спасибо!
Спасибо за коментарий. Главное, что Вам понравился рецепт.
Здравствуйте ,скажите нужно ли размораживать ягоды перед приготовлением ?
Не обязательно.
Вчера приготовила двойную норму ,очень быстро и очень вкусно ! Спасибо !
И Вам спасибо за доверие и коментарий
Скажите,пожалуйста,а можно в качестве начинки яблоки использовать?
Можно
Огромное спасибо за рецепт! делала и с красной смородиной и с малиной,очень вкусно! теперь это один из любимых рецептов.
Я очень рада, что пирог пришолся Вам по вкусу, спасибо за коментарий.
Отличный домашний пирог получился!
Делала малина+абрикос. Очень сочно.
Спасибо!
Спасибо за коментарий.
Результат не разочаровал, пирог получился очень даже ничего, хоть и пекла я его почти час. Но ожидания того стоили, я не разочарована и домашним понравилось. Теперь у меня появилась палочка-выручалочка в виде такого чудесного пирога!!!
Кирочка, большое спасибо за коментарий, я очень рада, что пирог пришолся вам всем ко двору.
Пеку пирог по вашему рецепту. Теста на крышу мне то же не хватило, пришлось делать еще. Боюсь, что не пропечется и внутри будет каша. Пирог почти час в духовке, даже страшно смотреть)))) Позже напишу что вышло.
Кирочка, буду надеяться, на хороший результат. У меня на фото вообще тройная порция и всё пропеклось.
Спасибо за рецепт, пирог действительно очень вкусный и приготовить его не трудно.
А я Вам благодарна за коментарий.
Какой должен быть объём стаканов с мукой и сахаром?
250 мл .
скажите,пожалуйста,а противень маслом мазать нодо?
Добрый вечер. Я постелила на противень пекарскую бумагу.
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую. Как думаете - не сладкая начинка тоже будет хороша в этом пироге? Люблю капусту, картошку
На здоровье. На счёт несладкой начинки, я не пробовала и спасибо за идею обязательно попробую.
Спасибо за рецепт!Очень красивый пирог,а внучка ещё лучше!
Большое спасибо .
Пирог действительно прекрасный - как раз для лета! Спасибо!!!
Спасибо за коментарий. Пеките на здоровье.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки