• 7 ноября 2010, 22:22
  • 1048579

Пирог к чаю "Иринка"

Рецепт: Пирог к чаю Иринка

Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3142.4 ккал
белки
49 г
жиры
115.8 г
углеводы
478.2 г
100 г блюда
ккал
324 ккал
белки
5.1 г
жиры
11.9 г
углеводы
49.3 г

Рецепт «Пирог к чаю "Иринка"»:

  • Растопленный маргарин, яйца и сметану взбить миксером.
    Этим занята моя внучка Эвелина.

  • Отдельно смешиваем просеянную муку, сахар, разрыхлитель.
    Честно сознаюсь, не знаю, почему надо смешивать отдельно, всё равно потом добавляем взбитые жидкие ингредиенты и всё хорошенько перемешиваем.
    Вот такое тесто получается.

  • Больше половины теста выливаем на противень и разравниваем. Сверху кладём начинку, у меня была вишня без косточки и малина. Сверху выливаем оставшуюся часть теста и "размазываем" по всей поверхности нашего будущего пирога.
    К этому моменту духовка разогрета до 200 градусов, ставим противень в духовочку и ждём минут 30-40.

  • Готовый пирог разрезаем на кусочки.
    Ну и вот, что у нас с Эвелиной получилось. Приятного чаепития.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог к чаю "Иринка"
Рецепт: Пирог к чаю Иринка

Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Спасибо за рецепт! Делала с крученой смородиной и сл.маслом вместо маргарина. Сынок сказал "Вкуснятина" и пошел за вторым куском! Пекла в мультиварке на 135 гр 50 мин, потом перевернула и еще 20 мин. Буду повторять не раз!
мДа... что-то у меня тоже тесто получилось густоватым. На заливку не хватило. Пришлось сделать еще одно тесто, только добавила меньшу муки, да и сметана у меня густая, я разбавила немного молоком. Сейчас печется, посмотрим, что получится.
Надеюсь пирог удался.
да, удался, все равно съели. Только вот оказалось, что одной банки вишни мало. В следующий раз возьму 2.
Отлично.
приветик всем
готовлю по рецепьам этого сайта давно зарегистрировалась только сейчас

пирог ПРЕЛЕСТЬ ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ РЕКОМЕНДУЮ

для жителей ГЕРМАНИИ----- sauersahneнеподходит вообще только испортите
берите schmand а лучше crem fresh тесто жидким как на картинке не будет будут густое разравняла его ложкой на противне
начинка я брала вишню в банках а малину замороженную подходят оба варианта только с малиной пекся дольше
Эх.. не прочитала Ваш комментарий. А я ведь тоже живу в Германии. Сделала по рецепту - тесто густоватое
Вкусно получилось, но не так как на картинке, думаю из за густого теста. Может надо больше яиц? Или немного молока в тесто?
Мука разной степени влажности бывает, вот поэтому густоту теста надо корректировать под свою муку (чуть больше или меньше жидкости) В данном случае сметаны, кстати вместо сметаны можно брать любой другой кисломолочный продукт.
Тесто чет не как на фото жидкое, густое получилось. Только замесила, еще не пекла, но уже запереживала
Спасибо огромное за рецепт! Пирог очень понравился,тесто получается нежное с корочкой сверху. Делала с вишней,клубникой,замороженной сливой(предварительно разморозив). На противень стандартной духовки делаю двойную порцию,уменьшаю температуру до 160-170(у меня электрическая) и все пропекается. У кого не пропекся,нужно подбирать температуру для вашей духовки. Пирог едва успевает остыть,сразу же съедается. Рецепт бесподобен и универсален! Вам
Спасибо за комментарий и букетик
Спасибо за вкусный, простой и быстрый пирожок! Решила не париться и смешать все ингредиенты сразу - всё хорошо получилось. На мой взгляд, пирог немножко суховат, ягод маловато, наверное, положила, в следующий раз побольше возьму. Но зато я его превратила в чудесный тортик: промазала творожным кремом, добавила свежую клубнику и абрикосы - и самые дорогие покупные десерты нервно курят в сторонке))) Так что в моей копилке теперь, благодаря Вам, появился рецепт не только отличного пирога, но и вкуснейшей основы для тортика.
:knicksen :
Ну очень вкусный пирог!!!!!! муж в восторге!!!!! Спасибо огромное за прекрасный рецепт!!!!
На здоровье
привет всем! давно использую рецепты поворят, но только не давно зарегестрировалась тут и мой первый комент для этого пирога! Нежный, вкусный, без заморочек! точно войдет в мою копилочку любимых рецептов! сделала с клубникой и черешней! объедение!!! спасибо за рецепт!
На здоровье.
Чудо-пирог не удался ни с первого ни со второго раза.Все готовила,как по рецепту...В третий раз рисковать точно не буду.
Удивительно и очень жаль. Большое спасибо за комментарий.
очень нужный рецепт быстрого пирога, спасибо! Также хочется сказать спасибо всем, кто делится с какими начинками они пекли пирог
Присоединяюсь к благодарности об информации о начинках А Вам спасибо за комментарий.
Спасибо еще раз огромное за рецепт, делаю его теперь постоянно и каждый раз очень вкусно. Делала из замороженной вишни и замороженной черники - просто супер! Всем друзьям, кого угощала, очень нравится!!!!!
Большое спасибо за комментарий.
Делала с вареньем. И с орешками. И с яблоками. И даже с бананами. Пирог всегда божественен! Отличный рецепт! Спасибо Вам!
Вот это с яболком и бананом

https://www.povarenok.ru/photo/44953/#photo

https://www.povarenok.ru/photo/44954/#photo

(На втором фото рядом тёртый пирог. Тоже чудная вещь!)
Вкусняшка Спасибо за рецепт, всем советую теперь))
Делал строго по рецепту и, на мой вкус, немного сладковато. Но тесто, мм, просто изумительно
Еще немного водочки добавил
Вкуснотища
Еще немного водочки добавил Класс, по мужски Буду печь пирог воспользуюсь и я водочкой.
Огромное спасибо за рецептик! Пирог получился шикарный! Я делала с черникой, взяла замороженную. Боялась, что она даст много воды, так как после разморозки много сока дала, но пирог от этого получился только лучше и сочнее а сам рецепт простой и вкусный, очень порадовал!
На здоровье
Восхитительный пирог! Просто и вкусно! Готовила в мультиварке, по времени немного дольше, но результат отличный. Пропорции все соблюдала,но не поднялся, а в остальном шикарно! Спасибо большое, замечательный рецепт
На здоровье.
Пирог получился замечательный Тесто хорошо пропеклось, ягоды (черная и красная смородина) дают приятную кислинку. Муж сказал: "Прямо в европейском формате". Большое спасибо за классный рецепт и наше с ним удовольствие от чудесного лакомства!
А Вам спасибо за приятный комментарий.
Это мой первый комментарий, потому что не смогла удержаться, чтобы сказать Вам Спасибо!!!!Отличный рецепт!!!!Вкусный, быстрый и не требует особых затрат!!!!Я кстати сверху посыпала корицей, а начинка была вишня. Очень люблю такие простые рецепты.Побольше бы таких!!!!!
Полиночка, большое спасибо за комментарий.
Второе мое восторженное спасибо! Сделала с вишней и ежевикой - это волшебно вкусно!
Я очень рада, что рецепт не на один раз, спасибо за комментарий
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки