• 7 ноября 2010, 22:22
  • 1048728

Пирог к чаю "Иринка"

Рецепт: Пирог к чаю Иринка

Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3142.4 ккал
белки
49 г
жиры
115.8 г
углеводы
478.2 г
100 г блюда
ккал
324 ккал
белки
5.1 г
жиры
11.9 г
углеводы
49.3 г

Рецепт «Пирог к чаю "Иринка"»:

  • Растопленный маргарин, яйца и сметану взбить миксером.
    Этим занята моя внучка Эвелина.

  • Отдельно смешиваем просеянную муку, сахар, разрыхлитель.
    Честно сознаюсь, не знаю, почему надо смешивать отдельно, всё равно потом добавляем взбитые жидкие ингредиенты и всё хорошенько перемешиваем.
    Вот такое тесто получается.

  • Больше половины теста выливаем на противень и разравниваем. Сверху кладём начинку, у меня была вишня без косточки и малина. Сверху выливаем оставшуюся часть теста и "размазываем" по всей поверхности нашего будущего пирога.
    К этому моменту духовка разогрета до 200 градусов, ставим противень в духовочку и ждём минут 30-40.

  • Готовый пирог разрезаем на кусочки.
    Ну и вот, что у нас с Эвелиной получилось. Приятного чаепития.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог к чаю "Иринка"
Рецепт: Пирог к чаю Иринка

Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Вкуснятина. Незаметили как слопали.
На здоровье. Мне очень приятно.
Очень вкусный пирог - похож на сметанник, который нам мама в детстве пекла (что-то давно не печет, филонит ). В начинку я положила апельсиновый джем, который получается бонусом после приготовления апельсинового напитка (К-а-т-и), получилось нежно и очень ароматно. Само тесто выше всяких похвал, спасибо Вам за рецепт!
На здоровье. Мне очень приятно.
Завтра снова буду печь Ваш пирог, открыла сейчас рецепт, чтобы подготовить все продукты, и впервые внимательно просмотрела фотографии (с увеличением). Не могу промолчать: какие глаза у Вашей внучки удивительные - фиалковые! Может быть, конечно, это вспышка или освещение дало оттенок, но результат завораживает (и вообще, девочка (т-т-т) очаровательна)
Пирог действительно очень вкусный, а главное очень легко и быстро готовится! Только я маргарин маслом сливочным заменила и делала с творожно-вареничной начинкой. Младшенький куски ворует, а старший его обажает. На основе этого рецепта теперь хочу приготовить тортик на ДР младшенького. Спасибо Вам огромное за такой полезный рецептик.
На здоровье. Мне очень приятно.
Готовила этот пирог уже много раз, но фото просто не успевала сделать, тк получался маленький пирог, который с мужем съедали в один присест Теперь делаю сразу двойную порцию и вот на второй раз успела заснять процесса разрезания, а то и такого пирога нам хватает с вечера и на завтрак, вот такой он вкусный
Как я рада, что пирог пришолся вам ко двору Большое спасибо за фотоотчёт, пирог очень аппетитный.
Хороший рецепт! Не сомненно вкусно! Надо обязательно попробовать и нам с дочкой такой испечь к чаю!
Замечательный пирог! В первый раз одного замеса нам не хватило...во второй раз испекла двойную порцию! Сын не очень любит сладкие пироги, но это тесто оценил. Правда начинка ему показалась кисловатой, я делала с крыжовником и черной смородиной. Но пирог слопали быстро, значит понравился! Спасибо большое за рецепт!
Я очень рада, что пирог понравился. Приятного аппетита.
Готовила ваш пирог с творогом и вишней ,обалденно вкусный!!Жаль фотку не могу поставить,Спасибо вам за рецепт!!
На здоровье. С Новым годом
Оооохх, ну я и разогналась! Бисквиты переслоила заварным кремом, обсыпала кокосовой стружкой иииии... приятно удивила родных
Ух ты, вот это тортище получился.
Сама в шоке
Спасибо огромное за рецепт! Пекла открытый пирог с Вашим тестом, а в начинку положила взбитый творог со сгущенным молоком (сладкоежки все у нас в семье ). Все просто в ВОСТОРГЕ!!! Мама сказала, что даже у нее не такая вкусная творожная выпечка получается) брала два брикета 2% творога, взбивала миксером с 1/4 банки сгущенки и 3-4 ложки сметаны( сгущенку на свой вкус можно положить, регулировать сладость под себя). Сегодня буду второй раз делать) спасибо еще раз!
Всем рекомендую)
Дашенька, большое спасибо за тёплые слова и за отличный вариант начинки. С наступающим Новым Годом, удачи !!!
Пошла печь! Рецептик понравился!
Удачи
Спасибо, вкусненько, но у меня пристал к форме. И еще сильно сладковато. Следующий раз попробую с творогом. Думаю будет лучше. И кстати я перемешивала все ингредиенты в одной миске, все отлично вышло! Фото пока добавить не могу.
Очень вкусный пирог...
Спасибо за коментарий.
Спасибо,за рецепт очень вкусно
На здоровье.
Спасибо! Всё получилось. Только у меня не было ягод. Я сделала с вареньем. Тесто-супер.
Отлично Поздравляю.
здорово! пойду на кухню творить чудеса кулинарии.
Удачи
Искала свеженький рецепт, чтобы использовать заготовку из яблок, и нашла "именной" пирог получилось очень вкусно. Спасибо! Хотела добавить фото, но пока не получается
Ну вот, Ирочка, пускай он будет вашим не только именным но и фирменным (в вашей семье) пирогом.
Не удивлюсь, если так и случится. Муж кушал с большим удовольствием, и дочь таскала кусочки, пока не спрятали (маленькие мы еще для пирогов)
Готов! Супер такое тесто вкусное и воздушное! Подвело меня только мои вишни в сиропе, сироп из них потек и прилип чуток, но все равно вкусно получилось ! Следующий раз с другим попробую.Спасибо!
Ух ты, какой рыхленький, какой аппетитненький Спасибо за фотоотчёт.
Скажите, а если это тесто разлить в формочки для маффинов, получится их испечь? Или этот рецепт больше подходит для широких плоских пирогов?)
Эксперементируйте, я не пробовала.
Сделала. Всё прекрасно получилось во всех отношениях - и красиво, и вкусно.
Этот рецепт теперь один из любимых.
Класс
Нежный, вкусный и быстрый пирог. Ягодки придают свою свежесть.
Как аппетитно, спасибо за фотоотчёт.
печется сейчас аромат поразительный правда тесто получилось ну очень густое,можно было руками вымесить и накатать из него печенек, добавила почти стакан кефира и вроде нормальное стало. в начинку варенье малиновое положила. Сижу предчуствую=) судя по аромату получится вкусно. спасибо за рецептик
На счёт густоты теста я много раз писала, очень зависит от муки, у нас продаётся мука влажная, я специально сфотографировала момент выливания теста, чтобы было видно густоту. Желаю вам приятного чаепития
спасибо=)попробовали,мне очень понравился,но слегка не пропекся. все-равно очень вкусно. наверное просто духовка плохо печет. спасибо за рецепт,буду готовить еще
На здоровье.
Рецепт "работает" отлично, как раз искала, чего бы к чаю быстренького испечь, наткнулась на ваш рецепт. Очень понравилась простота приготовления и доступность ингредиентов. Вышло вкусно, буду делать еще, когда хочется пирога, а возиться неохота. Спасибо!
На здоровье. Удачи
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки