Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 7 ноября 2010, 22:22
  • 1048722

Пирог к чаю "Иринка"

Рецепт: Пирог к чаю Иринка

Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3142.4 ккал 		белки
49 г 		жиры
115.8 г 		углеводы
478.2 г
100 г блюда
ккал
324 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
11.9 г		 углеводы
49.3 г

Рецепт «Пирог к чаю "Иринка"»:

  • Растопленный маргарин, яйца и сметану взбить миксером.
    Этим занята моя внучка Эвелина.

  • Отдельно смешиваем просеянную муку, сахар, разрыхлитель.
    Честно сознаюсь, не знаю, почему надо смешивать отдельно, всё равно потом добавляем взбитые жидкие ингредиенты и всё хорошенько перемешиваем.
    Вот такое тесто получается.

  • Больше половины теста выливаем на противень и разравниваем. Сверху кладём начинку, у меня была вишня без косточки и малина. Сверху выливаем оставшуюся часть теста и "размазываем" по всей поверхности нашего будущего пирога.
    К этому моменту духовка разогрета до 200 градусов, ставим противень в духовочку и ждём минут 30-40.

  • Готовый пирог разрезаем на кусочки.
    Ну и вот, что у нас с Эвелиной получилось. Приятного чаепития.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин Неожиданные гости

Теги: выпечка десерт чаепитие

Вкусы: сладкий ягодный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог к чаю "Иринка"
Рецепт: Пирог к чаю Иринка

Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...

Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог к чаю "Иринка"» от приготовивших (83)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Пирог просто изумительный, на второй день он становится еще вкуснее, но практически в первый же день все съедается, поэтому подумываю печь сразу два, чтобы на следующий день оставалось
Молодец, Ларисонька, нашла выход из положения. Спасибо за оценку
Пирог замечательный !Спасибо за рецепт!
На здоровье.
↑Ответ для Т-пушка
А помощница- очень приятный ребёнок!
Спасибо, теперь она уже девица
Очень вкусный пирог . Это теперь мой любимый - быстро , вкусно и не дорого. Я делала только 2 порция - вышло форма 24 см и 6 большик кексиков. Кстати в формочках для кексов выходит тоже здорово. Еще мое дополнение - натерла цедру лимона на мелкой терке в тесто, добавила винилина и вишню предварительно обваляла в манке. Жалко не могу добавить фото.
Спасибо за оценку и за дополнения, и я так попробую
Я уже хвалила этот "именной" для меня рецепт, но повторюсь. Пекла к приходу гостей, и как это часто бывает, до сладкого не дошло Положила в гостинец и на следующее утро получила комплименты, в том числе от мужа с работы. Всем понравилось! И кстати, если даже не увеличивать количество ингредиентов, пирог получается немаленький, а самый затратный пункт - сметана, всё остальное в любом случае есть в холодильнике. Еще раз спасибо вам!
Ириш, большое спасибо за комплимент А я иногда вместо сметаны беру кефир или ёгурт который купила, а никто не съел и чтобы он не пропал я его в тесто, так, что можно эксперементировать. Удачи.
Действительно просто и вкусно. Забрала рецепт в КК. Спасибо.
На здоровье.
Спасибо за рецепт!!! Было ну оочень вкусно,буду готовить ещё
На здоровье. Мне очень приятно
Обалденно вкусный пирог. Уверенна что повторю его не раз. Делала все по рецепту, стаканы брала 200гр. Теста на верх оказалось маловато и я его" раскидала" по начинке каплями. Получилось местами открыто, местами начинка закрыта. Получилось очень эффектно Все пропеклось за 40 минут .
Леночка, большое спасибо за коментарий.
Вкуснятина. Норму однозначно надо увеличивать, ну очень быстро заканчивается. Делала с малиной
Делаю такое же тесто, только вместо сметаны кладу кефир.
Спасибо за чудесный и быстрый пирог))) Забираю в КК и пойду испробую рецептик!
Удачи
очень вкусный, нежный и воздушный пирог, спасибо за рецепт
На здоровье
Пекла с замороженной клубникой,очень вкусно получилось спасибо))
На здоровье Ниночка Большое спасибо за коментарий
так до конца и не пропекся, на духовку не грешу, отличная с конвекцией.
Очень жалко. Всё-таки необходимо рецепт немного корректировать в зависимости от продуктов, я специально сфотографировала как вытекает тесто (фото 3), чтобы была видна консистенция теста. У нас мука влажная и поэтому тесто более жидкое.
↑Ответ для diplodiay
Сильно много ягод положили
брала сметаны 300гр, потом добавляла простоквашу и все равно 2ст муки не вошло максимум 1,5ст. посмотрим что получится сейчас стоит в духовке.
подскажите, вы на фото пирог сделали в тех пропорциях как написано или все же увеличили вдвое или втрое?
Увеличила втрое.
Ясно, спасибо
Спасибо за рецепт! Получился вкусный вишневый пирог!
Большое спасибо за коментарий И фотоотчёт
какая вкуснятина!! Только я сметану заменила домашним кисляком так как сметаны не было. Спасибо за рецепт
Большое спасибо за коментарий
я едем к родителям мужа, хочется что-нибудь им сделать.Но так как из меня повар как из мухи слон. но вот ваш рецепт мне понравился, думаю все получится и ничего сложного. подскажите, пожалуйста. начинку можно делать только сладкую, и какие ягоды лучше подойдут к такому тесту?
http://cs619620.vk.me/v619620729/11974/bYZLPff-D1k.jpg и http://cs619620.vk.me/v619620729/11988/W9Zkkkt0bNU.jpg
↑Ответ для Kris Spring
Да начинка только сладкая , там в тесто идёт целый стакан сахара, впрочем эксперементируйте, нам тоже интересно.
сделала уже несколько раз. после того как нашла ваш рецепт (его кстати забрали в свои копилки и мои знакомые). Делаю с ежевикой и малиной 50/50. вкуснющий. разлетается за два часа. еще приноровилась кексы делать из похожего теста и тоже сладкие, с ягодами. сижу вот, чай пью спасибо за такой восхитительный рецепт
Как приятно читать такие отзывы. Спасибо.
У меня было 300 гр сметаны, которую надо было быстренько куда-то задействовать. Наткнулась на ваш рецепт. Сделала все по рецепту, только с 300 гр сметаны, без ягод и с корицей. Получился просто шикарный пирог, мягкий, пушистый и очень " вонючий " , в смысле пахнущий корицей Спасибо вам большое за рецепт и вашей дочьке
Большое спасибо за коментарий Обязательно передам вашу "спасибу" Иришке
Спасибо за рецепт!Пирог получился удачный,вкусный,правда пришлось добавить чуток сметанки,поскольку тесто,действительно получилось густоватым
Большое спасибо за коментарий
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"
Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563
Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки