Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...
белошвейкаПоваренок 6 уровня
- 7 ноября 2010, 22:22
- 1067600
Пирог к чаю "Иринка"
Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Маргарин — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Ягода — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3142.4 ккал |
белки
49 г |
жиры
115.8 г |
углеводы
478.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 324 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 49.3 г |
Рецепт «Пирог к чаю "Иринка"»:
-
Растопленный маргарин, яйца и сметану взбить миксером.
Этим занята моя внучка Эвелина. -
Отдельно смешиваем просеянную муку, сахар, разрыхлитель.
Честно сознаюсь, не знаю, почему надо смешивать отдельно, всё равно потом добавляем взбитые жидкие ингредиенты и всё хорошенько перемешиваем.
Вот такое тесто получается. -
Больше половины теста выливаем на противень и разравниваем. Сверху кладём начинку, у меня была вишня без косточки и малина. Сверху выливаем оставшуюся часть теста и "размазываем" по всей поверхности нашего будущего пирога.
К этому моменту духовка разогрета до 200 градусов, ставим противень в духовочку и ждём минут 30-40. -
Готовый пирог разрезаем на кусочки.
Ну и вот, что у нас с Эвелиной получилось. Приятного чаепития.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 января 2015 года Наталья Ивановская #
Тоже влетела с мукой хотя уменьшила изначально, брала 1,5 стакана, остальное по рецепту. Все равно тесто получилось а-ля песочное, ложку не провернешь, разбавила сметаной.
Добавила мороженную вишню, ягод взяла всего грамм 100, совсем немного. В итоге пирог почти не поднялся, середина осталась сыроватая, хотя держала целый час в духовке. В следующий раз вишню буду размораживать и сливать сок, может тогда получится.
12 января 2015 года белошвейка # (автор рецепта)
10 января 2015 года alorikk #
12 января 2015 года белошвейка # (автор рецепта)
10 января 2015 года ksyusha2014 #
10 января 2015 года белошвейка # (автор рецепта)
24 декабря 2014 года счаст_ливая05 #
26 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
27 декабря 2014 года счаст_ливая05 #
27 декабря 2014 года счаст_ливая05 #
23 декабря 2014 года zoloto85 #
вопрос по рецепту26 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года tanya mukanova #
21 декабря 2014 года tanya mukanova #
21 декабря 2014 года tanya mukanova #
21 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
17 декабря 2014 года rotkinao #
17 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года Оля Килийник #
16 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года okladnikowa1976 #
16 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
15 декабря 2014 года Оля Килийник #
Дёшево и сердито.
16 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
15 декабря 2014 года Надежда Ожерельева #
15 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
13 декабря 2014 года kleppa84 #
13 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года pipettka #
13 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
10 декабря 2014 года Водопьянова Татьяна #
10 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
11 декабря 2014 года Водопьянова Татьяна #
12 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
17 декабря 2014 года Водопьянова Татьяна #
17 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
8 декабря 2014 года Ленчик Ленчик #
9 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
27 ноября 2014 года Antonina Palatova #
27 ноября 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
9 декабря 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
15 ноября 2014 года LNataly #
18 ноября 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
9 ноября 2014 года Gardemarina #
9 ноября 2014 года белошвейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: