Сегодня доченька принесла рецепт быстрого пирога к чаю, мы с внучкой сразу принялись за дело. Дочка говорит^ "Увеличивай ингредиенты вдвое", зять просит увеличить втрое ))) Я поняла, что надо брать фотоаппарат (это я о вас, мои дорогие, подумала). Пирог, действительно, до безобразия прост и вкусен. Тесто получается воздушное, рыхлое, а начинка может быть разная, у меня мороженая вишня с малиной. Можно брать любую ягоду или фрукты, можно творог, можно варенье...
белошвейкаПоваренок 6 уровня
- 7 ноября 2010, 22:22
- 1067591
Пирог к чаю "Иринка"
Ингредиенты для «Пирог к чаю "Иринка"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Маргарин — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Ягода — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3142.4 ккал |
белки
49 г |
жиры
115.8 г |
углеводы
478.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 324 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 49.3 г |
Рецепт «Пирог к чаю "Иринка"»:
-
Растопленный маргарин, яйца и сметану взбить миксером.
Этим занята моя внучка Эвелина. -
Отдельно смешиваем просеянную муку, сахар, разрыхлитель.
Честно сознаюсь, не знаю, почему надо смешивать отдельно, всё равно потом добавляем взбитые жидкие ингредиенты и всё хорошенько перемешиваем.
Вот такое тесто получается. -
Больше половины теста выливаем на противень и разравниваем. Сверху кладём начинку, у меня была вишня без косточки и малина. Сверху выливаем оставшуюся часть теста и "размазываем" по всей поверхности нашего будущего пирога.
К этому моменту духовка разогрета до 200 градусов, ставим противень в духовочку и ждём минут 30-40. -
Готовый пирог разрезаем на кусочки.
Ну и вот, что у нас с Эвелиной получилось. Приятного чаепития.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6732
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 ноября 2020 года spirka74 #
[+5]14 декабря 2020 года белошвейка # (автор рецепта)
19 октября 2020 года velesla #
19 сентября 2020 года svetik5552 #
[+5]21 июля 2020 года nat-talli1 #
[+5]17 июля 2020 года Yuliua1 #
А муку я всегда добавляю в конце, до консистенции густой сметаны, поэтому сколько конкретно идёт муки - не меняю никогда
10 июня 2020 года Асенька27 #
8 июня 2020 года настуся89 #
[+5]5 мая 2020 года valerialeks12 #
29 апреля 2020 года Snegovichkina #
28 апреля 2020 года nenb ahenb #
23 февраля 2020 года sNezhnaja2 #
[+4]10 марта 2020 года белошвейка # (автор рецепта)
10 февраля 2020 года Irina_Gatta #
23 февраля 2020 года sNezhnaja2 #
28 января 2020 года natalie pchela 2 #
2 ноября 2019 года lazof #
[+5]21 октября 2019 года ludmilaroma #
24 октября 2019 года белошвейка # (автор рецепта)
21 октября 2019 года ludmilaroma #
[+2]24 октября 2019 года белошвейка # (автор рецепта)
11 августа 2019 года Хлоркина #
[+5]16 августа 2019 года белошвейка # (автор рецепта)
17 августа 2019 года Хлоркина #
25 августа 2019 года белошвейка # (автор рецепта)
20 июля 2019 года ТАЛКИН #
20 июля 2019 года ТАЛКИН #
14 июня 2019 года alina yu ku #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: