Очень вкусный, нежный и воздушный апельсиновый кекс.
TomulechkaПоваренок 2 уровня
- 30 марта 2011, 22:46
- 7670
Кекс "Апельсиновая нежность"
Ингредиенты для «Кекс "Апельсиновая нежность"»:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Апельсин (апельсиновый сок) — 5 шт
- Сахар — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 8 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Масло подсолнечное — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2963.7 ккал |
белки
66.7 г |
жиры
95.3 г |
углеводы
464.2 г |
| Порции | |||
| ккал 148.2 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 23.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165.6 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 25.9 г |
Рецепт «Кекс "Апельсиновая нежность"»:
-
Нужные нам ингредиенты.
-
Отделяем белки от желтков.
-
Взбиваем белки с сахаром до образования устойчивой пены.
-
Желтки взбиваем с маслом.
-
Добавляем желтки к взбитым белкам и аккуратно перемешиваем.
-
К полученной массе добавляем муку, и аккуратно перемешиваем лопаткой, чтобы не испортить пену.
-
Добавляем свежевыжатый апельсиновый сок и перемешиваем до образования однородной массы.
-
Делим полученное тесто на две формы для выпечки кексов, и выпекаем 40-50 минут на 180 С.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 апреля 2011 года Nivadom #
1 апреля 2011 года Tomulechka # (автор рецепта)
1 апреля 2011 года Nivadom #
1 апреля 2011 года Tomulechka # (автор рецепта)
1 апреля 2011 года barska #
Девочки, я не профи, но насколько я знаю, то нужно взбитые белки вводить в желтковую массу... и аккуратно перемешивать (белки должны быть очень хорошо взбиты, до устойчивых пиков!)
2 апреля 2011 года Nivadom #
2 апреля 2011 года Tomulechka # (автор рецепта)
1 апреля 2011 года Nivadom #
1 апреля 2011 года Виктория09 deleted #
31 марта 2011 года IrinkaZ #
31 марта 2011 года semsvet #
31 марта 2011 года Маша0404 #
31 марта 2011 года Натуля70 #
31 марта 2011 года Tomulechka # (автор рецепта)
31 марта 2011 года мисс #
31 марта 2011 года Tomulechka # (автор рецепта)
31 марта 2011 года KOLO #
31 марта 2011 года Tomulechka # (автор рецепта)
31 марта 2011 года Елена1206 #
31 марта 2011 года Tomulechka # (автор рецепта)
30 марта 2011 года Masiandra #
30 марта 2011 года Tomulechka # (автор рецепта)
30 марта 2011 года barska #
Причём здесь "Лимонный кекс" https://www.povarenok.ru/recipes/show/2852/
и т.д.д и т.п.????
30 марта 2011 года Tomulechka # (автор рецепта)
30 марта 2011 года barska #
30 марта 2011 года Tomulechka # (автор рецепта)
30 марта 2011 года barska #
30 марта 2011 года barska #
поДсолнечное масло, а точнее посм. по ПРАВИЛЬНЫМ ИНГРЕДИЕНТАМ! (Кажется, масло подсолнечное)[x]22:41 30.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
30 марта 2011 года Tomulechka # (автор рецепта)
13 января 2014 года elenita # (модератор)
31 марта 2011 года Lacoste #
1 апреля 2011 года barska #
2 апреля 2011 года Lacoste #
30 марта 2011 года barska #
30 марта 2011 года Tomulechka # (автор рецепта)
30 марта 2011 года Нина-супербабушка #
30 марта 2011 года Tomulechka # (автор рецепта)
31 марта 2011 года Нина-супербабушка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: