Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

MarinabyПоваренок 5 уровня

3 апреля 2011, 20:07
16513

Фаршированный кальмар "Куми-Куми"

Похожий рецепт нашла на сайте за март 2008 года, но без фото, поэтому решила добавить свой, более красочный, рецептик.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Фаршированный кальмар "Куми-Куми"»:

Кальмар (тушка) — 6 шт
Рис (отварной) — 100 г
Морковь — 2 шт
Сахар (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Лист лавровый
Перец черный (горошек; и душистый)
Масло растительное (для обжарки)
Лук репчатый — 3 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4620.3 ккал	белки 768.7 г	жиры 95.2 г	углеводы 174.4 г
Порции
ккал 1540.1 ккал	белки 256.2 г	жиры 31.7 г	углеводы 58.1 г
100 г блюда
ккал 98.7 ккал	белки 16.4 г	жиры 2 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Фаршированный кальмар "Куми-Куми"»:

Тушки кальмара почистить и опустить в кипящую, подсоленную и приправленную лавровым листом, и душистым перцем, воду. Через две минуты выключить и 5 минут подержать кальмары в горячей воде под крышкой.
На мелкой овощерезке нарезать морковь и обжарить, порезать мелко лук и тоже обжарить. Отварить рис. Смешать рис, морковь и лук.
Кальмары нафаршировать и поставить в электро-гриль на 3 мин., или в духовой шкаф на режим "гриль".

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед горячее ужин

Вкусы: кальмаровый сытный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56330/]Фаршированный кальмар "Куми-Куми"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/56330/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/42/4207/420735.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Фаршированная рыба и морепродукты
Похожий рецепт нашла на сайте за март 2008 года, но без фото, поэтому решила добавить свой, более красочный, рецептик.

Ингредиенты: Кальмар, Рис, Морковь, Сахар, Соль, Лист лавровый, Перец черный, Масло растительное, Лук репчатый.
Тэги: второе, обед, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фаршированный кальмар "Куми-Куми"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/42/4207/420735.jpg" alt="Рецепт: Фаршированный кальмар &quot;Куми-Куми&quot;" title="Рецепт: Фаршированный кальмар &quot;Куми-Куми&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Похожий рецепт нашла на сайте за март 2008 года, но без фото, поэтому решила добавить свой, более красочный, рецептик.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/114/">
          Фаршированная рыба и морепродукты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фаршированный кальмар "Куми-Куми"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/725">Кальмар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/56330/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фаршированный кальмар "Куми-Куми"

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Фаршированный кальмар "Куми-Куми"»:

Кальмар Рис Морковь Сахар Соль Лист лавровый Перец черный Масло растительное Лук репчатый

Тэги: второе, обед, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1352

Фаршированный кальмар по-приморски

159
1352
394096

336

Фаршированные кальмары "Пальчики оближешь"

21
336
366918

289

Кальмар, фаршированный рисом, грибами и сыром

17
184
109089

143

Фаршированые кальмары с соусом бешамель

32
99
27770

Фаршированные кальмары "Кремль"

17
90
47433

Фаршированные кальмары в томатном соусе

20
60
11122

Фаршированный кальмар "Куми-Куми"

27
52
15749

Кальмары, фаршированные рисом и ананасами

19
48
18245

"Морской котик"

5
3
3398

Показать все варианты рецепта (23)

Попробуйте приготовить вместе

934

Закуска "Рождественские свечи"

132
1420
62148

4492

Комментарии и отзывы

13 апреля 2013 года Ксюня1979 #

13 апреля 2013 года Marinaby # (автор рецепта)

9 апреля 2011 года Alefniunia #

Очень аппетитные кальмарчики,жаль у нас таких практически не купить. А на иврите "куми-куми" означает" вставай-вставай"

10 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

и куда это я их поднимаю, наверное в рот!!!=)) у нас такие только в одном фирменном рыбном магазине можно купить, а так простые тушки, неочищенные или уже порезанные!!=)))

13 апреля 2011 года Alefniunia #

Нужно будет поискать,мы очень любим с мужем морепродукты,но в супермаркетах такое не продают( не кошерно),все таки в такой стране живем,где это соблюдают(не мы). Есть магазины.которые торгуют некошерной едой,поспрашиваю там.

13 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Надо иногда себя побаловать и некошерной пищей, праздник живота, так сказать, сделать

14 апреля 2011 года Alefniunia #

Так мы только некошерную и едим.

. Просто такие вещи,как цельный кальмар,не просто купить,а с остальными морепродуктами нет проблем.

15 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

ТОГДА УДАЧИ В ПОИСКАХ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!=))

17 апреля 2011 года Alefniunia #

Спасибо большое! И Вам Удачи! С Вербным воскресением!

17 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Спасибо Аллочка! И вам мира и добра!!=))

7 апреля 2011 года Виктория09 deleted #

Аппетитные кальмарчики !!!

7 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Большое спасибо за отзыв!!=))

6 апреля 2011 года linden86 #

люблю фаршированных кальмарчиков))) а откуда такое название?))

6 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Честно говоря, я не знаю как переводится с малайского "куми-куми", но поскольку в индонезийской кухне оно так или иначе связано с кальмарами, полагаю - это кальмар, ароматизированные самыми разнообразными способами, в зависимости от местности, где готовят это блюдо. В приготовлении оно быстрое и нехлопотное, очень вкусное!!=))

12 апреля 2011 года linden86 #

спасибо) не сомневаюсь, что вкусно

5 апреля 2011 года Doctor_Eagleowl #

Я тоже люблю запихивать в кальмара всякую еду! Это вкусно!

5 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Замечательно, когда вкусы совпадают!!!=))

4 апреля 2011 года crazy_doll #

Марина, почему бы вам не поучаствоватьв Раскрасках?

4 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

А я посыла, недели две назад, письмо в личку для участия в раскрасках, мне не ответили!

5 апреля 2011 года crazy_doll #

Странно, Оксана очень внимательный модератор, попробуйте еще раз

5 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Спасибо за совет, попробую обязательно!!=))

[x]10:06 05.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

4 апреля 2011 года Татьяна Самойлова #

Очень хороший рецепт!!!

А фотки наверное с "Одноклассников", я там тоже свои все "помечала", да только толку то..все равно "фотошопили" и присваивали .

4 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Нет, я там не размещаюсь!! Спасибо за приятный отзыв!!=)))

4 апреля 2011 года мисс #

Вкусный и красивый рецепт

4 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!!=)))

3 апреля 2011 года Nika #

Марина, а зачем ты MZ в центре стовишь. Думаешь кто - то рецепт присвоит. Сбоку и буквы поменьше. А то весь вид фото портят большущие буквы.

3 апреля 2011 года Marinaby # (автор рецепта)

Это еще старые фото, теперь я изменила, так что извините=)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V374 "Темпе"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Фаршированный кальмар "Куми-Куми"

Ингредиенты для «Фаршированный кальмар "Куми-Куми"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фаршированный кальмар "Куми-Куми"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V374 "Темпе"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Рубрикатор рецептов