Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое
  • 11 сентября 2011, 18:16
  • 47391

Пряное тыквенное мороженое с медом

Рецепт: Пряное тыквенное мороженое с медом

Пока еще осень не залила нас дождями и еще выпадают теплые погожие деньки, порадуйте себя и своих близких этим вкуснейшим осенним десертом. Пряные специи, сливочный вкус пломбира и жареные орешки, тыква не определяется, скорее напоминает манго. Мороженое готовится ОЧЕНЬ ПРОСТО, никаких перемешиваний во время заморозки и никаких кристаллов льда!!!

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Пряное тыквенное мороженое с медом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
845.6 ккал 		белки
12.3 г 		жиры
44.7 г 		углеводы
100.9 г
100 г блюда
ккал
241.6 ккал		 белки
3.5 г		 жиры
12.8 г		 углеводы
28.8 г

Рецепт «Пряное тыквенное мороженое с медом»:

  • Для начала приготовим тыквенное пюре. Тыкву почистить, крупно нарезать и запечь в духовке до готовности.

  • Тыкву остудить, хорошо измельчить блендером, добавить специи, мед, еще хорошенько промешать.

  • К тыквенному пюре добавить сливки и сгущенное молоко, хорошо перемешать.

  • Вот так получается.

  • Пока я готовила орехи, я смесь поставила в морозилку (минут на 15), грецкие орехи слегка прокалить на сухой сковороде.

  • Слегка остудить и очистить от тонкой кожуры, порубить.

  • Я использовала силиконовые формочки, на дно каждой уложить орехи. Достать смесь из морозилки и слегка взбить, я взбивала вилкой, боялась сливки перебить, масса должна стать слегка воздушной и плотнее по консистенции, можно и миксером, но на минимальной скорости.

  • Вылить смесь на орехи, сверху можно тоже орешками посыпать.

  • Поставить в морозилку на 2-3 часа - и все!

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4107
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: ужин обед десерт

Вкусы: ореховый сливочный пряный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряное тыквенное мороженое с медом
Рецепт: Пряное тыквенное мороженое с медом

Пока еще осень не залила нас дождями и еще выпадают теплые погожие деньки, порадуйте себя и своих близких этим вкуснейшим осенним десертом. Пряные специи, сливочный вкус пломбира и жареные орешки, тыква не определяется, скорее напоминает манго. Мороженое готовится ОЧЕНЬ ПРОСТО, никаких перемешиваний во время заморозки и никаких кристаллов льда!!!

Ингредиенты для «Пряное тыквенное мороженое с медом»:

Другие варианты рецепта

2408

Мягкое мороженое из хурмы и банана

2172

Хитрое банановое мороженое

1613

Мороженое "Чудо"

1522

Волшебное мягкое мороженое

1259

Пряное тыквенное мороженое с медом

1256

Творожно-банановое мороженое

1252

Сливочное мороженое

1244

Мороженое из банана

1167

Бананово-клубничное мороженое

1139

Бананово-огуречное мороженое

1077

Натуральное мороженое

950

Мягкое мороженое по-домашнему

881

Вишневое мороженое

778

Мороженое из манго

749

Банановое мороженое

644

Сливочное мороженое с клубникой и белым шоколадом

597

Банановое мороженое

500

Банановое мороженое с шоколадным соусом

423

Быстрое диетическое мороженое

365

Холодный десерт "Клубничка"

359

Пломбир "Геллерт"

250

Банановое мороженое с чёрной смородиной

215

Сливочно-персиковое мороженое

182

Мороженое "Двойная шоколадная бомба"

160

Торт-мороженое "Трехцветик"

155

Сорбет из клубники

100

Лимонное мороженое "Сладкое прощание с зимой"

75

Мороженое из тыквы "Золотая осень"

61

Клубничное мороженое из трёх ингредиентов

45

Фруктовое мороженое

Показать все варианты рецепта (30)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пряное тыквенное мороженое с медом» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень,очень вкусно!!!Хотела сначала фотографировать завтра,но поняла,что завтра может ничего не остаться!А я сделала 4 нормы!Спасибо за этот замечательный рецепт!!!Буду делать этот десерт и в дальнейшем!!!Принимайте мой фототчет:
ОТЛИЧНЫЙ фотоотчет! С удовольствием приняла Спасибо огромное за похвалу!!!
Тыква здесь действительно напоминает чем-то манго... Но в целом, к сожалению, результат нас с мужем разочаровал. Да - приятный вкус, не избитый, но тыква все равно до конца не дает сделать консистенцию гладкой - крохотные крупинки чувствуются. Да и вкусняшкой не назовешь...А вот мой ребенок оценил! Смолотил все. Так что ясно одно - на любителя.
Ну что ж, значит на любителя!
очень понравилось, спасибо ! фото добавила, отчиталась на форуме
На здоровье! Очень аппетитное мороженое у Вас получилось! Кешью- это мои любимые орехи!
очень вкусно, спасибо !
Машенька, НА ЗДОРОВЬЕ!!! Я очень рада, что тебе понравилось!!!
А пюре тыквенное Вы как готовили? Может тыква сыроватая? Я бы попробовала сначала сливки со сгущенкой соединить, потом пюре добавить. Не расстраивайтесь, я такое мороженое и со сметаной (жирной) как-то готовила, тоже вкусно было! Этот рецепт учавствует в акции "Готовим вместе- кулинарная неделя", которая проходит сейчас, попробуйте задать этот вопрос на форуме.[x]20:57 27.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
А у меня при добавлении в пюре сливки в хлопья сворачиваются (. Покупаю сливки от 35% президент. Уже 2 раза делала..не знаю в чем дело.. то ли сливки, то ли сорт тыквы.. Может подскажете в чем может быть причина?
Восхитительное мороженое! Буду готовить еще, однозначно!
НА ЗДОРОВЬЕ!!!! Я очень рада, что Вам понравилось!
Очень хороший рецепт!
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Катюша, шикарно вкусно! Огромное спасибо за рецепт! Фото добавила
Ларисочка, такие симпатичные цветочки!!!! Очень красиво! Я очень, ОЧЕНЬ рада, что тебе мороженое понравилось!!!! [x]19:20 26.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Просто потрясающе! Огромное спасибо!
Ларисочка НА ЗДОРОВЬЕ!!!! Так приятно слышать от тебя похвалу!
очень хочется! но в моей морозилке, даже обычное магазинное мороженое очень мягким становится :’( боюсь что это не замерзнет, даже не знаю пробовать или нет...
Вы знаете, сильно оно замерзать не должно, когда мягкое- самое вкусное! Но если все таки переживаете, добавьте распущенный желатин (немного),точно схватится! Получится что-то вроде пряной тыквенной пана-котты
Катюша, спасибо огромное!
Очень вкусное мороженное! Я бы сказала, восхитительное!
Более подробно о своих переживаниях рассказала нана форуме.
Ура!!! Ирочка, СПАСИБО огромное!!!!
Восхитительно!
Ирочка! Спасибо тебе большое! И СПАСИБО за "Рыжую неделю"! Столько нового для себя открыла!
Приготовила Ваше восхитительное мороженое! Это вкусно, правда, много не съешь, в отличие от стандартного))) но это и хорошо! мне понравилось))) новый вкус, новое открытие, новое кулинарное переживание)) Спасибо!
Очень приятно слышать, что мороженое понравилось!
наверное очень вкусно получится, надо будет попробовать
Попробуйте обязательно! Уверена- Вам понравится!
Отличный рецепт и отличный результат !
Фотоотчёт прилагаю ! Спасибо !
Очень красиво у Вас получилось! Фото- супер! Я ОЧЕНЬ рада, что мороженое Вам понравилось!!!!
Очень вкусно !
Леся! Спасибо тебе большое!
ой, вот это точно моя тема: любимая тыква и любимое сливочное мороженое)
Попробуйте приготовить, мороженое очень вкусное получилось, кстати, не становится "каменным" в морозилке, из-за меда наверное
Интересно, мороженное еще не разу не делала, думаю, вкусно!
Очень вкусно, правда! На самом деле, как видите, в рецепте ничего сложного нет, самое сложное это ждать пока мороженое застынет
Очень оригинально и конечно вкусно,мороженое не может быть невккусным,и полезно .Спасибо Вам за идею
Пожалуйста! Готовьте на здоровье, я буду рада, если рецепт пригодится!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"
Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки