• 17 июля 2014, 13:04
  • 44141

Волшебное мягкое мороженое

Рецепт: Волшебное мягкое мороженое

Почему волшебное? Потому что для приготовления такого восхитительного десерта нужен, по сути, только один ингредиент – бананы! Все остальное может понадобиться только для украшения, удовольствия и дополнительного волшебства... Поверить в то, насколько это вкусно, невозможно. Нужно обязательно попробовать! Тем более, готовить такое мороженое – очень легко и интересно. А рецепт пригодится для любого времени года и на все случаи жизни – и удивить гостей, и порадовать детей и, конечно, полакомиться самим.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Волшебное мягкое мороженое»:

  • Банан (предварительно замороженные) — 4 шт
  • Финик (для сладкоежек; можно и без них) — 6 шт
  • Ягода (для ягодного мороженого; можно и без них) — 100 г
  • Вода (добавлять аккуратно и по чуть-чуть) — 50 мл

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Волшебное мягкое мороженое»:

Спелые вкусные бананы очистить и положить в полиэтиленовый пакет или другую удобную ёмкость

Убрать очищенные бананы в морозильник не меньше, чем на сутки.

Это очень удобная заготовка. Если заранее наморозить бананов и держать их в морозилке, то такое банановое мороженое можно будет приготовить в любой момент за 5 минут!

Замороженные бананы нарезать на кусочки (они очень легко режутся простым ножом) и поместить в чашу комбинированного блендера с S-образными ножами

Промолоть бананы до крупной крошки

Добавить 1/4 стакана воды и снова промолоть до однородной, кремообразной консистенции

Уже получилось вкусное мягкое мороженое!

Можно выкладывать в креманку, украшать стружкой замороженного или свежего банана и наслаждаться!

Для дополнительного украшения можно использовать какао, шоколад, орехи, корицу... и все, что придет в голову

Если мороженое покажется не таким сладким, как вы любите, можно сделать крем из фиников и воды. Для этого нужно всего лишь размять финики с водой в ступке до консистенции густого крема

И подавать мороженое вместе с таким сладким дополнением, украсив так, как подскажет фантазия

Кроме того, для приготовления такого мороженого можно использовать любые замороженные ягоды (отлично подойдут клубника, черника, малина)

Для того, чтобы сделать ягодное мороженое, нужно в блендере взбить замороженные бананы и ягоды

Тоже добавив чуть-чуть воды, чтобы получилась однородная кремообразная консистенция

Выложить слоями бананово-ягодное мороженое, украсить так, как подскажет фантазия, и подавать к столу

Для украшения десерта можно использовать цедру, свежие ягоды, орехи или кокосовую стружку, сухую или свежую мяту и любые специи, какие вы любите - ваниль, корицу, кардамон, мускатный орех и т. д. Получается всегда необычно, красиво, вкусно и - что немаловажно - по-настоящему полезно!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Волшебное мягкое мороженое
Описание: Почему волшебное? Потому что для приготовления такого восхитительного десерта нужен, по сути, только один ингредиент – бананы! Все остальное может понадобиться только для украшения, удовольствия и дополнительного волшебства... Поверить в то, насколько это вкусно, невозможно. Нужно обязательно попробовать! Тем более, готовить такое мороженое – очень легко и интересно. А рецепт пригодится для любого времени года и на все случаи жизни – и удивить гостей, и порадовать детей и, конечно, полакомиться самим.
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Ингредиенты: Банан, Финик, Ягода, Вода.
Тэги: десерт.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Волшебное мягкое мороженое» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Люблю такое мороженное. Очень быстро и полезно
Вот большое Вам человеческое спасибо за рецепт! Делается просто, а какой результат! Текстура кремовая, вкус отменный. В пост можно со спокойной душой. Делала все точно по рецепту и с водой, но на один банан. Сколько бы бананов не было бы выброшено как сильно переспевшие, если бы раньше попался на глаза этот рецепт.
Делала как-то банановое мороженое, по имеющемуся тут на Поваренке рецепту, где нужно морозить готовое пюре, а потом мешать. Так то ж не забыть надо, да ещё и втиснуть лоток с заготовкой в морозилку. И вкус даже постящихся не впечатлил.
А тут набросала бананов в пакете в морозилку и, когда захотелось резко сладенького, ррраз и пожалуйста. Муж тоже оценил, сказал, мол, ты ж не забудь написать у себя "в чатах", что очень вкусно.
Спасибо Вам большое!
Благодарю за чудесный комментарий!
Я ооочень рада, что Вы распробовали идею и Вам понравился результат!
Дурная голова рукам покоя не даёт!
Прочитала я рецепт и забыла про него! А тут купила бананы, дай думаю уберу 3 в морозилку! Но кто бы мне напомнил, что шкурку надо с них снять) в итоге с замороженных бананов срезала шкурку ножом))
Делала с молоком... ну что сказать, я в восторге! В последнее время мороженое употребляю каждый день, решила заменить чем-то более полезным!
Не сказать, что это привычный по вкусу пломбир, но только приготовленное безумно похоже на мягкое мороженое! А вот когда начинает согреваться, мне на вкус не очень понравилось!
Однозначно буду готовить ещё!!!!
Спасибо Вам огромное!!!!
ох и посмеялась я над выражением про голову
Ответ для Фохт
Славное какое банановое приключение получилось. Рада, что в итоге все хорошо! Благодарю за комментарий!
Тот случай, когда набираю переспелые бананы по акции))
И дети и взрослые едят с удовольствием
Простейший доступный рецепт достоин многократного повторения.
Благодарю за отчет! И очень рада, что идея пришлась по вкусу!
Замечательная идея бананы уже лежат в морозилке, будем пробовать! Спасибо!
Надеюсь, получится хорошо и Вам понравится!
Скажите, а долго приготовленное мороженое может храниться?
Мягкое мороженое, приготовленное по этому рецепту, вовсе не предназначено для хранения.
Очень вкусно, быстро и легко, в жару - то, что надо!! Спасибо за отличный рецепт!!!
На здоровье! Спасибо за доверие к рецепту и его замечательное исполнение!
Тем, кто хочет, чтоб было похоже на молочное мороженое, можете добавлять охлажденные сливки ( я добавляла 20 малыми порциями в измельчённые бананы. Но потом снова в морозилку и не забывайте периодически перемешивать до полного замерзания.
Я такое делаю, только бананы замораживаю уже нарезанными, их удобней хранить и быстрей потом использовать. У нас есть знакомая девочка, которой нельзя сахар, ей такое мороженое очень нравится.
Чудесный рецепт! Побалую своих деток на досуге. Спасибо!
Спасибо и - приятного аппетита!
Вот здорово!!! Классный рецептик! И без вреда для фигуры!
Рада, что идея понравилась! Спасибо!
Это вкусно! Не стала заморачиваться с приготовлением финикового соуса, просто финики сразу перекрутила с бананами и вместо воды, добавила кефир. Вкусно, быстро, можно без проблем если хочется мороженого его приготовить (если, конечно, бананы лежат в морозилке. Я уже н-з бананов морозилке сделала).
Очень вкусно. Давно делаю такое веганское мороженое в разных комбинациях. Самое любимое- это замороженные бананы+Кокосовое молоко+немного кешью-пасты (не знаю, как в России называют cashew butter) или арахисового масла. Спасибо за рецепт, с ягодами я ещё не пробовала, надо сделать.
Ваш вариант поплотнее, конечно, будет А этот вариант самый простой и легкий. С ягодами - да, получается славно. С черникой - мое любимое В общем - приятного аппетита!
Да, с кокосовым молоком получается практически пломбир. Но я редко себя таким балую, так что можно
Конечно! Даже нужно! Чем больше вариантов полезных сладостей, тем лучше!
Нам мороженое понравилось. Вместо воды добавила чуть молока. Спасибо!
Рада, что получилось хорошо! Благодарю за отчет!
Мороженое нам совершенно не понравилось ! Вот вообще нисколько, тем более и мороженым назвать это трудно. Скорее фруктово-ягодное пюре или смузи только холодное. Замороженый банан придал легкую горчинку, что с мороженым ассоциации не добавило. Да и в однородную консистенцию массу привести не Получилось. Замороженые бананы слиплись и так и бултыхались в блендере. Сколько по времени надо было заниматься этим процессом взбивания не описано в рецепте. Вобщем не удачный опыт у меня получился . Но любой опыт, это опыт.
Спасибо!!!
Ну что ж, бывает...
Спасибо за комментарий и чудесное фото!
Ответ для Демурия
Хоть один человек написал правельно. Какое это мороженое? Бред! Состав с водой? Ну слов нет......
Принимайте фотоотчет! Мороженное шикарное!!! Подавала с черничным джемом и орехами. Можно в пост. Спасибо ОГРОМНОЕ за рецепт!
Ой, красота какая!!! Спасибо за доверие и шикарный отчет!
У меня банан и чуток воды. Можно было бы и финики добавить, но я о них забыла... Вкусно! Спасибо, Анастасия!
Вот, а зачем финики и лишние калории, если и так - вкусно?!
Короче, хорошо, что забыли
Благодарю за доверие и красивый отчет!
Согласна, и без них отличный вкус!!!
Вкусный банановый десерт быстрого приготовления. Наверное, особенно хорошо его есть летом, в жаркий день, главное в морозилке держать заготовку. Спасибо большое за рецепт!
Вам спасибо! За доверие и красивый отчет!
Получилось здорово! Довольна, делала не раз, будем делать еще!
Очень рада, что идея понравилась и пригодилась!
Рецепт понравился. Разбавляла молоком домашним. Чуть присыпала шоколадом. Спешила фотку сделать пока не растаяло мороженое и его не съели Думаю с различными фруктами можно экспериментировать.Спасибо. Будем делать не раз.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1971 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки