Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Мороженое
  • 11 сентября 2011, 18:16
  • 46227

Пряное тыквенное мороженое с медом

Рецепт: Пряное тыквенное мороженое с медом

Пока еще осень не залила нас дождями и еще выпадают теплые погожие деньки, порадуйте себя и своих близких этим вкуснейшим осенним десертом. Пряные специи, сливочный вкус пломбира и жареные орешки, тыква не определяется, скорее напоминает манго. Мороженое готовится ОЧЕНЬ ПРОСТО, никаких перемешиваний во время заморозки и никаких кристаллов льда!!!

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Пряное тыквенное мороженое с медом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
845.6 ккал 		белки
12.3 г 		жиры
44.7 г 		углеводы
100.9 г
100 г блюда
ккал
241.6 ккал		 белки
3.5 г		 жиры
12.8 г		 углеводы
28.8 г

Рецепт «Пряное тыквенное мороженое с медом»:

  • Для начала приготовим тыквенное пюре. Тыкву почистить, крупно нарезать и запечь в духовке до готовности.

  • Тыкву остудить, хорошо измельчить блендером, добавить специи, мед, еще хорошенько промешать.

  • К тыквенному пюре добавить сливки и сгущенное молоко, хорошо перемешать.

  • Вот так получается.

  • Пока я готовила орехи, я смесь поставила в морозилку (минут на 15), грецкие орехи слегка прокалить на сухой сковороде.

  • Слегка остудить и очистить от тонкой кожуры, порубить.

  • Я использовала силиконовые формочки, на дно каждой уложить орехи. Достать смесь из морозилки и слегка взбить, я взбивала вилкой, боялась сливки перебить, масса должна стать слегка воздушной и плотнее по консистенции, можно и миксером, но на минимальной скорости.

  • Вылить смесь на орехи, сверху можно тоже орешками посыпать.

  • Поставить в морозилку на 2-3 часа - и все!

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4107
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: ужин обед десерт

Вкусы: ореховый сливочный пряный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряное тыквенное мороженое с медом
Рецепт: Пряное тыквенное мороженое с медом

Пока еще осень не залила нас дождями и еще выпадают теплые погожие деньки, порадуйте себя и своих близких этим вкуснейшим осенним десертом. Пряные специи, сливочный вкус пломбира и жареные орешки, тыква не определяется, скорее напоминает манго. Мороженое готовится ОЧЕНЬ ПРОСТО, никаких перемешиваний во время заморозки и никаких кристаллов льда!!!

Ингредиенты для «Пряное тыквенное мороженое с медом»:

Другие варианты рецепта

2182

Мягкое мороженое из хурмы и банана

1849

Хитрое банановое мороженое

1282

Волшебное мягкое мороженое

1247

Мороженое "Чудо"

1166

Творожно-банановое мороженое

1139

Сливочное мороженое

1023

Бананово-огуречное мороженое

1006

Натуральное мороженое

986

Пряное тыквенное мороженое с медом

780

Вишневое мороженое

718

Мороженое из банана

702

Банановое мороженое

598

Мягкое мороженое по-домашнему

586

Сливочное мороженое с клубникой и белым шоколадом

541

Банановое мороженое

502

Мороженое из манго

475

Банановое мороженое с шоколадным соусом

365

Быстрое диетическое мороженое

335

Холодный десерт "Клубничка"

321

Пломбир "Геллерт"

213

Банановое мороженое с чёрной смородиной

201

Сливочно-персиковое мороженое

168

Мороженое "Двойная шоколадная бомба"

152

Торт-мороженое "Трехцветик"

144

Сорбет из клубники

93

Лимонное мороженое "Сладкое прощание с зимой"

67

Мороженое из тыквы "Золотая осень"

52

Клубничное мороженое из трёх ингредиентов

28

Фруктовое мороженое

Показать все варианты рецепта (29)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пряное тыквенное мороженое с медом» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Прелесть, и тыкву в ход
И не говорите! Спасибо!
Отличный десертик !
Спасибо большое! Еще и вкусный какой!
Очень интересный рецепт, плюсую
Спасибо Вам большое!
Великолепный десерт и чудо-мороженное!!! обязательно приготовлю! Своё мороженое- это нечто!!! Восторг , а не рецепт!!! Молодец и все так понятно и просто ! Спасибо большое!
Спасибо Вам огромное за похвалу! Приготовьте обязательно, мороженое получилось просто супер!
На здоровье! Я думаю не догадается, из моих никто тыкву не определил Хотя тыквы тоже разные бывают, у меня попалась светленькая и не слишком сладкая.
Интересный рецептик!Мой муж очень любит мороженое, а вот тыкву терпеть не может.Обязательно приготовлю-интерестно догадается или нет. Спасибо за рецепт
Попробуем обязательно!! Вот начну тыкву мариновать на зиму и попробую! У вас указано очень жирные сливки ,а 35% достаточно жирные?? У нас просто жирнее не продают . Заранее спасибо за рецепт!
Да, 35% подойдут, главное чтоб взбивались, тут даже не жирность, тут густота сливок нужна.Хотя, чем жирнее, наверное, тем гуще. Я использовала базарные свежие сливки средней густоты, и Вам спасибо, что заглянули! [x]23:20 11.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
ндаааа тыкву люблю, чего только с ней не делала, но морооооженое. это просто аплошность с моей стороны. буду исправляться.
Спасибо! Как по мне- очень вкусный способ утилизации тыквы Попробуйте, уверена, не пожалеете!
Большое спасибо за рецепт. Скоро у моего внука День рождения. Я попробую удивить его друзей этим мороженным.
Конечно удивите!! Кстати подавать это мороженое лучше не "дубовым", а СЛЕГКА подтаявшим, отлично пойдет под коньячок, сливочный ликер или десертное вино (для тех, кому уже есть 21 год, конечно)
Да, удивили и заинтриговали, с удовольствием беру рецепт в копилку.
Спасибо! Берите и готовьте на здоровье!
Очень, очень интересное мороженое! Я в принципе не люблю мороженое! Но Ваше так заманчиво описано! Захотелось попробовать!
Спасибо Вам большое, я старалась!
Мороженное из тыквы это ново и я думаю, что вкусно
Спасибо Вам большое! ВКУСНО!! [x]21:34 11.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Какой замечательный десерт!
Спасибо! Если любите мороженое, правда стоит попробовать!
Ну, а кто его не любит?
Есть такие, читайте ниже
... о вкусах ведь не спорят, правда?
Полностью с Вами согласна!!!!!!!
Оригинально !!! ++++++
Лариса, поверь, еще и вкусно! Сама не ожидала, что так вкусно выйдет!
Да вы кудесница! С тыквой?!? Надо приготовить.
Спасибо Вам большое!!! Приготовьте обязательно, пока еще совсем не похолодало! Хотя я мороженое и зимой ем
Очень интересное мороженое!
Спасибо, поверьте, еще и вкусное!
Как же вкусно написано!
тыква не определяется, скорее напоминает манго.
Прямо срочно захотелось попробовать! Очень интересный рецепт!
Спасибо! Но это действительно так! Никто из пробовавших тыкву там не заподозрил!
Неужели молотая гвоздика редкость? А у нас покупай- не хочу ! А мороженное чудесное ! Надо пробовать ! А из формочек легко выходит?
Спасибо! из формочек выходит отлично, там же еще орешки на дне, совсем не прилипает
↑Ответ для стажер
Да, не то, чтобы редкость, а просто нет её! Сама в недоумении
Я заинтригована, очень любопытный рецепт!
Хочется попробовать
Вот только где люди молотую гвоздику берут?! Всегда я по этому поводу недоумеваю, у нас её в помине нет
Вам - плюс за красивый рецепт
И Вам спасибо за похвалу! Я сама гвоздику измельчала, Вы правы, молотой никогда в продаже не видела, мне такой вариант редактор выдал, сейчас попробую исправить
Ну, если сами, то я тоже сама измельчу!
↑Ответ для irina_vip
Ириш, а у нас продается, в пакетиках
А у нас нету, даже на рынке у торговцев пряностями и то нет! Беда
Я заинтригована, очень любопытный рецепт!
Хочется попробовать
Вот только где люди молотую гвоздику берут?! Всегда я по этому поводу недоумеваю, у нас её в помине нет  
Вам - плюс за красивый рецепт
Я заинтригована, очень любопытный рецепт!
Хочется попробовать
Вот только где люди молотую гвоздику берут?! Всегда я по этому поводу недоумеваю, у нас её в помине нет  
Вам - плюс за красивый рецепт А у нас (на Украине)выпускают молотую гвоздику. Я честно говоря компоты с ней люблю
, ну и в маринады идёт естественно. А рецепт супер вам +, обязательно опробуем!
Я тоже из Украины, Киев, сильно молотую гвоздику не искала, но в продаже не встречала, сегодня специально в супермаркете смотрела. За похвалу Вам спасибо! Готовьте на здоровье, очень надеюсь, что рецепт пригодится! [x]21:53 11.09.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Прикольно! Выглядит безумно вкусно! Постараюсь порадовать своих малышей в ближайшее время. Спасибо за рецепт!!!
И Вам спасибо, готовьте на здоровье! Но, может для малышей специй положите поменьше!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"
Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки