• 21 ноября 2011, 13:24
  • 438570

Салат из фунчозы

Рецепт: Салат из фунчозы

При посещении китайского ресторана всегда заказываю этот салат. И в домашних условиях готовлю его довольно часто, так как вся семья и приглашенные гости с удовольствием его едят. Для приготовления необходимо минимум времени, а результат порадует всех.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Салат из фунчозы»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2636 ккал
белки
52.9 г
жиры
53 г
углеводы
516.5 г
Порции
ккал
263.6 ккал
белки
5.3 г
жиры
5.3 г
углеводы
51.7 г
100 г блюда
ккал
111.2 ккал
белки
2.2 г
жиры
2.2 г
углеводы
21.8 г

Рецепт «Салат из фунчозы»:

  • Вам потребуется:

  • Заливаем фунчозу кипятком и оставляем на 5-7 минут.

  • Сливаем воду и промываем фунчозу холодной водой.

  • Морковь шинкуем соломкой, если нет тёрки, то можно и нарезать ножом.

  • Шинкуем капусту.

  • Перемешиваем капусту и морковь.

  • Огурец так же шинкуем соломкой.

  • Перемешиваем.

  • Кунжут обжариваем и…

  • … высыпаем в салат.

  • Добавляем фунчозу.

  • Тщательно перемешиваем и заправляем соевым соусом с оливковым маслом.

  • И приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из фунчозы
Рецепт: Салат из фунчозы

При посещении китайского ресторана всегда заказываю этот салат. И в домашних условиях готовлю его довольно часто, так как вся семья и приглашенные гости с удовольствием его едят. Для приготовления необходимо минимум времени, а результат порадует всех.

Ингредиенты для «Салат из фунчозы»:

Фотографии «Салат из фунчозы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А разве в этот салат не идет какой-нибудь уксус (например,рисовый)или приправки (например,для моркови по-корейски).В крайнем случае, морковь ,может, брать уже готовую корейскую? Мне кажется,вы что-то упустили...Какой-то не китайский салат получается.Он будет довольно пресным: просто морковь и капуста с оливковым маслом (соевый соус сильно ощутимого вкуса не даст).
Нет, я не добавляю ни уксуса, ни морковку ча, салат нисколько не пресный - соевый соус и жареный кунжут придаёт ему необходимый вкус. Пробовала добавлять рисовый уксус, но получается кисловато, мы так не любим.
Очень люблю салат из фунчозы! +
Только готовлю его без капусты!
Танюш, а с чем ты делаешь? Я пока не покорила эту лапшу, но заинтересовалась
Я добавляю из овощей только морковь, огурец и больгарский перец, но основным компонентом салата остается всетаки фунчоза (мы её очень любим). А вместо соевого соуса я использую заправку из специализированных магазинов (в крупных супермаркетах тоже продается), она так и называется "Корейская заправка для спаржи и фунчозы".
Ириш, надеюсь, хоть немного помогла!
Постараюсь в ближайшее время приготовить и выставить рецептик, а то я что-то для поваренка совсем готовить перестала
Дочка-непоседа всё время отнимает, не до фотографий...
Спасибо, надо обязательно попробовать!!!
Готовь на здоровье!
Мы очень любим фунчозу и спаржу!
Хороший рецепт, уже у меня в КК, Спасибо
Интересный салатик!Надо будет попробовать!Скажите, а лапша ,наверное,должна быть потоньше,чтоб запариться???А то у нас толстовата,боюсь не запарится
А Вы на упаковке посмотрите, сколько времени лапшу надо запаривать. Она разная бывает, есть даже отваривать нужно.
Обожаю такие салатики!
отличный рецепт! спасибо!
вкусно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки