Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт
  • 17 июня 2012, 10:49
  • 63675

Турецкие лодочки

Рецепт: Турецкие лодочки

Хочу поделиться рецептом замечательной турецкой выпечки. На сайте есть рецепты аналогичные, но здесь другой состав теста и начинки. Этим рецептом любезно поделился со мной шеф-повар в турецком отеле. Лодочки получаются тоненькие, хрустящие и очень ароматные и легкие.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Турецкие лодочки»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2496.3 ккал 		белки
86.9 г 		жиры
99.8 г 		углеводы
319.1 г
Порции
ккал
312 ккал		 белки
10.9 г		 жиры
12.5 г		 углеводы
39.9 г
100 г блюда
ккал
201.3 ккал		 белки
7 г		 жиры
8 г		 углеводы
25.7 г

Рецепт «Турецкие лодочки»:

  • В воду добавим соль и разболтаем, добавляем понемногу муку и масло и замешиваем не очень густое тесто, но чтобы не липло к рукам. Оставляем его полежать минут 20, а сами займемся начинкой.

  • Лук и укроп мелко режем, козий сыр измельчаю на измельчителе и все перемешиваю. Можно использовать и кинзу и другие любимые травы.

  • Помидор режу на кусочки.

  • Раскатываю тонко тесто и переношу на листик. Смазываю поверхность растительным или оливковым маслом.

  • Выкладываю немного помидора, затем начинку.

  • Сверху кладу кусочки сыра, можно использовать любой полутвердый сыр и тереть его на терке, я просто поломала ломтики.

  • И в духовку минут на 15. Подавать с зеленым салатом и оливковым маслом. Приятного аппетита!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Специальное питание

Теги: ужин обед

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Турецкие лодочки
Рецепт: Турецкие лодочки

Хочу поделиться рецептом замечательной турецкой выпечки. На сайте есть рецепты аналогичные, но здесь другой состав теста и начинки. Этим рецептом любезно поделился со мной шеф-повар в турецком отеле. Лодочки получаются тоненькие, хрустящие и очень ароматные и легкие.

Ингредиенты для «Турецкие лодочки»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Турецкие лодочки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Марина, рецепт- супер!!! Бум пробовать!!!
Наташа, попробуешь - поделишся впечатлениями? [x]03:21 20.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наташа, попробуешь - поделишся впечатлениями?
Обязательно загляну!!! Скоро домашние помидорки поспеют!
Классный рецепт! Быстро и просто!)))
Спасибо Танечка! рада что оценила рецепт!
Ах,какие симпатичные и аппетитные "лодочки"! Спасибо за рецепт,Мариночка!
Всегда пожалуйста Ариночка! Рада тебя видеть!
Спасибо большое...люблю рецепты так сказать от производителя
Свегда пожалуйста Ната! заходите ещё!
Мариночка, вкуснейшие лодочки! И фото отличные! Сразу так в Турцию захотелось!
Катюша спасибо! Я тоже опять в турцию хочу!
Какая, вы Марина КРАСАВИЦА! И за рецепт конечно же спасибо!!!![x]16:03 18.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ну что Вы, совсем меня смутили, давайте на ты.
Очень вкусно!!!! Спасибо, забрала в КК!
Спасибо, надеюсь Вам понравятся!
Очень аппетитные лодочки! Фото суперские! Мариша, тебе куча +++
Спасибо Танечка! Рада что заглянула!
Очень красивые лодочки!
Спасибо! Еще и вкусные!
Отличный рецептик! Красивые, вкусные лодочки и фотографии замечательные.
Спасибо Аленушка! Рада что фото понравились!
да, ела такие лодочки, вкусно
Приветик Светочка! Рада, что зашла!
Какие красивые и вкусные лодочки,забрала в КК.
Рада , что понравились лодочки, спасибо, что заглянули!
Волшебные лодочки.. Замена поднадоевшей пицце. Забрала в КК. Спасибо за рецепт
Они выходят такие тоненькие и хрустящие, что не оторваться!
Лодочки ням ням!!!!!!!!!
Полечка угощайся на здоровье!
ммммм какие аппетитные! забираю в закладочки)))
Спасибо,рада что заглянули.
Мариш,хороший рецептик.Забрала с удовольствием.
Олечка рада, что рецептик по душе
Супер! Просто, вкусно, без лишней мороки! Думаю готовое мясо либо творог с зеленью тоже в начинку можно отправить [x]17:20 17.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Начинка может быть любая даже из сахара с корицей. Творог с зеленью тоже вкусно, а с мясом почти не делаю, летом чего то полегче хочется
Мы не можем без мяса, только замену на рыбу признаём) спасибо за рецепт!
↑Ответ для Bryngilda deleted
Мы не можем без мяса, только замену на рыбу признаём) спасибо за рецепт!
И пирог понравился,и вы прекрасно и свежо выглядите.Ничего вредного для фигуры я в такой выпечке не усмотрела.НУ,если знатъ меру,конечно!А то оченъ много приходится читатъ и на нашем сайте,и в прессе о вреде выпечки.Скажу коротко и баналъно-мера хороша во всем-в еде,в одежде,в употреблении косметики,в поведении,наконец!А уж для тех,кто ведет спортивный,подвижный образ жизни,один кусочек пирога погоду не сделает!
Спасибо,беру с удовоолъствием!
Спасибо, что заглянули ко мне на "лодочки". Рада, что рецепт Вам пришелся по душе
Меня-на ты.Я Аня.Пока еще не раритет...
Классные лодочки. Марин, очень красивые фото!!!
Спасибо Танюша, приятно что заглянула!
Нет, это не выносимо, я же бегаю и так по 5 км каждый день. Как прописалась на Поваренке, так прибавила 10 кг за зиму, а зима у нас долгая. Беговая дорожка в лесу открывается от снега в мае и до октября. а потом где я буду сжигать калории лишние? Всё хочется попробовать, приготовить. Некоторое время не заглядывала вообще на сайт. Марина, спасибо за рецепт, беру в КК, но пока стряпать не буду. С победой!
Надя , а я зимой на лыжах в парке! А у Вас лыжня есть?
лыжня есть, ребята делают сами, но зима у нас очень холодная -50*
Ну ничего себе! Надя ты в магадане живешь?
Нет, Крайний Север Мркутской области, клинышек между Якутией и Красноярским Краем.
Увас очень зима суровая! Тогда надо волю тренировать!
↑Ответ для Nadya52
Поваренок - это сайт для отважных людей. Устоять перед соблазнами не у всех получается!
Это точно, надо же попробовать, чтоб не только красиво, но и вкусно!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"
Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"
Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"

Каркасный дом с 4 спальнями V086 "Оденсбург"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки