• 1 октября 2012, 15:06
  • 50096

Пирог "Крошка"

Рецепт: Пирог Крошка

В нашей семье все любят творог и сгущенку, поэтому я соединила и то, и другое в этом пироге! Получилось очень вкусно, а начинка превзошла все мои ожидания! Получилось очень вкусное творожно-сгущенное суфле!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Крошка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3738.73 ккал
белки
129.225 г
жиры
185.835 г
углеводы
505.062 г
Порции
ккал
467.34 ккал
белки
16.15 г
жиры
23.23 г
углеводы
63.13 г
100 г блюда
ккал
276.74 ккал
белки
9.57 г
жиры
13.76 г
углеводы
37.38 г


Рецепт «Пирог "Крошка"»:

Пирог "Крошка"

Вам понадобится:

Для теста:
• Маргарин – 150 г
• Мука – 2 ст.
• Сахар – 1 ст.
• Сода – 2/3 ч. л.
• Соль – 2/3 ч. л.

Начинка:
• Творожная масса (сладкая) – 400г
• Сгущенка – 0,5 банки
• Яйца – 4-5 штук (зависит от размера)
• Ванилин – 1 уп.
• Сахар – 0,5 ст.
• По желанию : изюм, курага, чернослив, орехи, фрукты.

Способ приготовления:
1. В мягкий маргарин добавить просеянную муку, сахар, соду и соль. Смешать руками до консистенции крошки.
2. Творожную массу смешать со сгущенкой, добавить яйца, ванилин, сахар.
3. В форму высыпаем 2/3 теста, сверху выливаем начинку и присыпаем остатками теста.
4. Выпекать в духовке при 220° 35-40 минут.
5. Наливаем чай, зовем родных и близких к столу и угощаем всех пирогом с творожно-сгущенным суфле!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог Крошка
Описание: В нашей семье все любят творог и сгущенку, поэтому я соединила и то, и другое в этом пироге! Получилось очень вкусно, а начинка превзошла все мои ожидания! Получилось очень вкусное творожно-сгущенное суфле!


Фотографии «Пирог "Крошка"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Боже какой бред с этими их ватрушками, фото...Да откуда мне знать что где - то на сайте есть рецепт какой то там ватрушки Спасибо вам за рецепт! Мне нравиться!
Рада,что вам нравтся!!!!! я старалась для всех!
Хорошая альтернатива творожной запеканке!
Забираю в КК .
P.S. На критику не обращайте внимания. Лучше промолчите совсем . Ну, а потдержку Вы здесь всегда найдёте !!!
Спасибо!!!
А рецептик опробуйте,не пожалеете!
И ещё мне у тебя очень чашечка с блюдцем понравилась с моими любимыми подсолнухами. Очень красивые. У меня вся посуда дома с подсолнушками и в огороде летом постоянно помногу сажаю.
я тоже люблю подсолнухи!))) и ромашки
Эти цветы такие позитивные, жизнерадостные. Вот только ромашки у меня в цветнике погибли почему то. В следующее лето посажу ещё.
А я тоже взяла себе рецептик, и мне плевать, что подобных много, но я не собираюсь рыться в них. Если бы они стояли один за другим в рецептах, то, согласна, не зачем одно и тоже перепечатывать, а так, увидела, захотела и приготовила, делов то! Тем более выглядит просто потрясающе. Спасибо.
СПАСИБО!!!)))
Я старалась,что бы вам понравилось!)))
И у тебя получилось! Умница!
Я беру рецептик! Вкусно, сладенько!!! Обязательно приготовлю! СПАСИБО!!!
Рада,что вам понравилось! Спасибо! приготовьте,не пожалеете!
Очень Вкусно! И фото милое!И ни кого не слушайте! Готовьте и демонстрируйте, а то некоторые вообразили, что этот сайт их личная кухня и можно здесь расхаживать в халате и тапках и тычки направо и налево раздавать! А в кулинарии все давно уже придумано! И что теперь не готовить? Так что жду новых рецептов, сконцентрируйтесь на кулинарии, а негативные персонажи пусть пишут что хотят!
Спасибо,я прям воспрянула духом от такой поддержки!)))
я стараюсь,правда! Тем более я новичок) буду продолжать в том же духе!
Я тоже новичок, всего 7 месяцев на сайте, за то уже много друзей преобрела и много полезного узнала, ни чего , главное начать, а там уже к Вам придет четкое понимание, что вам хочется показать публике, а что нет. Дерзайте! и все будет отлично!
Прям эпопея из комментов, целая Война и Мир
а я забрала ваш рецептик в КК, обязательно воспользуюсь
да,коменты тут жгут))))
Вкусный творожный пирог.
merci
С удовольствием! Я только за. В мире так много зла, так давайте хотя бы здесь мы будем чуточку добрее к друг другу!
и я!
Ответ для Веста77
И я с вами!
Отличный рецепт, кусочки пирога даже по виду напоминают вкуснейшее пирожное!
Всё предельно просто и вкусно! Спасибо Вам!
Спасибо большое! Я стараюсь!))
Анечка! Привет! Красивая и вкусная "Крошка" получилась! Меня подкупает ещё и наличие именно творожной массы, а не простого творога, т.к. обычный творог зернистый у нас в магазинах не водится, только жидкий творог или со сливками. Конечно, здесь на сайте приветствуется пошаговое оформление блюд с фото - так легче воспринимается приготовление - девочки( и мальчики) учатся что и как.
Просто в следущий раз поснимай сам процесс и всё будет ОК.
Если какие вопросы - спроси в личку, с радостью подскажу, что знаю сама. А рецепт достойный и аппетитный!
Привет,Ларисочка!!! как приятно,что есть поддержка от знатоков))))))
теперь буду знать,что лучше добавлять пошаговые рецепты...просто раньше как-то не заморачивалась совсем. Теперь буду фоткать всё на радовсь всем!

Спасибо за помощь,обязательно напишу в ЛС в случае возникновения воспросов)))) Ты просто супер))))
Блюдо интересное! Не обращайте внимания на людей всегда есть разные. Я тоже получила критики по уши охота отпала выставлять. Но вы молодец интересный рецепт.
Спасибо! Я уже потихоньку начинаю привыкать к злюкам) Все же больше тут поддерживают,чем ругают) Тем более я новичок,можно и понять)))) Мало рецептов знаю пока что)
В общем, не переживай и не бери в голову.Из за всякой ерунды не порть себе настроение.Нервные клетки не восстанавливаются.Действительно, все равно хороших, адекватных поварят больше.Ждем новых рецептов.А этот просто замечательный- мой любимый творог.А ватрушкой этот пирог не может называться по определению- ватрушка это открытый пирог и сверху творог.Удачи!
ты просто чудо!!!!! спасибо за поддержку!!
Ну что ты. Спасибо.
Да что злой это точно. Я вот даже боюсь выкладывать рецепты. Потому что критика уж слишком. А рецепт мне ваш понравился забрала в КК и обязательно приготовлю.
Спасибо,что понимаете. Я тут тоже новичок и могу сказать одно-девочки тут есть очень хорошие...и помогут,и поддержут,и в обиду не дадут) ну а некоторые,просто как с цепи сорвались) видимо пробелмы какие-то,вот и отыгрываются на ком попало_))
Не бойтесь вы,выкладывайте свом рецептики! Я обязательно посмотрю и воспользуюсь ими...я люблю новые рецепты!
Ответ для AllaM
И как? Неужели ручки не чешутся поделиться рецептом? Если хорошее блюдо, то кто ж ругать будет? Разве что злюки злюкастые. Так их везде полно. И бояться их - в инет не ходить )
У всех вкусы разные.Кому то понравиться, а кому то нет.И хорошо, если кто то просто промолчит.А то ведь могут и в душу плюнуть.Ладно, если человек закаленный, а если новичок на сайте.Запросто пропадет желание здесь появляться.
Ответ для Тамила
Точно! И руки чешутся, и рецепты интересные имеются, и поделиться ими хочется! Только вот "знатоки на сайте" обязательно скажут, что это давно всем известно. И не остановит их, что слегка изменённые пропорции могут значительно изменить вкус блюда. И я опасаюсь, что не захотят они услышать, что я хочу отметить не новизну рецепта, а именно внесённый мной нюанс. Хотя, я здесь совсем новенькая. Может, скоро освоюсь, осмелюсь - и выставлю что-нибудь своё!!!
Выставляйте свои рецепты!!! добрых хозяюшек куда больше!! ждемс ваш дебют!))
Вот чуток подготовлюсь....
Ответ для Завиток
Давайте осмелимся вместе!
Хи! А мы с тобой в один день зарегистрировались на сайте!
Ответ для Веста77
Извиняюсь, я как-то сразу на "ты"...
Да, точно. Надо же, какое совпадение. Даже, примерно, в одно время-с разницей в два часа. Прикольно. А на "ты" я только с радостью.
Ответ для Завиток
Конечно выставляйте! Повторюсь: всё пересмотреть невозможно и ничего страшного если повторится рецепт я не вижу. Главное чтобы описан был хорошо и фото.
А я пропустила и "Венгерскую" и "Колоевскую" : так что спасибо! На всякий случай сохранила все три варианта - никогда не знаешь, что больше понравится
Спасибо за поддержку...порой народ тут ооочень злой. сталкиваюсь не впервой...
нет-нет. Обычно очень приятная и доброжелательная обстановка. Мне на этом сайте очень комфортно. И всегда чувствовала поддержку
Вы везунчик) Хотя может я так щас с обиды говорю)
Мне тут тоже комфортно...)))
Просто, когда сама не выкладываешь рецепты и нападки поварят тебя лично не касаются, то не воспринимается так остро.А народ здесь разный бывает. Я сколько наблюдала, иногда такие подберуться, что того и гляди загрызут.Поэтому пока не рискую выложить ничего. Обязательно заявят, что вариантов десять.К чему нибудь придеруться.Хотя умеренная критика по существу и подсказки не помешают.
Рецептов на сайте миллион.Все их просмотреть перед выкладкой нереально.По сути многие рецепты это одно и тоже.Например, на запрос курица выходит почти 30 тысяч рецептов, а ингридиенты одни и те же с небольшими вариациями.Тем более рецептов,действительно, придуманных кем то, авторских так сказать, мало.В основном где то кто пробовал, где то видел.Или у одного и того же блюда существует множество названий.А то некоторые выговаривают, что рецепт слишком простой и нечего его выкладывать.Но непонятно почему нельзя выложить понравившийся рецепт, пусть и из простеньких продуктов.Вроде этот сайт не позиционировал себя Готовим только для элиты и только из деликатесов.Блюда могут быть любыми и из любых составляющих.Кому понравится, тот сделает.А кому не нравится, пусть не открывает рецепт.Если мне не нравиться состав продуктов в анонсе, я так и делаю.
Все правильно сказано!!! Поддерживаю!
Только я очень хотела бы,что бы вы тоже свой рецептик добавили какой-нибудь,ведь ,как я поняла,вы любитель простых рецептов,как и я...!))) Так что буду жать вашего дебюта!)))))
Как нибудь обязательно выложу.Просто пока времени нет на оформление блюд-то экзамены, то дитё заболело, то огород.Я люблю, чтобы было вкусно и просто.В повседневной жизни у многих не хватает времени на вычурные блюда.И не всегда архисложные блюда отличаются особым вкусом А какое нибудь простенькое на вид блюдо-оторваться невозможно.В этом плане показательна передача Званый ужин на Рен ТВ.Там тоже иногда наготовят по рецептуре супер, а гости покривятся и снижают баллы, а сколько раз было-какая нибудь тушёная картошка вызывает бурный восторг.Так что тоже не бойтесь и продолжайте радовать нас рецептами.
Ответ для Веста77
Обидно, что не выкладываете. У меня не так уж много интересных и новых рецептов, поэтому так мало выставленных. Я вот борщ варю прикольный: то с баклажанами, то с клюквой, то с сухими грушами, даже с кизилом. Но куда выставлять, если это просто вариации на тему борща. На сайте есть поваренок Почемучка. Так она сразу зафонтанировала простыми, доступными и вкусными рецептами. И тоже вначале всяко бывало, но я, например, благодаря ей кучу всякого полезного узнала вот такую кучу
Вот и я за простые и доступные рецепты!
Тамила,так вы выкладывайте все вариации борща! я вот например варю традиционный,фантазии на груши никогда бы не хватило! мне кажется многие оценят такой рецепт! и на*какать* на злючек ))))))
Ответ для Тамила
Да мы потому и не выкладываем, т.к. считаем, что наши рецепты не так интересны и новы. А на самом деле - мы все разные, росли в разных семьях, в разных городах, у всех свои вкусовые привычки и пристрастия... И то, что мне кажется уже надоевшим и неинтересным, кто-то сочтет достойным внимания... и даже восхищения!
Вот это правильно! Ждём Ваших рецептов!
Ага! Вот ещё фотоаппарат прикуплю - и вперёд!
Попробуйте сотовым фотографировать.Качество зависит от конкретного телефона(смартфона).Вот у меня Сони Эрикссон был, так он такие фото делал закачаешься.Даже приятель мужа завидовал, а у него была профессиональная камера.Сейчас смартфон Нокиа-фотки уже похуже, но тоже очень даже ничего.
да и с телефона можно сделать шикарные фото! но профи фотик конечно знает свое дело) мы купили пару месяцев назад,так теперь из рук не выпускаю.
Ну, если увлекаешься этим делом, то, лучше, конечно, приобрести нормальную фотокамеру. Я как то не особо, поэтому телефона, в , принципе, хватает. Если только когда на природу выезжаем, то тогда да- много фоткаем.
Ответ для Тамила
А говорите нет интересных рецептов.Действительно, поделитесь рецептом своего необычного борща.У меня домашние просто обожают щи, борщи.Ждём.
Обязательно, как только соберусь варить - выставлю. Но там ничего сложного
Ну и прекрасно.Ждем с нетерпением!
Ответ для Веста77
Веста! Я думаю также: "Рецептов на сайте миллион.Все их просмотреть перед выкладкой нереально.По сути многие рецепты это одно и тоже...ингридиенты одни и те же с небольшими вариациями.Тем более рецептов,действительно, придуманных кем то, авторских так сказать, мало.В основном где то кто пробовал, где то видел..." - хорошо сказала! Главное, что я этот рецепт увидела впервые! И мне всё равно, что для кого-то он не новый, ведь для меня - это ОТКРЫТИЕ!!!
Вот-вот, в самую точку.
Ответ для Завиток
ПРИСОЕДИНЯЮСЬ!!!
И ни одной фотографии... Зачем выкладывать рецептбез фото, если и так полно вариантов?
Ату! Ату! Тапками -тапками... Рецепт описан толково, фото блюда есть, пересмотреть все рецепты просто невозможно, а так хорошее напоминание и помощь в поиске нового(то бишь забытого старого)
Ответ для natalina79
Как нет фотографии? посмотрите получше
Да и рецептов щас куча,каждый выбирает тот,что понравится) Давайте будем добрее....
Фотографии должны быть внутри рецепта, при описании процесса, а не только главное фото, которое даже не увеличивается... Его Вы сможете рассмотреть только на своем компьютере...
То то и оно, что не хочется потом сидеть, терять время, перелопачивая эту "кучу", где на 30 вариантов рецепта только 1 или 2 правильно оформлены и написаны
Я просто видела много раз,что фотографии внутри рецепта добавляют только в пошаговых...специально для вас добавила еще одно фото) Большой прибольшое) Надеюсь угодила
Ответ для natalina79
Надеюсь сейчас у меня все верно оформлено и написано? я старалась. Спасибо за совет,буду знать,а то я новичок)
Спасибо!!! Вы угодили не только мне. У Вас красивое фото. Рецепт однозначно преобразился в лучшую сторону.
учту все Ваши замечания в дальнейшем!!! Меня кстати Аня зовут и лучше на "Ты")
Аня, очень приятно!!! А меня зовут Наташа. Я, кстати, такой же новичок, как и ты... Даже еще "новее" ...
Мы все тут, по большому счету, учимся друг у друга... Не стесняйся спрашивать, всегда найдутся те, кто поможет и подскажет, как сделать, где найти, у кого спросить...
Приятно познакомиться!!!!
да это венгерская ватрушка, вкусная она)
Спасибо .запишу в свою книгу рецептов правильное название пирога
уж очень похоже на венгерскую ватрушку Людмилы Новосёловой. отличия незначительные в пропорциях. посмотрите https://www.povarenok.ru/recipes/show/66439/
Не видела раньше,и правда похоже! думаю мой рецепт тут не помешается...
А по-моему это Королевская ватрушка, рецептов которой тут полно.
ну есть,так есть..буду знать звначит теперь.спасибо
Ответ для Девочка-яд
да, точно и с пошаговыми фото
мне кажется сахар лишний в начинке
просто иногда творожные массы не очень сладкие,поэтому сахар добавлять надо. Но конечно на усмотрение хозяйки)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3332 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки