• 6 марта 2013, 19:19
  • 204365

Белый хлеб в мультиварке

Рецепт: Белый хлеб в мультиварке

Что может быть вкуснее домашнего хлеба.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Ингредиенты для «Белый хлеб в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3558.2 ккал
белки
87.7 г
жиры
51.4 г
углеводы
698 г
100 г блюда
ккал
235.6 ккал
белки
5.8 г
жиры
3.4 г
углеводы
46.2 г

Рецепт «Белый хлеб в мультиварке»:

  • Дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар, соль. Перемешать. добавить две-три ложки растительного масла. Всыпать порциями муку,

  • Замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам. Прикрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на час.


  • После расстойки тесто снова мнем и формируем из него шар, кладем в смазанную чашу мультиварки, включаем подогрев на 10 - 15 минут, затем мультиварку отключаем и даем хлебушку подняться 40 - 50 минут. Выпекаем хлеб в мультиварке в режиме "выпечка" 60 минут с одной стороны.

  • Затем АККУРАТНО хлеб перевернуть и поставить еще на 40 минут, на "выпечку".

  • Хлеб в разрезе:



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Белый хлеб в мультиварке
Рецепт: Белый хлеб в мультиварке

Что может быть вкуснее домашнего хлеба.

Ингредиенты для «Белый хлеб в мультиварке»:

Фотографии «Белый хлеб в мультиварке» от приготовивших (27)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Благодарю за рецепт хлебушка!🤗 получился супер, правда у меня муки меньше ушло, это зависит от качества муки. На час отставила при комнатной температуре, потом на программу хлеб( 3 часа- 1 час настойки и 2 выпечки с переворотом через час)
Спасибо за рецепт. Очень вкусный хлебушек. Постоянно пеку.
Вам спасибо большое за доверия
Спасибо за рецепт вкусного хлебушка! Я немного изменила его: делала на полпорции, взяла вместо воды молоко пополам с водой и больше, чем по рецепту, на 50 мл, т. е. 500 мл. Очень торопилась, поэтому через 1,5 часа первой расстойки сразу включила режим Выпечка на 1 час, потом на другой стороне 30 минут. Моя мультиварка Редмонд 90 тоже перегревает тесто в режиме Хлеб, поэтому чуть подогрев чашу, выключила и тесто стояло 1,5 часа в выключенной мульте.
Спасибо большое за рецептик!!! Очень ароматный и вкусный хлебушек получился
Отличный хлеб. Делала пол порции. Спасибо за рецепт.
Отличный вышел хлеб. В обед испекла. только что попробовали. Делала в духовке и на живых дрожжах
Хлеб объедение. Очень вкусный семья съела почти за пол часа.
А мне интересно, в рецепте "пачка дрожжей"-это сколько и каких?? Сухих? но есть пачки по 7 грамм и 12 грамм. Прессованные ? Пачка по 30 грамм, 50 грамм и 100 грамм?? Так сколько и каких????
не автор, но отвечу - ниже сама автор написала пачка 11 грамм (сухие дрожжи).
спасибо большое
Ответ для galinasuprun
11 грамм
Вы укажите в самом рецепте вес дрожжей . По комментариям искать не совсем удобно.
Замечательный хлеб ,готовила половину нормы
поднялся отлично
Спасибо за простой и вкусный хлеб. Пекла в мультиварке скороварке. Очень выручал в саду.
спасибо
Вкусно!! Пекли 1/2 порции + 1 столовя ложка тмина. Тмин создает особую нотку вкуса. Спасибо за рецепт!
Очень вкусный хлебушек! Пекла неоднократно. Спасибо за рецепт. Буду и дальше готовить.
Вот уже много раз пекла хлеб по этому рецепту ,получается отлично ! В моей мультиварке есть режим "хлеб" ,так там вообще без заморочек .Сделала тесто и в мультиварку на 3 часа .Первый час подходит ,второй и третий - выпечка ,только через час выпечки надо перевернуть хлебушек .спасибо ,рецепт безпроигрышный .
Я пекла из половины нормы ингредиентов. Вкусный хлеб, спасибо большое за рецепт!
Спасибо за рецепт вкусного хлебушка! Пекла на половину порции. Поднялся хорошо, но когда переворачивала немного сел. Всем понравился!
А вот и мой хлебушек, получился вкусный, но не пропекся немного,спасибо автору, буду печь еще только чуть подольше
Мария, Ваш рецепт просто супер!!! Дома как раз закончился хлеб, за окном была непогода, идти в магазин совсем не хотелось, в этом случае лень пошла на пользу - вся семья не могла дождаться окончания выпечки, аромат стоял потрясающий. Идеальная рецептура и довольно быстрое исполнение (по сравнению с другими рецептами)! Большое СПАСИБО!!!
Шикарный румяненький хлебушек А сколько дрожжей в граммах?
Я добавила 1 ст.л. сухих дрожжей, у меня 100 грамм в пачке, на упаковке написано, что 1ст.л. - это 10гр, обычно в маленькой пачке 11гр.
Спасибо за поддержку!
Ответ для Mara2181
Я очень рада что вам понравился хлебушек
В магазин за хлебом можно не ходить теперь
Ответ для Mara2181
11гр
Ответ для Mara2181
Олеся, опять ты дразнишься восхитительным хлебушком...
Пуховый он!
Ну это я любя...
Очень воздушный и ароматный!!! Угощайся, Танюш!!
Спасибо, Олесенька, ты очень добра!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки