• 2 апреля 2013, 17:17
  • 143380

Имбирное печенье с корицей "Почему так мало?"

Рецепт: Имбирное печенье с корицей Почему так мало?

Итак, пока поварята работают/учатся, Ника заболела, но сидеть на месте мы не умеем, поэтому решила сделать печенье. Для любимых) Очень ароматное и вкусное.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Имбирное печенье с корицей "Почему так мало?"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3532.2 ккал
белки
38.5 г
жиры
159.2 г
углеводы
489.4 г
100 г блюда
ккал
410.7 ккал
белки
4.5 г
жиры
18.5 г
углеводы
56.9 г

Рецепт «Имбирное печенье с корицей "Почему так мало?"»:

  • Берем все ингредиенты

  • Смешиваем специи и сахар

  • Добавляем мед и ставим на огонь

  • Растворяем сахар, и добавляем разрыхлитель. Постоянно помешиваем, жидкость начнет пениться

  • В миску выкладываем масло сливочное комнатной температуры и выливаем туда нашу липкую смесь. Перемешиваем. Добавляем яицо и снова перемешиваем.

  • Добавляем постепенно муку. Тесто должно получится липким и жирным.

  • Ставим его на 30-40 минут в холодильник

  • Достаем тесто и начинаем разминать руками его на пищевой пленке

  • Трафаретами вырезаем печение.

  • Кладем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку до 160 градусов на 10 минут. Вынимаем противень, наше печение еще мягкое, дайте ему остыть.

  • Нашла у себя карандаши для украшения и тут полет фантазий начинается

  • Украсила зверей) и поняла, что хочу побольше сердечек) все таки влюбленность дает о себе знать)

  • Собственно после нескольких заходов получилась вот такая красота. После того как вынимаете печенье из духовки не спешите его снимать, обязательно дайте подсохнуть, чтобы ваше творение не помялось и не погнулось. Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Имбирное печенье с корицей "Почему так мало?"
Рецепт: Имбирное печенье с корицей Почему так мало?

Итак, пока поварята работают/учатся, Ника заболела, но сидеть на месте мы не умеем, поэтому решила сделать печенье. Для любимых) Очень ароматное и вкусное.

Ингредиенты для «Имбирное печенье с корицей "Почему так мало?"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Имбирное печенье с корицей "Почему так мало?"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Печенье очень вкусное, аромат просто обалденный.
Спасибо.
Я рада что понравилось
Печенье замечательное! Аромат сумасшедший!!! Вкусно!!!
Красота
Рецепт замечательный Правда у меня муки раза в два больше ушло и мускатного ореха не оказалось.. планирую на новый год повторить, теперь уже все ингридиенты точно соберу
все было хорошо, пока не вытащила тесто с холодильника. Очень быстро начало таять, пыталась не дотрагиваться руками вообще, раскатывала скалкой, но от пергамента печенюшки невозможно было снять - разрывались, форму не держали. Очень жаль(( Хочу напечь имбирное печенье на НГ родственникам в подарок (с ленточками, открытками, пожеланиями), это был пробный вариант. Не хочу другой рецепт использовать, так как вкус отличный! Кто может подсказать, что не так? Может, муки мало дала (ушло 3 стакана, а не 2)? В холодильнике мало держала (40 мин.)?
У меня тоже самое было, но я еще муки добавила и все получилось. Изначально ушло 3 стакана и при раскатывании еще добавляла почти стакан
Подскажите, пожалуйста, где можно купить молотую гвоздику: нигде не могу найти...(нет ни в ашане, ни в магните, ни в главмаге)
Некоторые сами делают толкушкой, я тоже собираюсь так поэкспериментировать с обычной
Ответ для la Luna 2
У меня для специй старая кофемолка, гвоздика, кориандр, в общем все, что можно смолоть отлично измельчается, и аромат намного интенсивнее уже молотых специй в пакетиках
О, это идея, спасибо. Правда я уже купила молотую в индийском магазине )))
Ответ для nyiolika
Я тоже сама на старой кофемолке делала Только потом такую, свежемолотую гвоздику, лучше добавлять половину порции, написанной в рецепте. Уж очень интенсивный запах. Все остальные ароматы забивает. Из-за этого, первую порцию смеси пряностей даже выбросила.
Ответ для la Luna 2
Я в кофемолке смолола
Заказала в интернет формочки для печенья, буду к Новому году и Рождеству Ваши печенюшки ароматные печь
очень-очень вкусно. спасибо за рецепт. Впервые пекла имбирное печенье и ничуть не жалею, что на страницах инета мне попался именно Ваш рецепт. Буду печь снова и снова!!!
Вчера испекла - вкусно получилось!) Только муки больше ушло - слишком жидкое тесто получилось вначале.
А что за карандаши для украшения? Расскажите, пожалуйста! Подскажите, где покупали)
Я- конечно, не автор, но я покупала в Мурманске несколько лет назад такие-же в .. Ситигурме, кажется. Но я уверена, они везде есть. Мне они не очень понравились(( Тружно их выдавливать и не слушаются!!! И формочки с животными лесными такие же есть! Прелесть! Из икеа? (их уже в Питере покупали) Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!! Получились безумно вкусное печенье, с молоком самое оно!!!!!! Из данного рецепта получилось немало печенек, но разлетелись они быстро!!!!!!!!!!1
очень красиво! хочу сделать родным на Новый год) Подскажите, с этими ингредиентами сколько приблизительно получилось штучек?
Зравствуйте, подскажите, пожалуйста, а можно вместо молотого имбиря использовать тертый свежий?
Да конечно можно. Так вкус получится насыщение
спасибо за ответ
Ответ для Печенка
а сколько тогда нужно его натереть? тоже 1,5 ложки или лучше чуть поменьше?
Такой вкуснятины ароматной ВСЕГДА мало!
Вкусное печенье! А еще такое красивое у Вас! ЗдОрово поднялось!
Печенье класссс!!! Фото в 7 шаге оригинально придумано обязательно попробую!
Веселенькое печенье получилось!
Ароматное, вкусное печенье!
Обожаю имбирное печенье
Прикольные печеньки!
хорошее, нарядное и вкусное печенье
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки