На сайте нашла 2 салата с таким названием. Но они совершенно другие. Салат получается очень пикантный. Прошу тапками в меня не кидать, т. к. он с майонезом, но его там совсем немножко.
JeSeKiПоваренок 7 уровня
- 26 июля 2013, 16:33
- 45980
Салат "Кармен"
Ингредиенты для «Салат "Кармен"»:
- Филе куриное — 200 г
- Ветчина — 150 г
- Помидор — 250 г
- Хлеб — 100 г
- Майонез — 2,5 ст. л.
- Аджика — 1 ч. л.
- Чеснок — 4 зуб.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Специи (для курицы) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1579 ккал |
белки
80.7 г |
жиры
100 г |
углеводы
87.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 183.6 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Салат "Кармен"»:
-
Наши продукты:
-
Филе порезать соломкой и обжарить до готовности в раскаленном растительном масле. В конце жарки добавить специи для курицы (по желанию) и присолить.
-
Ветчину порезать соломкой и обжарить в том же масле, где жарилось куриное филе.
-
Помидоры порезать соломкой
-
Приготовить соус: смешать майонез с аджикой и пропущенным через пресс чесноком.
-
Хлеб порезать соломкой и сделать сухарики (я готовила в микроволновке: режим "Аэро", температура 220 градусов, 20 мин.)
-
В мелкую тарелку выложить все куриное филе, смазать тонким слоем соуса. Сверху положить 1/2 часть порезанных помидоров.
-
На помидоры положить обжаренную ветчину, смазать оставшимся соусом
-
Выложить остальные помидоры. Убрать в холодильник минут на 20-30 для пропитки.
-
Перед подачей на стол, посыпать сухариками.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 июля 2013 года konservatorka #
Салат ПРЭЛЕСТЬ!!!
26 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2013 года Leskabol86 #
26 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2013 года kotenochkin #
26 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2013 года kotenochkin #
26 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2013 года TatyankaC #
26 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2013 года yohoho # (модератор)
я тока понюхать
26 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2013 года yohoho # (модератор)
26 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2013 года yohoho # (модератор)
26 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2013 года yohoho # (модератор)
26 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2013 года lemonywater #
26 июля 2013 года yohoho # (модератор)
в зеркало буду смотреть худой стороной
26 июля 2013 года специалист # (модератор)
26 июля 2013 года yohoho # (модератор)
26 июля 2013 года специалист # (модератор)
26 июля 2013 года виконда #
26 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
26 июля 2013 года Navely #
26 июля 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: