• 22 июня 2008, 21:47
  • 23761

Рисовые шарики

Рецепт: Рисовые шарики

На программе у Юлии Высоцкой было блюдо "Рисовые бомбы". Я записала рецепт, чтобы приготовить, но сегодня у меня не оказалось всех ингредиентов и я сделала их немного по-другому. Ну и назвала поэтому попроще "Рисовые шарики".

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Рисовые шарики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
796.6 ккал
белки
30.7 г
жиры
8.5 г
углеводы
150.8 г
Порции
ккал
199.2 ккал
белки
7.7 г
жиры
2.1 г
углеводы
37.7 г
100 г блюда
ккал
204.3 ккал
белки
7.9 г
жиры
2.2 г
углеводы
38.7 г

Рецепт «Рисовые шарики»:

  • Лук порезать.

  • Обжарить на смеси подсолнечного и топленого масла, добавить мелко порезанный чеснок.

  • Рис промыть в нескольких водах.

  • Смешать с луком и чесноком, немного обжарить.

  • Залить 1 стаканом воды, посолить и варить до готовности риса.

  • Сыр натереть на терке.

  • Готовый рис выложить из сковороды, в еще горячий добавить сыр, карри и вымесить ложкой. Оставить остывать.

  • Желток взбить, сухари высыпать на тарелку.

  • Из остывшей массы скатать шарики, обмакнуть в желтке, обвалять в сухарях.

  • И обжарить на сковороде в подсолнечном масле.

  • [b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рисовые шарики
Рецепт: Рисовые шарики

На программе у Юлии Высоцкой было блюдо "Рисовые бомбы". Я записала рецепт, чтобы приготовить, но сегодня у меня не оказалось всех ингредиентов и я сделала их немного по-другому. Ну и назвала поэтому попроще "Рисовые шарики".

Ингредиенты для «Рисовые шарики»:

Фотографии «Рисовые шарики» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шарики вкусные,но сын с мужем внутри расчитывали на мясо, думяю это идея для следующего раза, спасибо за рецепт!
Победа! Благодаря разного рода колдовству и шаманству у плиты, я-таки добилась того, чтоб мой рассыпчатый рис обрёл форму шара! Рецепт интересный, форма хороша! Но... ещё ни скоро я заставлю себя это повторить ))
Люди помогите мне пожалуйста,можно сделать рисовый шарик но без нечего просто рисовый шарик,что б не разваливался,и с гречьки есть возможность сделать шарик что б тоже не разваливались.

Рецепт хороший!!![x]10:16 25.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наконец-то нашла куда отварной рис пристроить! Вчера, сдуру,кучу риса сварила (забыла, что он в объёме в 4 раза увеличивается!) СПАСИБО ВСЕМ!!!
Очень понравились шарики! Спасибо!!!
Шарики супер ! Советую всем попробовать
спасибо за рецепт
замечательный рецептик!
любим биточки рисовые,наверно и шарики понравятся ,спасибо
Мне рецепт очень понравился, обязательно приготовлю. Спасибо.
Викуль, наконец-то нашла время выложить фотки этих замечательных "шаров"
Света, отличные шарики у тебя получились.
Спасибки, Викуль, а вкууусные!!!
Так что спасибо еще раз!
ПРиготовила! Супер. Муж хоть и не любит рис шарики уплетал за обе щеки. Правда я сдуру добавила яйцо в рис (все время что-то перепутаю!) :oops: и они у меня начали стихийно разваливаться, шарики эти. Руки в рисе, сковорода шкворчит, что делать??? Пришлось всыпать панировочные сухари в смесь риса, сыра и яйца. И процесс пошел!
Рецепт классный!
Рада, что понравилось!
Ответ для Selena107
Ваше новшество придало моему гарниру округлые формы ))) Рис, видимо, сварила я уж очень рассыпчатым - шарики не формировались... ну, никак! Добавила сухари в массу и дело пошло! Ура!
Отлично - сегодня попробую сделать. Дома кроме сыра и риса как раз ничего нет. Напишу об ощущуениях
Смотрятся аппетитно! На днях приготовлю,спасибочки за рецептик!+++ :lol:
Приятного аппетита!
Какие румяные и аппетитные!!++++
Спасибо!
Нежирному то есть :oops:
Точно, к ним бы отбивную телячью или из свинины нежирной. Можно и курочку.
Сегодня сделаю!!!!!
Ответ для Виталия
Викуль, сделала с курочкой!!! Мммм...!!! Жди фотку
Викуль, замечательные шарики!!!!!
Обалденный гарнирчик к нежироному мясу +++
Если честно,не нравится мне ,как она готовит.
Как-то все у нее не аккуратно выходит.А кухня и всякие прибамбасы у нее-ШИКАРНЫЕ!!!
Я не очень часто смотрю ее передачи. А вообще-то у нее своеобразная манера и ведения передачи, и поведения, и приготовления. Порой интересно.
А о такой кухне только мечтать можно. У меня дома 7 кв.м., если еще кто заходит помогать, меня уже раздражать начинает.
Это точно!У меня тоже маленькая кухня!
А летом вообще не возможно!И так жарко(солнечная
сторона)да еще и плита или духовка работает!
А у нее на кухне,хоть на дельтоплане летай!!1
Замечательные шарики!Зеленушки еще бы
и красота!++++
У Высоцкой они были с зеленью, но она сразу сказала, что зелень должна быть экзотической. а не укроп и петрушка. У меня на вчерашний день был только укроп, я его отправила на оформление.
С сыром думаю, вкусно будет+ :lol:
С сыром всегда все вкусно. Сегодня поела их холодными - тоже вкусные.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки