• 29 октября 2013, 22:15
  • 14479

Мармелад из красного лука с клюквой

Рецепт: Мармелад из красного лука с клюквой

Потрясающе вкусный мармелад! Яркий натуральный вкус мармелада идеально подойдет к блюдам из мяса, птицы, а также послужит хорошей намазкой на тостовый хлеб, отлично сочетается с сыром. Идеален для здорового питания.

Категория: Соусы Соус к птице

Ингредиенты для «Мармелад из красного лука с клюквой»:



Рецепт «Мармелад из красного лука с клюквой»:

Красный лук нарезать крупными ровными ломтиками

В разогретое оливковое или растительное масло добавить лук, прожарить, пока он не изменит цвет, добавить соль и свежесмолотый перец, тушить 15-20 минут на слабом огне

Затем добавить сахар, яблочный уксус, потушить до упаривания жидкости и добавить стакан клюквы или клюквенный соус, продолжить тушить до готовности клюквы.

Получается вот такой изумительный мармелад.







Красный лук - уникальный овощ. Полезные свойства красного лука основаны на его способности выводить из организма плохой холестерин.
Красный лук также рекомендован для лечебного питания при заболеваниях почек, очищает кишечник от болезнетворных микроорганизмов.
Международный союз диетологов признал омолаживающие свойства красного лука.
Квертицитин - мощный природный антиоксидант, содержащий в луке - помогает бороться с раком организму, генетически предрасположенному к этому страшному заболеванию.
Будьте здоровы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мармелад из красного лука с клюквой
Описание: Потрясающе вкусный мармелад! Яркий натуральный вкус мармелада идеально подойдет к блюдам из мяса, птицы, а также послужит хорошей намазкой на тостовый хлеб, отлично сочетается с сыром. Идеален для здорового питания.
Рецепты: Соусы -> Соус к птице
Тэги: закуска.


Фотографии «Мармелад из красного лука с клюквой» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Людочка, знаю, это очень, очень вкусно, прикуплю лука, он у нас, правда в 3 раза дороже просто. Сделаю.
Свет, делай, мне ооочень понравилось, сахар/кислоту отрегулируй под себя
Супер! Вкусно и для Карлсона, и для Маляша
Супер! Вкусно и для Карлсона, и для Маляша
Это точно! Спасибо, Ниночка!!!
Красиво и вкусно! Я бы с баранинкой ням ням
Красиво и вкусно! Я бы с баранинкой ням ням
Спасибо, Маша! С бараниной однозначно вкусно будет, а я с сыром сегодня умяла
Вкуснооо! Фото шикарные! Удачи в конкурсе!
Спасибо большое!!!
Люда, красиво!
Люда, красиво!
Ниночка, спасибо!!!
Ох и красиво, Людочка! Ты даже лук умеешь приготовить и преподнести так, что хочется быстрее утащить это замечательное угощение!
Тонечка, уноси, ты оценишь это!
Людочка, ты, как всегда, на высоте! Очень красиво и наверняка вкусно!
Галя, спасибо, дорогая!
Где моя большая ложка??????
Марья, спасибо тебе большое!
Как интересно! Надо попробовать.
Фотографии очень приятные- супер!
Спасибо, Элли!
Думаю, это должно быть очень вкусно!! Фото в течение всего рецепта - просто бомба... Так лаконично, изысканно, красиво, со вкусом... и еще много-много эпитетов
Дашуль, ну сразу столько комплиментов... смутила. Спасибо!

Надо мужу сделать, он любит "обычное из необычного"! Ну всякие там морковные и картофельные торты и тд
Людочка, я готовила подобный мармелад, но без клюквы! классно и ложкой и к паштетам и к мясу! удачи!
Нат, спасибо! Чудный мармелад!
100%!
Людочка!Фото и рецепт-
Спасибо, Алла!
О, моя тема!!!!
Спасибо, дорогая, будем феячить, как говорит Оля)))
Ириш, тема классная! Я её ложкой ела
Ты одна всю тему съела, признавайся?!
Практически да.
Наш человек! ©
Наш человек! ©
А то!
А вот ежелив с брусникою...?
Стопудово будет классно!
Ну всё, завтра если не сделаю, то послезавтра точно!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2037 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки