Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

olka-turkПоваренок 5 уровня

16 ноября 2013, 11:05
17903

Йогурт татлысы

Почему же йогурт... Только потому что в состав теста входит не сладкий натуральный йогурт. Очень нежно, вкусно, сладко. А это значит снова сладость с щербетом будет предсталено Вам, дорогие Поварята.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Йогурт татлысы»:

Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Маргарин — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Крупа манная — 1 стак.
Сок лимонный — 0,5 шт
Цедра лимона — 0,5 шт
Йогурт — 1,5 стак.
Сахар (1 стак.-в тесто; 3 стак. в щербет) — 4 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Вода (для щербета) — 3 стак.
Стружка кокосовая

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5722.1 ккал	белки 71.2 г	жиры 66.2 г	углеводы 1210.6 г
100 г блюда
ккал 225.3 ккал	белки 2.8 г	жиры 2.6 г	углеводы 47.7 г

Рецепт «Йогурт татлысы»:

Желтки с сахаром размешать.
Добавить йогурт, сок и цедру половины лимона, манную крупу, просеянную муку, растопленный маргарин и разрыхлитель. Очень хорошо перемешать.
В другой миске очень хорошо взбить миксером белки яиц.
Осторожно перемешиваем белки с тестом.
Выкладываем в форму для запекания или противень. Ставим в разогретую духовку (175 град.) на 35-45 минут.
Готовим, знакомый уже нам щербет.. перемешиваем сахар с водой, и на плиту, до закипания.
Горячий, пока еще пирог, поливаем горячим сахарным сиропом.
Как остынет, разрезаем на квадратики и посыпаем кокосовой стружкой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

АФИЙЕТ ОЛСУН!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Звёздные рецепты На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт кокос сладость крупа манная

Вкусы: кокосовый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/80959/]Йогурт татлысы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/80959/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/15/18/563059_63981-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Почему же йогурт... Только потому что в состав теста входит не сладкий натуральный йогурт. Очень нежно, вкусно, сладко. А это значит снова сладость с щербетом будет предсталено Вам, дорогие Поварята.

Ингредиенты: Разрыхлитель теста, Маргарин, Мука пшеничная, Крупа манная, Сок лимонный, Цедра лимона, Йогурт, Сахар, Яйцо куриное, Вода, Стружка кокосовая.
Тэги: десерт, кокос, сладость, крупа, манная.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Йогурт татлысы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/15/18/563059_63981-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Йогурт татлысы" title="Рецепт: Йогурт татлысы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Почему же йогурт... Только потому что в состав теста входит не сладкий натуральный йогурт. Очень нежно, вкусно, сладко. А это значит снова сладость с щербетом будет предсталено Вам, дорогие Поварята.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Йогурт татлысы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/244/">кокос</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1144/">сладость</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/72/">крупа</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1366/">манная</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/80959/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Йогурт татлысы

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Йогурт татлысы»:

Разрыхлитель теста Маргарин Мука пшеничная Крупа манная Сок лимонный Цедра лимона Йогурт Сахар Яйцо куриное Вода Стружка кокосовая

Тэги: десерт, кокос, сладость, крупа, манная

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1670

Десерт из манки с миндалeм в сахарном сиропе «Басбуса»

127
442
22297

290

Пирог "Наммура"-пахлава по палестински

27
149
4590

144

Манный пирог с кокосовой стружкой "Басбуса"

25
118
19307

108

Турецкое пирожное

9
73
9297

Показать все варианты рецепта (17)

Фотографии «Йогурт татлысы» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

22 марта 2018 года Ri Ko #

+19

[+5]

Супер! Вместо йогурта добавила сметану. Восхитительно! Буду готовить еще еще.! Спасибо Вам за рецепт

29 марта 2018 года olka-turk # (автор рецепта)

Очеень рада, что рецепт понравился! Спасибо

29 декабря 2016 года filly #

интересный вариант выпечки, муж одобрил, хотя сладости все-таки многовато: мы просто не привыкли к таким десертам. )) по сути это манник, но с очень необычной фактурой, впервые пробовала настолько пропитанный сиропом пирог. из изменений: в шербет добавила измельченные грецкие орешки взамен посыпания кокосовой стружкой, а цедру использовала апельсиновую, раз уж именно она была в наличии. конечно, это уже не совсем Ваш рецепт, но когда внезапно хочется что-то приготовить, приходится выкручиваться. по возможности постараюсь воспроизвести оригинальный вариант. спасибо за приятное пополнение моей КК.

7 января 2017 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв! Согласна, для нас это непривычно сладко. Для турков подобные сладости не редкость.

10 февраля 2016 года Liza-Liza-2016 #

Спасибо большое за рецепт. Немного изменила - вместо лимона был апельсин, а сверху крем-шанти и корица. Получилось объеденье!

13 февраля 2016 года olka-turk # (автор рецепта)

Благодарю! Хорошие изменения! Я думаю это только улучшило десерт

26 февраля 2015 года Семенова Кристина #

Вот и я приготовила Йогурт татлысы, только йогурт у меня был с клубникой. И сахара я взяла меньше для сиропа.
Очень вкусненький.
https://www.povarenok.ru/blog/show/41426/

7 марта 2015 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо большое

3 июля 2014 года АленкаВ #

[+4]

Олечка,спасибо за красивый и вкусный десерт!

7 марта 2015 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий и прекрасный отчет!

22 апреля 2014 года dinara18 #

Uze daze ne znaju kak pohvalitj vawi deserti,nu prosto super!!

23 апреля 2014 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо огромнейшее!!!!

22 апреля 2014 года dinara18 #

Kak raz vovremja otvet podospel

Sobirajusj segodnja delatj

Poka jewo ni odin iz wahih desertov menja ne podvel i ne raza4aroval

21 апреля 2014 года dinara18 #

А белки до устойчивых пиков взбивать или как?

22 апреля 2014 года olka-turk # (автор рецепта)

Именно!

20 февраля 2014 года Nat W #

[+5]

Превосходный бисквит/пирог!! Простой в приготовлении, нежный на вкус. Спасибо за прекрасный рецепт!

P.S. Сахара для щербета брала меньше

20 февраля 2014 года olka-turk # (автор рецепта)

Ой, как красиво получилось!!! Так приятно читать такой аппетитный комментарий! Спасибо за доверие и фотоотчет!!!

21 февраля 2014 года Светлана Владимировн #

↑Ответ для Nat W

Ух ту, какой пушистик!

13 февраля 2014 года Nat W #

Оль, а стакан на сколько ml ?

13 февраля 2014 года olka-turk # (автор рецепта)

250

13 февраля 2014 года Nat W #

спасибо!

17 января 2014 года escadaa #

[+5]

Очень вкусно!Спасибо вам за рецепт)
Нотка лимона и кокосовая стружка -моя тема)) Но мне показалось слишком сладким, но семье понравилось) В следующий раз попробую поменьше сиропа

17 января 2014 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо огромное за фотоотчет и сладкий комментарий!

Да, для многих может показаться сладким, но вполне нормальным для турецкого народа

В сироп просто меньше сахара

Благодарю за доверие

26 ноября 2013 года Светлана Владимировн #

Оля, а это "чудо" буду готовить!

27 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Готовь на здоровье!

20 февраля 2014 года Nat W #

↑Ответ для Светлана Владимировн

а я уже, там, наверху

21 февраля 2014 года Светлана Владимировн #

Шустрая, однако!

21 февраля 2014 года Nat W #

спортсменка!

20 ноября 2013 года Любава65 #

Оленька,спасибо за рецепт!Это называется-все гениальное просто!

20 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

благодарю

19 ноября 2013 года Zeytin #

Манку нашла!!!!!!

Огромное спасибо за помощь!!!

Рецепт взяла в КК.

20 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Очень рада!

Теперь можно много вкусностей сделать!

19 ноября 2013 года мисс #

красиво и аппетитно

19 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо большое

18 ноября 2013 года мармар07 #

Оля спасибо за рецепт, забрала в КК. Рецепты с манкой просто замечательны.

19 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Спасибо большое!

18 ноября 2013 года Zeytin #

В моем городе ( Giresun) нет манки

Очень хочу сделать, как быть?

18 ноября 2013 года natgry #

в Турции манка есть.называется irmik.

18 ноября 2013 года Zeytin #

все облазила

не нашла, но буду еще пытаться

Спасибо! А желатин как называется?

19 ноября 2013 года natgry #

посмотрите в мигросе ирмик,желатин так и будет по турецки Jelatin.я немного с трудом в стамбуле нашла желатин

19 ноября 2013 года Zeytin #

Огромное спасибо за помощь!

19 ноября 2013 года natgry #

не за что,если что обращайтесь

19 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

↑Ответ для Zeytin

Ирмик (irmik) ..не такой штуки?

18 ноября 2013 года Жужуня #

Сижу, смотрю ,,Великолепный век" , а тут ваш ,,Йогурт татлысы" - значит не только султанам можно полакомиться этим шедевром

. Вот бы ещё подносили бы как Повелителю

. Ну да ладно, мы люди не гордые, сами приготовим- сами и съедим

18 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

Теперь можно устроить и дома дворец Султана..

17 ноября 2013 года RITUSHA1 #

разрыхлитель в граммах сколько ?

18 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

17 ноября 2013 года tomi_tn #

Бесподобно, просто бесподобно!

18 ноября 2013 года olka-turk # (автор рецепта)

спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Йогурт татлысы

Ингредиенты для «Йогурт татлысы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Йогурт татлысы»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Йогурт татлысы» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Рубрикатор рецептов