Главная > Рецепты версия для печати
| « Меркурри | Помидоры "Пальчики оближешь" » |
Ленивый пирог
3 июля 2008, 0:43
Просмотров: 10894
Поварёнок 1 уровня
3 июля 2008, 0:43
Просмотров: 10894
Просмотров: 10894
Описание: Пирог получится мягким, рассыпчатым, на второй день он еще вкуснее. 100 процентное получение качественного теста.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Предназначение:
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол
На природу
На ужин: На закуску
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На закуску
На праздничный стол
На природу
На ужин: На закуску
Ингредиенты для "Ленивый пирог":
Рецепт "Ленивый пирог":
Дрожжи замочите в воде.
Яйца разотрите с сахаром, масло или маргарин растопите, смешайте с яйцами и дрожжами.
Влейте сметану, добавьте соду, погашенную в уксусе, ванилин и соль.
Всыпьте муку и замесите тесто.
Разделите его на две части и раскатайте скалкой.
Выложите одну лепешку на смазанный противень, положите начинку и закройте второй лепешкой.
Подготовленный к выпечке пирог на 2 часа поставьте в теплое место и, когда тесто поднимется, смажьте яйцами, посыпьте корицей с сахаром и выпекайте.
Если будете использовать несладкую начинку, то в тесто положите меньше сахара и не надо посыпать сверху корицей с сахаром. Очень вкусно получаются пирожки со шпеком.
Яйца разотрите с сахаром, масло или маргарин растопите, смешайте с яйцами и дрожжами.
Влейте сметану, добавьте соду, погашенную в уксусе, ванилин и соль.
Всыпьте муку и замесите тесто.
Разделите его на две части и раскатайте скалкой.
Выложите одну лепешку на смазанный противень, положите начинку и закройте второй лепешкой.
Подготовленный к выпечке пирог на 2 часа поставьте в теплое место и, когда тесто поднимется, смажьте яйцами, посыпьте корицей с сахаром и выпекайте.
Если будете использовать несладкую начинку, то в тесто положите меньше сахара и не надо посыпать сверху корицей с сахаром. Очень вкусно получаются пирожки со шпеком.
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Очень нравится тесто, а начинки могут быть разные -например, варенье или замороженные ягоды. Соду я не гашу, а кладу её в сметану. Дрожжи свежие 50 г, если сухие - полпачки (5-6 г).
В связи стем, что этот рецепт у Вас без фото, посмотрите, что у меня получилось https://www.povarenok.ru/photo/63659/
шпек - это копченое сало с прослойками мелко порезанное для пирожков
Я совершенно не могла делать нормального теста мои пирожки можно было есть только горячими, а потом забивать гвозди,так коментировал мое творчество муж.
Но я упрямо эксперементировала с рецептами,пока пе попался этот рецепт.Поэтому и говорю,что это сто процентная гарантия,что продукты не будут испорчены.Ну а печь пироги или пирожки - это у кого сколько времени потому что делать маленькие пирожки на один зубок надо время.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: