• 18 марта 2014, 17:17
  • 108850

Мраморный кекс на сыворотке

Рецепт: Мраморный кекс на сыворотке

Очень простой в приготовлении и вкусный кекс. Прекрасно подойдет для тех, у кого мало свободного времени, так как готовится кекс очень быстро. Автору Анне спасибо за рецепт.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Мраморный кекс на сыворотке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Мраморный кекс на сыворотке»:

Яйцо растереть с сахаром добела.

Добавить сыворотку, перемешать и влить растительное масло, снова хорошо перемешать.

Муку просеять с содой. К жидким ингредиентам постепенно добавить муку и размешать до однородного состояния.

Тесто разделить на две части в соотношении 3:2. В большую часть добавить корицу, имбирь и мускатный орех. В меньшую - какао. Обе смеси хорошо перемешать.

Форму для выпечки хорошо смазать сливочным маслом. По центру формы выложить две ложки светлого теста, сверху одна ложка темного.

Так продолжать выкладывать по центру, чередуя светлое и темное тесто. Вот такая красота у нас получается. Форму с тестом отправить в духовку разогретую до 180-190 градусов на 40 минут. Готовность проверять деревянной зубочисткой.

Приятного аппетита


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мраморный кекс на сыворотке
Описание: Очень простой в приготовлении и вкусный кекс. Прекрасно подойдет для тех, у кого мало свободного времени, так как готовится кекс очень быстро. Автору Анне спасибо за рецепт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Очень вкусный!!! Спасибо автору за рецепт!
Прекрасный результат Аппетитно получилось.
Спасибо за рецепт
Как тут уже писали :для такого скромного набора продуктов результат превосходит все ожидания!
Сахара взала 125 грамм , для нас этого достаточно.
Буду повторять обязательно !!!
Рита! Прекрасный результат Ваших стараний
Большое спасибо за добрые слова !!!
Вместо какао добавила 2 ч. л. Горячего Шоколада и 1 ч. л. Кофе. Пирог очееень вкусный, мягкий, воздушный!
Во время различных моих экспериментов с приготовлением сыра этот рецепт очень меня выручал. Быстрый, с минимум продуктов, очень прост в приготовление, а главное - вкусный и аппетитный! И ингредиенты для него всегда под рукой.=)
Замечательный рецепт из серии must have! Не удержались и добавили в светлую часть мятых слив, а в шоколадную орехи, поэтому с мраморностью как-то не очень из-за разной плотности теста, но кекс (у нас, скорее, пирог) вкусный, ароматный, тесто рыхлое, влажное. Вполне можно использовать для торта. Спасибо за универсальный рецепт замечательного шоколадного кекса!
Шикарный кекс! Пряный, ароматный, воздушный и очень вкусный. Минимум ингредиентов, а результат супер.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт! Отличный кекс. Быстро, вкусно. не заморочисто и от сыворотки избавились. Обязательно буду печь еще.
Нам понравилось - вкусно, быстро и довольно эффектно. Опять же сыворотку утилизировала Делала все по рецепту, пряное тесто понравилось не меньше шоколадного. На второй, а тем более на третий день он стал однозначно вкуснее. Спасибо за прекрасный рецепт!
Аня! Красивый кексик получился! На срезе кусочка, который лежит, улыбающийся львёнок вышел! Не находишь? Или это у меня фантазия на голодный желудок разыгралась?
Ну и глазастая ты, Наташа После твоих слов тоже его увидела.
А на большом - подмигивающая мордашка! Только я ещё не определилась чья!
Спасибо за рецепт! Сыворотку обычно выливаю просто. А так буду иногда использвать. Делала без пряностей, семья моя не любит их. Сахар 2/3 стакана. В следующий раз попробую уменьшить соду.
Аппетитный кекс!
Очень понравился кекс! Всё по рецепту. Интересные на вкус слои. Пикантный кекс! Спасибо большое Алёна!
Лилия, аппетитный кекс!!!
Спасибо большое
Ответ для lioliy1967
Лиля!Красивые слои Форма круглая с дыркой или цветочком?
Спасибо милая! С отверстием
тоже хорошо
Ответ для lioliy1967
Лилечка, аппетитный кексик!!!
Спасибо большое за похвалу!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, красивый кекс получился!
Спасибо Светлана!
Ответ для lioliy1967
Лиля, очень красивый и ароматный кекс!!!
Лилечка благодарю
Ответ для lioliy1967
Лиленька, прекрасный кекс ! Очаровательное фото !
Спасибо большое, Ларочка
Ответ для lioliy1967
Лилечка, очень симпатичный кексик, кажется таким большим
Спасибо, Галина! Не, он обычный по размеру.
Ответ для lioliy1967
Лилечка, шикарное исполнение рецепта!
Спасибо большое Оленька, очень приятно!
Ответ для lioliy1967
Лиля, аппетитный кекс получился!
Инна, благодарю за похвалу!
Ответ для lioliy1967
Лиленька,очень красивый и аппетитный кекс!
Благодарю сердечно, Ириша!
Пекла уже несколько раз! Иногда с корицей и имбирем без какао, очень быстро и очень вкусно!!! Спасибо за такой классный рецепт👍🏻😊
Не вы-ышло Кекс абсолютно не пропекся, был клеклый внутри. Возможно мало положила муки - ушло менее 2х стаканов, по консистенции тесто было гуще чем на шарлотку, не совсем стекало - скорее сползало лентой, больше забивать мукой не захотелось (по опыту). Сыворотка была свежайшая, яйцо крупное...ну не знаю в чем ещё дело может быть... И пекла целый час...Не срослось в этот раз
У меня получилось тоже самое Но я забыла соду , вторая партия с содой получилась.
Теперь я с фотоотчетом. Еще раз выражаю восхищение простотой и эффектностью рецепта! Думаю этот кекс можно промазать крем-чизом, от приготовления которого использовалась сыворотка.
Спасибо огромное за добрые слова
К сожалению, я почему-то не вижу свою фотоулику. А вам видно?
Я думала, это телефон мне не показывает. Но сейчас зашла с компьютера и тоже не вижу фото. Вы можете удалить свой отзыв, и попробовать еще раз загрузить
Я разместила его у себя в дневнике https://www.povarenok.ru/blog/show/57733/ со ссылкой на ваш рецепт.
Фото уже появилось! Спасибо
Очень простой рецепт, а результат отменный! Уменьшила сахару, а в остальном все как в рецепте. Воздушный и вкусный, в следующий раз попробую добавить сливочное масло. Спасибо!
Очень простой рецепт, а результат отменный! Уменьшила сахару, а в остальном все как в рецепте. Воздушный и вкусный, в следующий раз попробую добавить сливочное масло. Спасибо!
Спасибо вам, рада, что рецепт понравился
Вкусный какой! Я брала цельнозерновую муку, она довольно темная, поэтому не стала делить тесто, а сделала шоколадный кекс. Вообще не хлопотно, вкусно и красиво получилось. Верх немножко потрескался, но т.к.пекла в форме, перевернула - и красавчик. Спасибо за рецепт!
Очень красивый кекс у вас получился спасибо за фото
Очень вкусный кекс! Потрясающе!
Только муки у меня ушло меньше. И количество сахара уменьшила.
Буду готовить ещё не раз. Отличный способ утилизировать сыворотку.
Спасибо вам за доверие замечательный кекс получился
У меня видимо что-то пошло не так, хотя делала по рецепту. Тесто вышло густоватое, особенно которое с какао. Белое тесто стало коричневым от корицы
Соды тоже видимо много, кекс надулся конусом и крышу сорвало, внутри долго было жидкое тесто, пекла в итоге примерно часа 1,5
Когда все пропеклось наконец и остыло, я попробовала - вышло все равно вкусно! Спасибо за рецепт!
Очень жаль, что не все получилось. Спасибо вам за интерес к рецепту
Детям очень нравится!!!
Мне очень приятно, что выпечка порадовала ваших детей
Ответ для mariewhite
Какой у Вас красивый кекс получился
Спасибо, в круглой форме рисунок гармоничнее растекается
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1221 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки