Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 18 марта 2014, 17:17
  • 96529

Мраморный кекс на сыворотке

Рецепт: Мраморный кекс на сыворотке

Очень простой в приготовлении и вкусный кекс. Прекрасно подойдет для тех, у кого мало свободного времени, так как готовится кекс очень быстро. Автору Анне спасибо за рецепт.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Мраморный кекс на сыворотке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Мраморный кекс на сыворотке»:

Яйцо растереть с сахаром добела.

Добавить сыворотку, перемешать и влить растительное масло, снова хорошо перемешать.

Муку просеять с содой. К жидким ингредиентам постепенно добавить муку и размешать до однородного состояния.

Тесто разделить на две части в соотношении 3:2. В большую часть добавить корицу, имбирь и мускатный орех. В меньшую - какао. Обе смеси хорошо перемешать.

Форму для выпечки хорошо смазать сливочным маслом. По центру формы выложить две ложки светлого теста, сверху одна ложка темного.

Так продолжать выкладывать по центру, чередуя светлое и темное тесто. Вот такая красота у нас получается. Форму с тестом отправить в духовку разогретую до 180-190 градусов на 40 минут. Готовность проверять деревянной зубочисткой.

Приятного аппетита


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мраморный кекс на сыворотке
Описание: Очень простой в приготовлении и вкусный кекс. Прекрасно подойдет для тех, у кого мало свободного времени, так как готовится кекс очень быстро. Автору Анне спасибо за рецепт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Спасибо за рецепт! Отличный кекс. Быстро, вкусно. не заморочисто и от сыворотки избавились. Обязательно буду печь еще.
Нам понравилось - вкусно, быстро и довольно эффектно. Опять же сыворотку утилизировала Делала все по рецепту, пряное тесто понравилось не меньше шоколадного. На второй, а тем более на третий день он стал однозначно вкуснее. Спасибо за прекрасный рецепт!
Аня! Красивый кексик получился! На срезе кусочка, который лежит, улыбающийся львёнок вышел! Не находишь? Или это у меня фантазия на голодный желудок разыгралась?
Ну и глазастая ты, Наташа После твоих слов тоже его увидела.
А на большом - подмигивающая мордашка! Только я ещё не определилась чья!
Спасибо за рецепт! Сыворотку обычно выливаю просто. А так буду иногда использвать. Делала без пряностей, семья моя не любит их. Сахар 2/3 стакана. В следующий раз попробую уменьшить соду.
Аппетитный кекс!
Очень понравился кекс! Всё по рецепту. Интересные на вкус слои. Пикантный кекс! Спасибо большое Алёна!
Лилия, аппетитный кекс!!!
Спасибо большое
Ответ для lioliy1967
Лиля!Красивые слои Форма круглая с дыркой или цветочком?
Спасибо милая! С отверстием
тоже хорошо
Ответ для lioliy1967
Лилечка, аппетитный кексик!!!
Спасибо большое за похвалу!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, красивый кекс получился!
Спасибо Светлана!
Ответ для lioliy1967
Лиля, очень красивый и ароматный кекс!!!
Лилечка благодарю
Ответ для lioliy1967
Лиленька, прекрасный кекс ! Очаровательное фото !
Спасибо большое, Ларочка
Ответ для lioliy1967
Лилечка, очень симпатичный кексик, кажется таким большим
Спасибо, Галина! Не, он обычный по размеру.
Ответ для lioliy1967
Лилечка, шикарное исполнение рецепта!
Спасибо большое Оленька, очень приятно!
Ответ для lioliy1967
Лиля, аппетитный кекс получился!
Инна, благодарю за похвалу!
Ответ для lioliy1967
Лиленька,очень красивый и аппетитный кекс!
Благодарю сердечно, Ириша!
Пекла уже несколько раз! Иногда с корицей и имбирем без какао, очень быстро и очень вкусно!!! Спасибо за такой классный рецепт👍🏻😊
Не вы-ышло Кекс абсолютно не пропекся, был клеклый внутри. Возможно мало положила муки - ушло менее 2х стаканов, по консистенции тесто было гуще чем на шарлотку, не совсем стекало - скорее сползало лентой, больше забивать мукой не захотелось (по опыту). Сыворотка была свежайшая, яйцо крупное...ну не знаю в чем ещё дело может быть... И пекла целый час...Не срослось в этот раз
У меня получилось тоже самое Но я забыла соду , вторая партия с содой получилась.
Теперь я с фотоотчетом. Еще раз выражаю восхищение простотой и эффектностью рецепта! Думаю этот кекс можно промазать крем-чизом, от приготовления которого использовалась сыворотка.
Спасибо огромное за добрые слова
К сожалению, я почему-то не вижу свою фотоулику. А вам видно?
Я думала, это телефон мне не показывает. Но сейчас зашла с компьютера и тоже не вижу фото. Вы можете удалить свой отзыв, и попробовать еще раз загрузить
Я разместила его у себя в дневнике https://www.povarenok.ru/blog/show/57733/ со ссылкой на ваш рецепт.
Фото уже появилось! Спасибо
Очень простой рецепт, а результат отменный! Уменьшила сахару, а в остальном все как в рецепте. Воздушный и вкусный, в следующий раз попробую добавить сливочное масло. Спасибо!
Очень простой рецепт, а результат отменный! Уменьшила сахару, а в остальном все как в рецепте. Воздушный и вкусный, в следующий раз попробую добавить сливочное масло. Спасибо!
Спасибо вам, рада, что рецепт понравился
Вкусный какой! Я брала цельнозерновую муку, она довольно темная, поэтому не стала делить тесто, а сделала шоколадный кекс. Вообще не хлопотно, вкусно и красиво получилось. Верх немножко потрескался, но т.к.пекла в форме, перевернула - и красавчик. Спасибо за рецепт!
Очень красивый кекс у вас получился спасибо за фото
Очень вкусный кекс! Потрясающе!
Только муки у меня ушло меньше. И количество сахара уменьшила.
Буду готовить ещё не раз. Отличный способ утилизировать сыворотку.
Спасибо вам за доверие замечательный кекс получился
У меня видимо что-то пошло не так, хотя делала по рецепту. Тесто вышло густоватое, особенно которое с какао. Белое тесто стало коричневым от корицы
Соды тоже видимо много, кекс надулся конусом и крышу сорвало, внутри долго было жидкое тесто, пекла в итоге примерно часа 1,5
Когда все пропеклось наконец и остыло, я попробовала - вышло все равно вкусно! Спасибо за рецепт!
Очень жаль, что не все получилось. Спасибо вам за интерес к рецепту
Детям очень нравится!!!
Мне очень приятно, что выпечка порадовала ваших детей
Ответ для mariewhite
Какой у Вас красивый кекс получился
Спасибо, в круглой форме рисунок гармоничнее растекается
Очень хороший рецепт!
Спасибо
Сегодня испекла. Спасибо автору за рецепт, очень вкусный кекс!!!
Спасибо вам, рада, что рецепт понравился
Сегодня испекла. Спасибо автору за рецепт, очень вкусный кекс!!!
Алена, спасибо за рецепт, пеку уже в третий раз, наконец-то был шанс сфотографировать. Для такого скромного набора продуктов результат превосходит все ожидания. Очень презентабельный и вкусный кекс из топора! Сахара кладу всегда меньше, граммов 150, а вот какао побольше. Буду повторять обязательно!
Ингочка, роскошный кекс! Фото-великолепное!
Вероника, спасибо, угощайся !
Ответ для Кир Рояль
Инга, какой замечательный кекс у тебя получился невероятно красивый Спасибо за фото
Еще раз спасибо, буду повторять
Очень рада Готовь на здоровье
Вкусный кекс, готовлю второй раз. Прекрасный способ утилизации сыворотки. Соды брала 0,5 ч.л., погасила её в сыворотке.
Замечательный кекс у вас получился Спасибо за доверие
Ален, необыкновенно нежные и вкусные кексы получились! Спасибо тебе за прекрасный рецепт!
Марина, до чего же шикарная выпечка!
Ника, спасибо тебе большое!
Ответ для Арина А
Мариночка, очень аппетитный кекс у тебя получился Рада, что рецепт пришелся по душе
Аленочка, спасибо еще раз!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3134 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки