Мягкие, сочные, ароматные колбаски.
- 23 марта 2014, 11:58
- 199349
Домашние колбаски с сыром и грибами
Ингредиенты для «Домашние колбаски с сыром и грибами»:
- Фарш мясной — 300 г
- Шампиньоны (консервированные ) — 50 г
- Лук репчатый — 0.5 шт
- Сыр голландский — 3 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
835.1 ккал |
белки
29.8 г |
жиры
33.5 г |
углеводы
19.7 г |
Порции | |||
ккал 417.6 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 16.8 г |
углеводы 9.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 154.6 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 3.6 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: выпечка (30 минут)
Рецепт «Домашние колбаски с сыром и грибами»:
-
Лук и грибы нарезать, пассивировать на растительном масле.
После чего добавить в мясной фарш (я взяла фарш из свинины). -
Добавить натертый на мелкой терке сыр и чеснок. Посолить, поперчить. Перемешать.
-
Для колбасок я использовала оболочку, которая продается в приправе магги для колбасок по-французски.
-
Чайной ложечкой наполнить оболочку, чтобы не было воздуха, плотненько.
Концы оболочки не завязывать. -
Осталось только приготовить. Справиться с этим мне помогла моя помощница мультиварка VITEK VT-4206 R.
Укладываем в чашу колбаски. -
Включаем режим "выпечка" 30 минут. Пройдет 15 минут, колбаски перевернуть.
Подавать колбаски с овощами и любым гарниром.
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
26 июня 2023 года Ал-нка 39 #
26 июня 2023 года Мария По # (автор рецепта)
10 февраля 2018 года hamets1988 #
13 февраля 2018 года Мария По # (автор рецепта)
23 сентября 2016 года Татьяна Исакина #
25 сентября 2016 года Мария По # (автор рецепта)
25 сентября 2016 года Татьяна Исакина #
23 сентября 2016 года damirova elmira #
27 февраля 2016 года DarkNight19 #
8 октября 2015 года natusiki1974 #
8 октября 2015 года Мария По # (автор рецепта)
22 сентября 2015 года lumiere84 #
в магазине покупаешь не зная что!!!
13 июня 2015 года Melissandra #
13 июня 2015 года Мария По # (автор рецепта)
10 июня 2015 года natalia986 #
11 июня 2015 года Мария По # (автор рецепта)
25 мая 2015 года Наталья_Иркутск #
25 мая 2015 года Мария По # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Наталья_Иркутск #
26 мая 2015 года Мария По # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Мария По # (автор рецепта)
26 мая 2015 года Наталья_Иркутск #
26 мая 2015 года Мария По # (автор рецепта)
29 октября 2015 года танюхан #
5 марта 2016 года Mama Likysi #
17 марта 2017 года Золотейка #
25 февраля 2015 года Руслада #
25 февраля 2015 года Мария По # (автор рецепта)
17 февраля 2015 года migrandeamor #
17 февраля 2015 года Мария По # (автор рецепта)
17 февраля 2015 года migrandeamor #
Искала только в крупных супермаркетах, оказывается не все там есть
14 ноября 2014 года valeoexplorer #
14 ноября 2014 года Мария По # (автор рецепта)
17 августа 2014 года Nedi #
17 августа 2014 года Мария По # (автор рецепта)
20 августа 2014 года Nedi #
15 июля 2014 года oopu #
30 апреля 2014 года lagoon #
30 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
28 апреля 2014 года veronika1910 #
29 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
28 апреля 2014 года МурКатеринка #
29 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
28 апреля 2014 года Марина Мармеладинка #
29 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
27 апреля 2014 года Ночная гостья #
27 апреля 2014 года Мария По # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: