Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Мария ПоПоваренок 6 уровня

23 марта 2014, 11:58
203267

Домашние колбаски с сыром и грибами

Мягкие, сочные, ароматные колбаски.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Домашние колбаски с сыром и грибами»:

Фарш мясной — 300 г
Шампиньоны (консервированные ) — 50 г
Лук репчатый — 0.5 шт
Сыр голландский — 3 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Соль
Перец черный

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 835.1 ккал	белки 29.8 г	жиры 33.5 г	углеводы 19.7 г
Порции
ккал 417.6 ккал	белки 14.9 г	жиры 16.8 г	углеводы 9.9 г
100 г блюда
ккал 154.6 ккал	белки 5.5 г	жиры 6.2 г	углеводы 3.6 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: выпечка (30 минут)

Рецепт «Домашние колбаски с сыром и грибами»:

Лук и грибы нарезать, пассивировать на растительном масле.
После чего добавить в мясной фарш (я взяла фарш из свинины).
Добавить натертый на мелкой терке сыр и чеснок. Посолить, поперчить. Перемешать.
Для колбасок я использовала оболочку, которая продается в приправе магги для колбасок по-французски.
Чайной ложечкой наполнить оболочку, чтобы не было воздуха, плотненько.
Концы оболочки не завязывать.
Осталось только приготовить. Справиться с этим мне помогла моя помощница мультиварка VITEK VT-4206 R.
Укладываем в чашу колбаски.
Включаем режим "выпечка" 30 минут. Пройдет 15 минут, колбаски перевернуть.
Подавать колбаски с овощами и любым гарниром.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из фарша в мультиварке На обед : На второе На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин второе

Вкусы: нежный ароматный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87069/]Домашние колбаски с сыром и грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87069/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/23/56/694243_97140-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из фарша в мультиварке -> Блюда из мясного фарша в мультиварке
Мягкие, сочные, ароматные колбаски.

Ингредиенты: Фарш мясной, Шампиньоны, Лук репчатый, Сыр голландский, Масло растительное, Чеснок, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Домашние колбаски с сыром и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/23/56/694243_97140-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Домашние колбаски с сыром и грибами" title="Рецепт: Домашние колбаски с сыром и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мягкие, сочные, ароматные колбаски.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/313/">
          Блюда из фарша в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/337/">
          Блюда из мясного фарша в мультиварке
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Домашние колбаски с сыром и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87069/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Домашние колбаски с сыром и грибами

Мягкие, сочные, ароматные колбаски.

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из фарша в мультиварке › Блюда из мясного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Домашние колбаски с сыром и грибами»:

Фарш мясной Шампиньоны Лук репчатый Сыр голландский Масло растительное Чеснок Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2389

Домашние колбаски с сыром и грибами

157
2389
200446

758

Домашние колбаски от моей бабули

49
758
95432

606

Колбаски с гречкой, мясом и грибами

90
606
60723

555

Колбаски с сыром и зеленью на решeтке

72
297
13010

207

Галантин куринный с шампиньонами" L\'amour eternel"

30
88
10472

Курица фаршированная "Галантин"

15
38
18255

Шейки фаршированные + печеночный паштет

21
29
6614

Показать все варианты рецепта (23)

Фотографии «Домашние колбаски с сыром и грибами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

24 марта 2014 года матиша #

Супер, супер, супер!!!

27 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо!

23 марта 2014 года каратистка #

чудесные аппетитные колбаски!!!

24 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Благодарю за оценку

23 марта 2014 года гурман1410 #

24 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

23 марта 2014 года Жменька ИИ #

Очень вкусненько

24 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо большое

23 марта 2014 года Риммуля1 #

Колбаски просто потрясающие.А оболочку я покупала в МЕТРО.Настоящая не синтетическая не помню фирму в отделе "Мясо", и начиняла через мясорубку со спец.приспособлением для колбасок от мясорубки БРАУН.Правда супер.

24 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Мы тоже, когда много колбасы делали, то через мясорубку. А тут на разок поесть, ложечкой тоже допустимо, спасибо!

23 марта 2014 года pupsik27 #

Мммм, как вкусненько!

24 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

23 марта 2014 года Wera13 #

Колбаски- просто замечательные!

24 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо

23 марта 2014 года СНежк_а #

Маш, очень аппетитные фото!

Даже домашних колбасок захотелось!

23 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо огромное, мне приятно, что фото передают весь вкус колбасок

23 марта 2014 года Лианда #

Машенька, до чего же аппетитные колбаски!

А я и не знала, что такие оболочки продают... Буду теперь искать в продаже.

23 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Тонечка, спасибо. Посмотри где куча приправ этой марки, очень удобно, никаких кишок

23 марта 2014 года Марина Мармеладинка #

Домашние колбаски - это очень вкусно!

23 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Марина, да прекрасное разнообразие из фарша

23 марта 2014 года Sugar #

Какая прелесть! Надо будет такую оболочку посмотреть, когда к маме поеду. Очень хоцца попробовать колбаски!

23 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Оленька, попробуй, все до безобразия просто. И мне нравится, что такая оболочка почти растворяется, мягкая и не ощущаема

23 марта 2014 года Sugar #

У нас вообще никакой не продают.

А кишки не решилась в прошлый раз везти. Может хоть такую найду.

23 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Я думаю найдешь, это не дефицит

23 марта 2014 года каратистка #

↑Ответ для Мария По

а оболочка что. съедобная разве???

24 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Да, она натуральная, как пишут на упаковке, из высококачественного белка

23 марта 2014 года Птичка-невеличка #

Колбаски восхитительны! Спасибо за рецепт.

23 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

И Вам спасибо, за добрые слова

23 марта 2014 года Приви #

Хорошая замена котлетам и зразам! Спасибо за подсказку. Фотографии великолепны

23 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо большущие

23 марта 2014 года Мэриэл #

Колбаски великолепны, а у Вас в мульте нет Жарки, поэтому Выпечка?

23 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Есть такой режим, но хотелось не жарить, а потомить, равномерно, на этом режиме и поджарились после

23 марта 2014 года Мэриэл #

Спасибо за ответ)))))))

23 марта 2014 года красавиТЦа #

Ну очень симпатичные колбаски!!!! А если в духовке или в аэрогриле?

23 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

А почему мы бы и нет, легко

23 марта 2014 года lyucika #

Колбаааски!.. дразниесь с утра праньше.

23 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Мы обедали

23 марта 2014 года suliko2002 #

Какие же аппетитные колбаски

23 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Спасибо

23 марта 2014 года Ирушенька #

Машенька!Прекрасные колбаски!

23 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Ирочка, такая высокая оценка, спасибо

23 марта 2014 года Инночка07 #

Спасибо,забрала в КК

23 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Пожалуйста

23 марта 2014 года Людмила НК #

Машенька, ну чудо как хороши колбаски!

23 марта 2014 года Мария По # (автор рецепта)

Людочка, мне очень приятно, что ты заглянула

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Домашние колбаски с сыром и грибами

Ингредиенты для «Домашние колбаски с сыром и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Рецепт «Домашние колбаски с сыром и грибами»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Домашние колбаски с сыром и грибами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V198 "Децатур"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Рубрикатор рецептов