• 23 марта 2014, 11:58
  • 199510

Домашние колбаски с сыром и грибами

Рецепт: Домашние колбаски с сыром и грибами

Мягкие, сочные, ароматные колбаски.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Ингредиенты для «Домашние колбаски с сыром и грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
835.1 ккал
белки
29.8 г
жиры
33.5 г
углеводы
19.7 г
Порции
ккал
417.6 ккал
белки
14.9 г
жиры
16.8 г
углеводы
9.9 г
100 г блюда
ккал
154.6 ккал
белки
5.5 г
жиры
6.2 г
углеводы
3.6 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: выпечка (30 минут)

Рецепт «Домашние колбаски с сыром и грибами»:

  • Лук и грибы нарезать, пассивировать на растительном масле.
    После чего добавить в мясной фарш (я взяла фарш из свинины).

  • Добавить натертый на мелкой терке сыр и чеснок. Посолить, поперчить. Перемешать.

  • Для колбасок я использовала оболочку, которая продается в приправе магги для колбасок по-французски.

  • Чайной ложечкой наполнить оболочку, чтобы не было воздуха, плотненько.
    Концы оболочки не завязывать.

  • Осталось только приготовить. Справиться с этим мне помогла моя помощница мультиварка VITEK VT-4206 R.
    Укладываем в чашу колбаски.

  • Включаем режим "выпечка" 30 минут. Пройдет 15 минут, колбаски перевернуть.
    Подавать колбаски с овощами и любым гарниром.
    Приятного аппетита.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашние колбаски с сыром и грибами
Рецепт: Домашние колбаски с сыром и грибами

Мягкие, сочные, ароматные колбаски.

Ингредиенты для «Домашние колбаски с сыром и грибами»:

Фотографии «Домашние колбаски с сыром и грибами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Супер, супер, супер!!!
Спасибо!
чудесные аппетитные колбаски!!!
Благодарю за оценку
Очень вкусненько
Спасибо большое
Колбаски просто потрясающие.А оболочку я покупала в МЕТРО.Настоящая не синтетическая не помню фирму в отделе "Мясо", и начиняла через мясорубку со спец.приспособлением для колбасок от мясорубки БРАУН.Правда супер.
Мы тоже, когда много колбасы делали, то через мясорубку. А тут на разок поесть, ложечкой тоже допустимо, спасибо!
Мммм, как вкусненько!
Колбаски- просто замечательные!
Спасибо
Маш, очень аппетитные фото! Даже домашних колбасок захотелось!
Спасибо огромное, мне приятно, что фото передают весь вкус колбасок
Машенька, до чего же аппетитные колбаски! А я и не знала, что такие оболочки продают... Буду теперь искать в продаже.
Тонечка, спасибо. Посмотри где куча приправ этой марки, очень удобно, никаких кишок
Домашние колбаски - это очень вкусно!
Марина, да прекрасное разнообразие из фарша
Какая прелесть! Надо будет такую оболочку посмотреть, когда к маме поеду. Очень хоцца попробовать колбаски!
Оленька, попробуй, все до безобразия просто. И мне нравится, что такая оболочка почти растворяется, мягкая и не ощущаема
У нас вообще никакой не продают. А кишки не решилась в прошлый раз везти. Может хоть такую найду.
Я думаю найдешь, это не дефицит
Ответ для Мария По
а оболочка что. съедобная разве???
Да, она натуральная, как пишут на упаковке, из высококачественного белка
Колбаски восхитительны! Спасибо за рецепт.
И Вам спасибо, за добрые слова
Хорошая замена котлетам и зразам! Спасибо за подсказку. Фотографии великолепны
Спасибо большущие
Колбаски великолепны, а у Вас в мульте нет Жарки, поэтому Выпечка?
Есть такой режим, но хотелось не жарить, а потомить, равномерно, на этом режиме и поджарились после
Спасибо за ответ)))))))
Ну очень симпатичные колбаски!!!! А если в духовке или в аэрогриле?
А почему мы бы и нет, легко
Колбаааски!.. дразниесь с утра праньше.
Мы обедали
Какие же аппетитные колбаски
Спасибо
Машенька!Прекрасные колбаски!
Ирочка, такая высокая оценка, спасибо
Спасибо,забрала в КК
Пожалуйста
Машенька, ну чудо как хороши колбаски!
Людочка, мне очень приятно, что ты заглянула
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки