Рецепт: Печенье постное на рассоле с кунжутом

1 апреля 2014, 13:00

Автор: Демурия

Поварёнок 9 уровня

1 апреля 2014, 13:00

Категория: Десерты -> Печенье -> Другое

Описание: Наивкуснейшее и ароматное печенье. Очень нежное, воздушное и не похожее по вкусовым качествам ни на что ранее мной испробованное. Огурчики на салат или второе, а рассол на десерт!

Предназначение:
Для детей
Конкурсные рецепты: Конкурс "От всей души!"
На завтрак
На обед
На полдник
На ужин
Специальное питание: Вегетарианское питание / Постное питание

Ингредиенты для "Печенье постное на рассоле с кунжутом":

Рассол (Огуречный) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 4,5 стак.
Сахар коричневый (Мистраль) — 1 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Сода — 1 ч. л.
Кунжут — 2 ст. л.

Рецепт "Печенье постное на рассоле с кунжутом":

В рассол положить соду и перемешать. Соду не гасить

Добавить сахар и хорошо перемешать до полного растворения сахара

Далее масло и кунжут, перемешать. Добавить муку и замесить эластичное тесто. Муки может понадобится меньше или больше в зависимости от используемой муки. С тестом приятно работать, оно нежное и податливое.

Раскатать тесто не очень тонко, не менее 2 см, и формочками вырезать печеньки. Противень смазать растительным маслом, выложить печенья и отправить в духовку при 160 гр, до легкого зарумянивания. Печенье не передерживать в духовке, чтобы не было сухим.

Готовые печенья можно украсить сахарной пудрой, медом или вареньем

Приятного аппетита

Вкусы: соленый сладкий

Тэги: выпечка печенье пост

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87596/]Печенье постное на рассоле с кунжутом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/87596/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/01/00/705031_32482-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Наивкуснейшее и ароматное печенье. Очень нежное, воздушное и не похожее по вкусовым качествам ни на что ранее мной испробованное. 
Огурчики на салат или второе, а рассол на десерт!

Ингредиенты: Рассол, Мука пшеничная, Сахар коричневый, Масло растительное, Сода, Кунжут.
Тэги: выпечка, печенье, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87596/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Печенье постное на рассоле с кунжутом" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/01/00/705031_32482-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87596/">Печенье постное на рассоле с кунжутом</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Наивкуснейшее и ароматное печенье. Очень нежное, воздушное и не похожее по вкусовым качествам ни на что ранее мной испробованное. 
Огурчики на салат или второе, а рассол на десерт!</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30">Десерты</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32">Печенье</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/378">Другое</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3944/">Рассол</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752/">Сахар коричневый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067/">Масло растительное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666/">Сода</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922/">Кунжут</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/87596/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (22)

Вкусное рассыпчатое печенье! У меня был вкусный помидорный рассол, выливать не хотелось, решила что-нибудь испечь. Кунжут приятно похрустывает на зубах. Спасибо за рецепт!

5 мая 2021 года | irichkin2 # [+4]

Ольга, доброго время суток. Спасибо большое за рецепт, всё очень доступно и понятно. Я первая кто это печенье испек из рассола маринованной капусты. Не плохо.

17 мая 2021 года | Демурия (автор рецепта) #

Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику .

Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта и особо приятно, что он понравился и не разочаровал .

Готовь с удовольствием

9 апреля 2020 года | Покусаева Ольга # [+5]

Олечка, принимай мой отчет! Замечательные печенья! Тесто чудесное, легкое в работе! И результат очень порадовал. Вместо кунжута добавила мак и лимонную цедру! Спасибо большое за рецепт!

14 апреля 2020 года | Демурия (автор рецепта) #

Мне очень приятно и лестно , что воспользовалась рецептом и он не разочаровал

. На душе прям уютно и тепло стало от добрых слов .

На здоровье мои дорогие

15 апреля 2020 года | Покусаева Ольга #

30 декабря 2019 года | nadezdazueva14 #

Не восторг, но есть можно. Сильно чувствуется вкус рассола

31 декабря 2019 года | Демурия (автор рецепта) #

Каждому свое

30 декабря 2019 года | nadezdazueva14 #

Не восторг, но есть можно. Сильно чувствуется вкус рассола

15 января 2019 года | Людмила Козеева # [+4]

Держала их в духовке минут 25, поэтому они такие румяные.Вкусно.Люблю добавлять в такое тесто цедру цитрусовых.Спасибо за рецепт.

15 января 2019 года | Демурия (автор рецепта) #

Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику

. Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта и особо приятно, что он понравился и не разочаровал.

Готовь с удовольствием

16 января 2019 года | wise1288 #

↑Ответ для Людмила Козеева

Людмила! Прекрасный результат

Аппетитно выглядит.

20 мая 2018 года | 0-galinka # [+5]

Спасибо за старый бюджетный рецепт. Похожий был у меня, в 90-е пекла, а потом как-то забылось. Всегда получается, просто, быстро и вкусно. Добавила в тесто ещё мак. Получилось замечательно.

15 января 2019 года | Демурия (автор рецепта) #

Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику

. Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта и особо приятно, что он понравился и не разочаровал.

Готовь с удовольствием

28 января 2018 года | Танюшка Бондаренко # [+4]

Спасибо за возврат в детство! Забыла я как-то про этот супербюджетный вариант! А главное, очень сложно испортить)) у меня не хватило муки досыпала чем попало- и каша молочная детская и крахмал))) но на выходе- отлично!!! Хрустящее нежное необычное по вкусу!! Обязательно буду повторять!

29 января 2018 года | Демурия (автор рецепта) #

Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику

. Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта и особо приятно, что он понравился и не разочаровал.

Готовь с удовольствием

15 января 2019 года | Демурия (автор рецепта) #

↑Ответ для Танюшка Бондаренко

Спасибо моя дорогая за столь теплые слова и чудесную фото улику

. Невероятно ты меня порадовала выбором рецепта и особо приятно, что он понравился и не разочаровал.

Готовь с удовольствием

16 июня 2017 года | Светусенька # [+5]

Оленька, спасибо! Замечательный рецепт, очень вкусное и ароматное печенье получилось! Один стакан муки заменила кукурузной и часть масла - на йогурт, при наличии рассола буду пользоваться рецептом!

17 июня 2017 года | Демурия (автор рецепта) #

Спасибо моя золотая за доверие и столь высокую оценку

. Очень красиво и вкусно получилось

. Готовь с удовольствием

14 июня 2017 года | tata1108 # [+5]

Печенье очень вкусное, мягенькое с хрустящей корочкой. Удачное применение рассола (брала помидорный) и отлично в постные дни. Попробую ещё с другими рассолами. Большое спасибо за замечательный рецепт)

14 июня 2017 года | Демурия (автор рецепта) #

Спасибо за доверие и столь высокую оценку

мне очень приятно что рецепт пригодился и не разочаровал . Готовьте с удовольствием

17 февраля 2017 года | Edem-ka #

Олечка, чудесные печеньки! И рассолу применение! И продукты всегда под рукой! Буду делать обязательно! Спасибо!

17 февраля 2017 года | Демурия (автор рецепта) #

На здоровье

17 февраля 2017 года | Anastasia_f # [+5]

Оленька, большое спасибо за чудесные коржики-печенюшки

Мягкие, рассыпчатые и не приторно сладкие, как я люблю))) Очень вкусно!

17 февраля 2017 года | Демурия (автор рецепта) #

Спасибо за доверие и теплые слова

рада что рецепт пригодился. Готовь с удовольствием

17 февраля 2017 года | Anastasia_f #

Cейчас как раз кофе пью с печенюшками))) Ну невероятно вкусно)) Единственное - это я сама виновата, некоторые коржики тоненькие, поэтому чуть пересушились.. в следующий раз учту!

9 апреля 2016 года | Navely # [+5]

Раньше часто пекла на рассоле, потом как то подзабылось, а тут сын попросил спечь такое, решила сделать по твоему рецепту, вкусненько получилось!

9 апреля 2016 года | Демурия (автор рецепта) #

Спасибо моя хорошая за доверие и высокую оценку

этакие пухленькие вкусняшки у тебя получились

красота

28 марта 2015 года | Lola2012 # [+3]

Интересное и необычное печенье. Я скушала с удовольствием, а вот домашние как-то не сильно прониклись... Ну, все равно, думаю, попробовать стоило! Спасибо)

28 марта 2015 года | Демурия (автор рецепта) #

Любой опыт это опыт! Всегда стоит попробовать. Спасибо вам за доверие

Фото очень симпатичное, но видно, что печенье слегка подгорело и нет подъема

, возможно что то пошло не так

Спасибо за доверие

28 марта 2015 года | Lola2012 #

Может быть... Хочу еще разок попробовать) Может, с рассолом другим...
У меня скорее прянички сухенькие получились. Но я такие люблю)

9 февраля 2015 года | Ange77 # [+5]

Добрый день, с отчетом я, Блогодарна вся семья. Быстро, просто, бесподобно, одно слово = превосходно! А мне это печенье напомнило советские коржики, не знаю, если ты их застала))) Оля, спасибо за рецепт!

9 февраля 2015 года | Демурия (автор рецепта) #

Вкусненькое печеньеце у тебя получилось

и такой миленький стишок. Огромное спасибо за такую прекрасную фото улику

Конечно я застала коржики

в школьной столовой покупала

26 января 2015 года | olgadenis22 # [+5]

Очень вкусное! Спасибо!

27 января 2015 года | Демурия (автор рецепта) #

Спасибо за красивое фото и доверие к рецепту

4 января 2015 года | LorochkaT # [+5]

Получилось ароматное печенье. я даже и не ожидала..... Только когда они были теплые-немножко чуть-чуть совсем чувствовалась сода... когда остыли- привкус исчез.. Спасибо, Оля!

5 января 2015 года | Демурия (автор рецепта) #

Огромное спасибо за такую красоту

, теплые слова и доверие

Мне очень приятно

15 ноября 2014 года | Евражка Лапчатая # [+5]

Олечка, я с благодарностью к тебе за вкусное печеньице! Нам очень понравилось!!!

Кунжута, правда, получилось только 2 чайные ложки (больше не было), а еще я каждое печенько окунула в сахар с корицей (так очень нравится мужу). Объедение!!!
Делала на очень ядреном огуречном рассоле, но он совершенно не чувствуется!

15 ноября 2014 года | Демурия (автор рецепта) #

Симпатяжки у тебя получились

Спасибо за доверие и теплые слова

15 ноября 2014 года | Rencha1 #

↑Ответ для Евражка Лапчатая

Очень аппетитные, Ирочка!!!

17 сентября 2014 года | Анарян #

Пеку уже второй раз. Муж и сыновья не знают, из чего сделаны эти печеньки. Муж подумал, что с творогом. Буду делать часто, т.к. наделала маринованных огурцов. люблю безотходное производство. спасибо Вам за рецепт.

17 сентября 2014 года | Демурия (автор рецепта) #

Спасибо за доверие к рецепту

Хотелось бы и фото увидеть

17 сентября 2014 года | Анарян #

Фото не могу отправить. Уровень еще маленький.

17 сентября 2014 года | Демурия (автор рецепта) #

Можно в раздел фото бросить. Справа на панели расположен, написано добавить:
Рецепт
Статью
Фото

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Печенье постное на рассоле с кунжутом

Варианты рецепта (22)

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Каркасный дом с мансардой для узкого участка V114 "Тотова"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос