• 6 ноября 2014, 12:59
  • 3784

Морковно-яблочный суп-пюре

Рецепт: Морковно-яблочный суп-пюре

Предлагаю вашему вниманию интересный суп-пюре, который не оставит равнодушным любителей необычных сочетаний и следящих за фигурой.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Морковно-яблочный суп-пюре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1107.9 ккал
белки
82 г
жиры
72.2 г
углеводы
31.6 г
100 г блюда
ккал
79.7 ккал
белки
5.9 г
жиры
5.2 г
углеводы
2.3 г


Рецепт «Морковно-яблочный суп-пюре»:

Морковь и яблоко очистить от кожуры и нарезать крупными кусочками.

Лук очистить, мелко нарезать. Обжарить его на масле с добавлением имбиря.

Тем временем бульон (вода) должен закипеть. Добавить в него обжаренный лук, варить 2 минуты.

Добавить яблоко, морковь. Варить до готовности моркови.

Большую часть бульона слить в отдельную ёмкость, оставшуюся - пюрировать блендером.

Густоту регулировать, подливая бульон, каждый раз хорошо перемешивая. Посолить, приправить по вкусу. Ещё раз прокипятить.

Подавать с зеленью, гренками или гранулированными отрубями.

Сочетание продуктов очень необычное, вкус у супа очень интересный. Попробуйте, может, и вам придётся по вкусу!




Приятного аппетита и хорошего настроения! Спасибо за внимание к рецепту.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Морковно-яблочный суп-пюре
Рецепт: Морковно-яблочный суп-пюре

Предлагаю вашему вниманию интересный суп-пюре, который не оставит равнодушным любителей необычных сочетаний и следящих за фигурой.

Ингредиенты для «Морковно-яблочный суп-пюре»:

Фотографии «Морковно-яблочный суп-пюре» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Даже не знаю как благодарить за такой простой, но просто восхитительно вкусный суп. После первого раза уже варила на бис, при повторном приготовлении добавила еще филе куриное, его тоже пробила блендером. Суп стал еще питатель нее, теперь счастливы не только я и дети, но и муж.
Огромное спасибо за чудесный фотоотчёт, доверие и такую высокую оценку. Я очень рада, что вашей семье супчик пришёлся по вкусу.
Солнце, ты делаешь невероятные успехи..Фото-замечательные, я так рада за тебя))
Дашенька, привет, дорогая! Спасибо большое Рада тебя видеть)
Это божественно, такой прогресс??))
Мать, ты даешь^^
Очень вкусный, яркий и полезный супчик.
Катюша, огромное тебе спасибо, дорогая, за доверие и замечательное фото
Солнце, чего не отвечаешь? В чем дело?
Ответила, Даш
Супы-пюре не готовлю, но этот сразу заинтересовал. Из специй добавила только соль и щепотку молотой гвоздики, посыпала зеленым луком. Получилось очень интересно, с имбирной ноткой. Вкусный суп-пюре, бархатный, Алина, спасибо за рецепт!
Ангелиночка, и тебе большое спасибо, что приготовила! И за такую чудесную фотографию огромное спасибо! Я очень рада, что супчик не разочаровал Так-то вкус необычный совсем, правда?
И от меня огромное спасибо,Алиночка! Очень вкусный,такой ароматный и полезный супчик!Мне так понравился!И делается совсем несложно.Буду готовить еще не раз!
Ирочка, милая, огромное тебе спасибо за потрясающее фото и доверие к рецепту! Я так рада, что тебе супчик понравился! Готовь на доброе здоровье!
Спасибо тебе,Алиночка,за одобрение!Мне очень приятно!
Алиночка! Спасибо от меня и от моей дочери, за новый вкус и за чудесный суп, который, я знаю точно, что надолго поселился в нашем меню!
Людочка, какое чудесное фото! Огромное спасибо за восхитительный отчёт и доверие к рецепту! Я очень-очень рада, что супчик пришёлся по вкусу!
Тебе спасибо, Солнышко моё, за такой вкуснющий суп!
Интересный суп,заманчивый!
Спасибо, Вероничка!
Алиночка, какой замечательный супчик!
Олюшка, милая, спасибо огромное!
Алиночка, очень аппетитный, согрeвающий супчик
спасибо, Виолеточка, дорогая
Спасибо большое
Очень аппетитный супчик!!!
Ирочка, спасибо, дорогая!
Какой хороший супчик! Спасибо за рецепт!
Спасибо и Вам Рада, что приглянулся!
Спасибо, Женечка
Алина спасибо большое за рецепт
И тебе, Таня, спасибо, что заглянула!
Люблю "пюрешные" супчики.
Я тоже, Мариночка, недавно полюбила Угощайся
Алина, Заинтересовала, будем пробовать!
Ангелиночка, буду рада, если пригодится рецепт!
Хороший супчик!
Спасибо, Мариана!
Алиночка,приятный какой супчик!Надо попробовать!
Ирочка, спасибо за добрые слова! Готовь, на здоровье!
Отличный супчик!
Спасибо большое
эх, если бы не худеющий супчик был, добавила бы сливок! забираю в кк, буду худеть!!!!!
Худеть со вкусом - это здорово! Спасибо, что заглянули
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5230 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки