Любите шоколад? Порадуйте своих близких и себя, приготовив чудесный шоколадный торт в мультиварке.
rousseauПоваренок 1 уровня
- 12 января 2015, 18:13
- 5669
Шоколадный торт в мультиварке
Ингредиенты для «Шоколадный торт в мультиварке»:
Бисквит
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Сахар — 2 стак.
- Сода (не гасить!) — 1,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 1 стак.
- Какао-порошок — 5 ч. л.
- Масло подсолнечное — 100 мл
- Вода (кипяток) — 1 стак.
- Масло сливочное (смазать мультиварку)
Пропитка
- Вода — 0,5 стак.
- Сахар — 1 ч. л.
- Кислота лимонная — 0,5 ч. л.
Крем
- Сахарная пудра — 1 стак.
- Какао-порошок — 2 ч. л.
- Масло сливочное — 150 г
- Кофе растворимый — 1,5 ч. л.
- Стружка кокосовая — 30 г
- Молоко — 3 ст. л.
- Ванилин (на кончике ножа)
Украшение
- Миндаль (стружка)
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6294.2 ккал |
белки
71.6 г |
жиры
271 г |
углеводы
911.1 г |
| Порции | |||
| ккал 393.4 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 56.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 316.3 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 45.8 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Основная программа: Выпечка (60 минут)
Дополнительная программа: Ожидание (20 минут)
Рецепт «Шоколадный торт в мультиварке»:
Тесто:
Смешать сухие ингредиенты.
В отдельной посуде взбить до крепкой пены 2 яйца, добавить подсолнечное масло, взбивая, добавить половину сухой смеси и половину молока, затем вторую половину. Влить горячую воду, вылить в смазанную маслом мультиварку.
Готовим 1 час, 20 минут остужаем в режиме ожидания. Достать корж и остудить
Крем:
Смешать сахар, ванилин, какао и кокос. В теплом молоке растворить кофе. В сухую смесь добавить масло и молоко с кофе, взбить до крема.
Пропитка: смешать все ингредиенты
Соединение: корж разрезать на две части, пропитать нижнюю и выложить 2/3 крема, накрыть коржом, смазать кремом и украсить миндальной стружной
Приятного аппетита!
Смешать сухие ингредиенты.
В отдельной посуде взбить до крепкой пены 2 яйца, добавить подсолнечное масло, взбивая, добавить половину сухой смеси и половину молока, затем вторую половину. Влить горячую воду, вылить в смазанную маслом мультиварку.
Готовим 1 час, 20 минут остужаем в режиме ожидания. Достать корж и остудить
Крем:
Смешать сахар, ванилин, какао и кокос. В теплом молоке растворить кофе. В сухую смесь добавить масло и молоко с кофе, взбить до крема.
Пропитка: смешать все ингредиенты
Соединение: корж разрезать на две части, пропитать нижнюю и выложить 2/3 крема, накрыть коржом, смазать кремом и украсить миндальной стружной
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: