Версия для печати
  • 14 декабря 2015, 12:07
  • 498111

Итальянский деревенский яблочный пирог

Рецепт: Итальянский деревенский яблочный пирог

Воодушевленная тем, что нашла столько любителей и поклонников яблочной выпечки, как и я, решила поделиться с вами еще одним простым и вкусным рецептом яблочного пирога!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Итальянский деревенский яблочный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Итальянский деревенский яблочный пирог»:

Желтки взбейте с сахаром до растворения сахара и посветления массы.
3 ст. л. сахара оставьте для посыпки пирога.

Растопите сливочное масло. Влейте половину (!) масла в яичную массу, добавьте молоко и размешайте.

Добавьте щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель. Все перемешайте.

Тесто должно получиться однородным, без комочков.
Перелейте тесто в форму для выпечки (у меня 22 см в диаметре), застеленную пекарской бумагой.

Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину, разрежьте на четвертинки и затем еще на дольки.

В тесто выложите дольки яблок вертикально, утапливая их немного в тесте. В произвольном порядке, но чем больше яблок у вас войдет в пирог, тем вкуснее!!!

Сверху полейте пирог оставшимся маслом (25 г).

Присыпьте оставшимся сахаром (3 ст. л.).
Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 30-35 минут. Следите за готовностью пирога по своей духовке.

Готовый пирог остудить и подавать! Приятного!

Пирог прост и вкусен! )) К сожалению, нет фото кусочка, так как пирог пекла (по просьбе) и относила своему свекру - большому любителю яблочных пирогов!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Итальянский деревенский яблочный пирог
Описание: Воодушевленная тем, что нашла столько любителей и поклонников яблочной выпечки, как и я, решила поделиться с вами еще одним простым и вкусным рецептом яблочного пирога!!!
Тэги: выпечка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Рецепт утащу
На здоровье! отдаю в добрые руки!
А в мультиварке готовить и по этому рецепту можно?
У меня нет мультиварки... Не готовила! ))
Вкусно, просто! В прнципе, Иришка, как всегда! По мне тесто суховато, поэтому с яблоками перемешала бы сразу. А может я муки больше насыпала. Не знаю... Я сама по себе не очень люблю яблочную выпечку! Просто яблок ну очень много, вот и пеку для мальчиков! Чем то твой пирог на "шарлотку" похож. Ее я обожаю ! В общем Спасибо за рецепт!
Леночка, спасибо большое за твой фото отчет! ))) Очень приятно....от нелюбителя яблочной выпечки! )))
Очень аппетитно выглядит! Ммммм
Спасибо! )))
Успела приготовить.....невероятно вкусное тесто... теперь обычную шарлотку не хочу...буду готовить только по этому рецепту...смели с дочкой за один вечер хотя на ночь от мучного отказываемся.ВКУСНО ВКУСНО ОЧЕНЬ. Спасибо за рецепт.
Лариса, от души благодарю за Ваш отзыв к рецепту! Рада, что пирг порадовал своим вкусом... Спасибо Вам за внимание!
Ирочка! Спешу с отчётом, последние две недели, раз в три дня пеку яблочные пироги, все разные, Ваш занял достойнейшее место в моей кулинарной книге, оч. вкусно! От себя посыпала сах. пудрой, на фото нежнейший кусочек в разрезе! С наступающим! Любви и счастья Вам и Вашим близким! Балуйте нас классными рецептами почаще!!!)))
Алена! Как же приятно получать такие фото отчеты и комментарии к опробованному рецепту! ))) СПАСИБО за доверие, за поддержку и за теплые слова!!! Тронута.... Вас тоже с наступающими праздниками!
Действительно, очень вкусно. Сегодня приготовила, только тоже посыпала сахаром с корицей. Уже почти пол пирога с сыном слопали))) Спасибо большое, хороший рецепт.
Спасибо большое за Ваш отзыв! ОЧЕНЬ приятно!
Спасибо. Вкусно. На шарлотку действительно не похоже. Интересно, если положить желтки вместе с белками, то что-то изменится ?
Спасибо Вам за внимание к рецепту! ))) Рада, что понравился пирог! По этому рецепту с целыми яйцами не пробовала, готовила, как в рецепте...
Ответ для svetl2010
Ничего не изменится, добавляйте целые яйца спокойно. Я делаю почти такой же, только в тесто добавляю еще 3 ст. ложки овсяных хлопьев, посыпаю корицей и очищенными семечками.
Ириша спасибо большое за рецепт
очень вкусный пирог получился ,
прости мои вольности
я добавила цедру лимона,ваниль и
готовый пирог присыпала корицей

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=294030#p294030
Танюша, пирог великолепен! СПАСИБО тебе большое за доверие к рецепту и за прекрасное исполение... А "вольности" твои очень мне понравились! Вот, только корицу в данный конкретный пирог не добавляла..., а сахар добавляла, который у меня в баночке с "выпотрошенными" ванильными стручками лежит!
Иришечка у нас дети требуют корицу везде
Ответ для mtata
Таня, а ты пирог, наверное, в более маленькой форме выпекала? Он у тебя такой высокий, пышный получился!!!
Ириша у меня нет формы 22см,я впихнула в 18-20см и все взбивала миксером ,у меня венчик полетел
Все ясно! Ну, и отлично! Такой высокий получился!
спасибо дорогая ,главное что очень вкусно
Это тебе спасибо...... Очень приятно твое внимание к моим рецептам!
когда это близко к моим вкусовым прстрастиям,я всегда ЗА
Ответ для mtata
Просто чудо из чудес!
Пирожок у Вас ’на бис’!
Дарья спасибо большое
Ответ для mtata
Танюша, какой высокий, пышный красавец у тебя получился! Просто прелесть!
Иришечка спасибо большое ,пирожок вкусный ,для меня неожиданно,что с молоком,обычно сметану добавляла в тесто
Ответ для mtata
Танечка, шикарное исполнение рецепта!
Оленька спасибо большое
Ответ для mtata
Танюша, я тоже испекла. Фото выше. Вот не догадалась добавить корицу, она с яблоками отлично сочетается.
Оля,наши дети без нее не едет,их в садике приучили
Ну ооооочень вкусно и красиво!!! шарлотка и рядом не стояла рядом с этим вкуснотищем
Спасибо! Сделала в форме ёлочки, чтобы доченьке понравилось - праздники уже навевают ожидание чуда
Спасибо большое за Ваш отзыв! Приятно, что рецепт вызвал желание его приготовить!
Ирина,я становлюсь преданным поклонником выпечки по вашим рецептам
Ну невозвожно вкусно,ум отъешь
СПАСИБОhttps://www.povarenok.ru/photo/61238/
Сабина, благодарю за еще один фото отчет к моим рецептам! ))) Очень приятно.....
спасибо
Мммм. Какая красота. Минимум возни. Максимум наслажденья вкусом.
Спасибо! Все верно. Рецепт очень прост и при этом вкусный! )))
Очень прост в приготовлении, но вкусняшка необыкновенная. Я еще смешала сахар с корицей и присыпала яблоки. Вкус -обалденный. В следующий раз буду делать двойную порцию. Спасибо за рецепт.
И Вам спасибо большое за внимание к рецепту! Рада, что попробовали этот пирожок! )))
Просто потрясающий пирог! Красивый, сдобный, в Кк!
Спасибо, Даша! Буду рада, если пригодится рецепт!
Большое спасибо за рецепт! Мы с мужем не любим шарлотку, яблок полно всегда, куда девать? А с этим рецептом Вы попали в точку! Вся семья оценила на отлично! Буду готовить в дальнейшем! На фото ручка моей дочурки 1г.3м.
Евгения, СПАСИБО большое за Ваш добрый комментарий и за добавленное фото! ))) Очень рада, что удалось угодить ВСЕЙ семье этим пирогом! Я тоже "за", когда дети приучены к домашней выпечке... Думаю, что в России это развито в бОльшей степени..., а вот, в Италии, к сожалению, дети больше привыкшие к "производственной выпечке" (из магазина)
Спасибо! )))
Пирог замечательный! такой уютный,который собирает всю семью за столом!
Точно, Наташенька! ))) СПАСИБО большое!
Замечательный пирог! Быстро и вкусно!
Спасибо большое за Вашу оценку, Людмила! )))
Шикарный! Моя любовь яблочные пироги
Спасибо, Танечка! ))) Разделяю с тобой эту любовь!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook