Воодушевленная тем, что нашла столько любителей и поклонников яблочной выпечки, как и я, решила поделиться с вами еще одним простым и вкусным рецептом яблочного пирога!!!
- 14 декабря 2015, 12:07
- 822465
Итальянский деревенский яблочный пирог
Ингредиенты для «Итальянский деревенский яблочный пирог»:
- Желток яичный — 2 шт
- Сахар — 140 г
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко — 125 мл
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Разрыхлитель теста — 4 г
- Соль — 1 щепот.
- Яблоко — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1902 ккал |
белки
32.6 г |
жиры
62.7 г |
углеводы
346.2 г |
| Порции | |||
| ккал 317 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 57.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.5 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 28.9 г |
Рецепт «Итальянский деревенский яблочный пирог»:
-
Желтки взбейте с сахаром до растворения сахара и посветления массы.
3 ст. л. сахара оставьте для посыпки пирога. -
Растопите сливочное масло. Влейте половину (!) масла в яичную массу, добавьте молоко и размешайте.
-
Добавьте щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель. Все перемешайте.
-
Тесто должно получиться однородным, без комочков.
Перелейте тесто в форму для выпечки (у меня 22 см в диаметре), застеленную пекарской бумагой. -
Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину, разрежьте на четвертинки и затем еще на дольки.
-
В тесто выложите дольки яблок вертикально, утапливая их немного в тесте. В произвольном порядке, но чем больше яблок у вас войдет в пирог, тем вкуснее!!!
-
Сверху полейте пирог оставшимся маслом (25 г).
-
Присыпьте оставшимся сахаром (3 ст. л.).
Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 30-35 минут. Следите за готовностью пирога по своей духовке. -
Готовый пирог остудить и подавать! Приятного!

Комментарии и отзывы
1 октября 2017 года fialkaXY #
[+5]30 сентября 2017 года zuravlik #
[+5]Огромное Вам спасибо, отдельное за то, что не лень готовить и делиться таким простым чудом!
1 октября 2017 года N_Olga_4 #
20 сентября 2017 года zuravlik #
Пока уложила малыша спать, остался только хвостик и то, я думаю, только потому, чтоб было что дать ребенку, потому как утром вспомнит, что пекли пирог.
Я была в шоке от скорости поедания.
Очень вкусно, спасибо Вам большое!
16 сентября 2017 года Олюня Коляновна #
18 сентября 2017 года nnutty #
16 сентября 2017 года ксения 0703 #
[+5]16 сентября 2017 года Олюня Коляновна #
17 сентября 2017 года ксения 0703 #
13 сентября 2017 года Людмила Козеева #
[+5]5 сентября 2017 года shalameka #
24 августа 2017 года elenka2001 #
вопрос по рецепту22 августа 2017 года sashapekun123 #
20 августа 2017 года krosha_s #
[+5]Безумно вкусно,а главное просто)
20 августа 2017 года felix032 #
[+5]20 августа 2017 года Светланка g980 #
20 августа 2017 года felix032 #
20 августа 2017 года акчуч #
21 августа 2017 года felix032 #
22 августа 2017 года акчуч #
20 августа 2017 года lelikloves #
21 августа 2017 года felix032 #
21 августа 2017 года starry2012 #
21 августа 2017 года felix032 #
21 августа 2017 года Лиса Петровна #
21 августа 2017 года felix032 #
21 августа 2017 года veronika1910 #
21 августа 2017 года felix032 #
21 августа 2017 года Покусаева Ольга #
21 августа 2017 года felix032 #
22 августа 2017 года Сурик #
23 августа 2017 года felix032 #
19 августа 2017 года nkova09 #
19 августа 2017 года Galiniya #
[+5]19 августа 2017 года korztat #
19 августа 2017 года Galiniya #
19 августа 2017 года korztat #
19 августа 2017 года Galiniya #
19 августа 2017 года korztat #
19 августа 2017 года starry2012 #
19 августа 2017 года Galiniya #
19 августа 2017 года Светланка g980 #
19 августа 2017 года Galiniya #
19 августа 2017 года Светланка g980 #
19 августа 2017 года korztat #
19 августа 2017 года Лиса Петровна #
19 августа 2017 года Galiniya #
19 августа 2017 года N_Olga_4 #
19 августа 2017 года Galiniya #
20 августа 2017 года veronika1910 #
20 августа 2017 года Galiniya #
20 августа 2017 года Покусаева Ольга #
20 августа 2017 года Galiniya #
20 августа 2017 года Покусаева Ольга #
11 сентября 2017 года naa 77777 #
12 сентября 2017 года Galiniya #
6 июля 2017 года Лилек3011 #
[+5]6 июля 2017 года veronika1910 #
6 июля 2017 года Лилек3011 #
13 июля 2017 года weta-k #
19 августа 2017 года Светланка g980 #
19 августа 2017 года Лилек3011 #
19 августа 2017 года Светланка g980 #
29 июня 2017 года limon 1953 #
[+5]30 июня 2017 года Наталья Щучкина #
25 мая 2017 года Мария Цветная34 #
21 мая 2017 года mirkina86 #
[+4]21 мая 2017 года ell kaa #
15 мая 2017 года talalesia #
5 мая 2017 года tsk23 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: