Версия для печати
  • 14 декабря 2015, 12:07
  • 504033

Итальянский деревенский яблочный пирог

Рецепт: Итальянский деревенский яблочный пирог

Воодушевленная тем, что нашла столько любителей и поклонников яблочной выпечки, как и я, решила поделиться с вами еще одним простым и вкусным рецептом яблочного пирога!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Итальянский деревенский яблочный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Итальянский деревенский яблочный пирог»:

Желтки взбейте с сахаром до растворения сахара и посветления массы.
3 ст. л. сахара оставьте для посыпки пирога.

Растопите сливочное масло. Влейте половину (!) масла в яичную массу, добавьте молоко и размешайте.

Добавьте щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель. Все перемешайте.

Тесто должно получиться однородным, без комочков.
Перелейте тесто в форму для выпечки (у меня 22 см в диаметре), застеленную пекарской бумагой.

Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину, разрежьте на четвертинки и затем еще на дольки.

В тесто выложите дольки яблок вертикально, утапливая их немного в тесте. В произвольном порядке, но чем больше яблок у вас войдет в пирог, тем вкуснее!!!

Сверху полейте пирог оставшимся маслом (25 г).

Присыпьте оставшимся сахаром (3 ст. л.).
Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 30-35 минут. Следите за готовностью пирога по своей духовке.

Готовый пирог остудить и подавать! Приятного!

Пирог прост и вкусен! )) К сожалению, нет фото кусочка, так как пирог пекла (по просьбе) и относила своему свекру - большому любителю яблочных пирогов!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Итальянский деревенский яблочный пирог
Описание: Воодушевленная тем, что нашла столько любителей и поклонников яблочной выпечки, как и я, решила поделиться с вами еще одним простым и вкусным рецептом яблочного пирога!!!
Тэги: выпечка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Не стала заморачиваться и выпустила на этот пирог 2 яйца целиком
И результат все равно отличный. Все так же вкусно. Для любителей терпкого советую оставить шкурку на яблоках и добавить корицы в тесто
Спасибо за рецепт, очень вкусный пирог! Пекла дважды - в первый раз точно по рецепту, а во второй вместо желтков положила одно яйцо, а пекла в мульте, оба раза съедали вдвоем с мужем за 1,5 дня.
Ирина, пирог получился нежный и вкусный! Все, что успела запечатлеть Спасибо огромное за рецепт!
Первый раз у меня получилось такое пышное тесто! Большое спасибо за рецепт! Теперь яблочный пирог буду готовить только так.
Огромное спасибо за вкусный пирог и незаморочливый рецепт. Все очень вкусно! Хочу попробовать этот пирожок со сливами и вишней. Должно быть тоже очень вкусно.
Спасибо огромное за прекрасный рецепт!!!!!! Очень вкусный, нежный, воздушный и ароматный пирог!!!!! Прост в приготовлении. Обязательно приготовлю ещё раз!!!!!!
Рада, что пирог пришелся Вам по вкусу!)) СПАСИБО большое за добавленный фото отчет!
Очень вкусный пирог! Незаморочистый, но невероятно вкусный, нежный, рассыпчатый! Ириша, спасибо огромное за рецепт.
Света, спасибо огромное за такой красивый фото отчет, украсивший мой рецепт!))) Очень рада, твоему отзыву!
Оказывается готовить пироги можно в формочках для кексов! Мой эксперимент оказался удачным - пирокс получился мягким, воздушным и сочным. Только немного отсебятины в виде корицы и цедры (очень люблю разнообразие вкусов). Забыла про масло сверху, но меня не расстроила эта оплошность. Спасибо за рецепт!
Офигенно вкусный пирог, т.к. не знала куда пристроить белки взбила их до пиков и в конце добавила в тесто, очень люблю корицу с яблоками поэтому сверху вместе с сахаром посыпала готовила сразу двойную порцию. Больше никаких шарлоток. Спасибо вам большое, однозначно ++++
Ну ничего себе пирожок! Умяла почти половину (на ночь-то...). Муж на подходе. Пекла с добавлением овсяной муки, форма d 22см. Правда, в моей духовке он выпекался около часа. Вкусно, с минимальным количеством продуктов, однозначно в разряд любимых
Ириш, очень вкусный пирог! Спасибо! Пеку уже не первый раз)
Большущее спасибо за рецепт!!! Теперь пеку яблочный пирог только так! Ооооочень понравился!!!
Очень понравился пирог! С удовольствием буду печь ещё. Спасибо!
Благодарю за рецепт. Получилось очень вкусно. Единственное отступление - тесто перемешала с яблоками.
Как это вкусно!!!! Спасибо за рецепт!
Просто очень восхитительно, спасибо ленте ГВ, никогда этого рецепта не встречала. Готовила несколько раз и еще заказывают
Огромное Вам спасибо, отдельное за то, что не лень готовить и делиться таким простым чудом!
Обожаю пироги с яблоками! Как раз думала, что бы такого новенького приготовить...
Случайно попала на ваш рецепт. Как же это просто и как вкусно! Своим говорю: попробуйте!
Пока уложила малыша спать, остался только хвостик и то, я думаю, только потому, чтоб было что дать ребенку, потому как утром вспомнит, что пекли пирог.
Я была в шоке от скорости поедания.
Очень вкусно, спасибо Вам большое!
Ой, какой красивый пирог у Вас представлен! И какой аппетитный! Да и девочки делятся мнением, что пирог бесподобный! Так что прихватила его в КК и обязательно испеку, так как очень люблю яблочные пироги, и всю жизнь из пирогов пекла только "Шарлотку"!
Спасибо! Обязательно надо испечь, будем ждать вашего отзыва!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook