Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

6 февраля 2016, 12:15
57092

Шоколадный бисквит на кипятке

В моей кулинарной копилочке есть рецепт, с которым я хочу со всеми поделиться. При минимуме продуктов получается такой воздушный, пористый, нежный, шоколадный, вкусный бисквит. Готовить его одно удовольствие! А кто еще не знал о таком рецепте, пожалуйста, пользуйтесь!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный бисквит на кипятке»:

Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 50 мл
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Сахар — 1 стак.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 10 г
Сода — 1/2 ч. л.
Вода (крутой кипяток) — 150 мл

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2266 ккал	белки 44.3 г	жиры 70.9 г	углеводы 364.4 г
Порции
ккал 188.8 ккал	белки 3.7 г	жиры 5.9 г	углеводы 30.4 г
100 г блюда
ккал 269.8 ккал	белки 5.3 г	жиры 8.4 г	углеводы 43.4 г

Рецепт «Шоколадный бисквит на кипятке»:

Подготовить продукты, просеять муку.
Соединить и тщательно перемешать все сухие компоненты.
Взбить венчиком яйцо с молоком и маслом.
Влить жидкую массу в густую.
Перемешать.
Влить крутой кипяток.
Перемешать.
Вылить тесто с форму, зараннее смазанную растительным маслом и присыпанную мукой. Бисквит получается еще воздушней в толстой чугунной сковороде!
Выпекать 50 минут при 170 градусах, ориентируясь по своей духовке. Вынуть бисквит и охладить на решетке. Украсить по своему вкусу или разрезать на коржи для торта.

Я полила глазурью и украсила веточками красной смородины.

Когда режешь бисквит, нож сам утопает в бисквите!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120371/]Шоколадный бисквит на кипятке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/120371/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/05/57/1435110_39328-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
В моей кулинарной копилочке есть рецепт, с которым я хочу со всеми поделиться. При минимуме продуктов получается такой воздушный, пористый, нежный, шоколадный, вкусный бисквит. Готовить его одно удовольствие! А кто еще не знал о таком рецепте, пожалуйста, пользуйтесь!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Масло растительное, Молоко, Мука пшеничная, Сахар, Какао-порошок, Разрыхлитель теста, Сода, Вода.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный бисквит на кипятке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/05/57/1435110_39328-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный бисквит на кипятке" title="Рецепт: Шоколадный бисквит на кипятке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В моей кулинарной копилочке есть рецепт, с которым я хочу со всеми поделиться. При минимуме продуктов получается такой воздушный, пористый, нежный, шоколадный, вкусный бисквит. Готовить его одно удовольствие! А кто еще не знал о таком рецепте, пожалуйста, пользуйтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный бисквит на кипятке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/120371/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный бисквит на кипятке

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Шоколадный бисквит на кипятке»:

Яйцо куриное Масло растительное Молоко Мука пшеничная Сахар Какао-порошок Разрыхлитель теста Сода Вода

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2045

Идеальный шоколадный торт "Хершес"

171
2045
281672

1988

Торт "Книга" или "Шоколад на кипятке"

376
1988
355589

1592

Шоколадный бисквит на кипятке

258
1592
49949

976

Торт "Шоколад на кипятке" для мультиварки

97
976
62814

721

Торт "Шоколад на кипятке"

148
721
106592

643

Торт "Шоколад на кипятке"

119
643
183638

512

Торт "Вишни аромат"

78
512
25413

502

Пирог в мультиварке "Шоколад на кипятке"

42
502
28194

449

Торт "Заварной шоколад" в мультиварке

98
449
19369

444

Домашний шоколадный торт "Гигант"

33
444
21743

304

Шоколадный пирог

6
304
5824

299

Шоколадный бисквит на кипятке

25
299
11233

293

Торт на кипятке

20
293
8847

248

Пирог "Кокосовый шоколад на кипятке"

46
248
15288

233

Торт "Шоколадное божество"

41
233
15094

228

Бисквит "шоколад на кипятке" в мультиварке

58
228
17028

198

Торт "Книга"

188
198
47039

184

Шоколадный торт на кипятке

4
184
3129

149

Торт "Мулатка-шоколадка"

3
149
4089

122

Торт с Трюфельным Кремом

14
122
12842

Торт "Татьяна"

26
69
6471

Шоколадный торт в мультиварке

0
50
4764

Торт "Книга"

94
34
4493

Торт "Книга мудрости"

31
21
11229

Торт "Книга знаний"

53
18
5623

Показать все варианты рецепта (25)

Фотографии «Шоколадный бисквит на кипятке» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 марта 2024 года топиарий #

[+5]

Этот рецепт палочка-выручалочка. из простых не замороченных продуктов получился шикарный бисквит. высокий.пористый.супер шоколадный.Огромное спасибо за рецепт!!!

25 марта 2024 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Анечка, на доброе здоровье!
Большое спасибо за доверие, красивый фотоотчёт и теплые слова! Очень рада, что рецепт бисквита был полезен.

29 марта 2024 года топиарий #

9 марта 2023 года Людмила Козеева #

[+5]

Очень вкусный и нежный бисквит.А с кремом будет вообще бесподобным! Спасибо!

19 мая 2023 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Людмила, на доброе здоровье. Большое спасибо за теплые слова, фотоотчёт и доверие.

30 октября 2022 года mega lana1981 #

[+5]

Делаю из этого бисквита торты, всегда получается очень вкусно. Пористый, влажный и с насыщенным шоколадным вкусом . С этим бисквитом можно экспериментировать сколько угодно, в этот раз торт " Панчо" с персиками. Спасибо большое, за рецепт!

19 мая 2023 года Светланка g980 # (автор рецепта)

На доброе здоровье! Светочка, спасибо тебе огромное за чудесный фотоотчёт, доверие к рецепту и теплый отзыв!

21 мая 2023 года mega lana1981 #

Светочка, как я рада тебя видеть!!!!

Спасибо ещё раз, за такой чудесный рецепт!

21 мая 2023 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

Я счастлива, что снова с вами. На здоровье!

2 февраля 2020 года sniaddoe #

Здравствуйте. А подскажите, какое какао используете??

20 марта 2020 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Здравствуйте. Какао Рахат.

14 декабря 2019 года katesoup #

[+4]

забыла прикрепить фото)
и еще, я тоже всегда чувствую соду и разрыхлитель когда они в излишке, а тут все хорошо, на вкус не повлияли)

20 марта 2020 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Аппетитный получился бисквит! Пористый. Спасибо Вам огромное за фотоотчет, доверие и добрые слова!

Рада, что вкус понравился и рецепт пригодился!

14 декабря 2019 года katesoup #

делала все по рецепту, даже стакан такой нашелся как у Вас)
пекла в разьемной форме 24 см, нагрев духовки верхний и нижний, тесто получилось хорошим, проблем с густотой не было, как кто-то писал в комментариях.
но почему-то получился невысоким, как должен быть бисквит( получился как пирог.
вкусныый, но я хотела его сделать для тортика.
не подскажете что могло быть не так?
может форма нужна другая?

20 марта 2020 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Затрудняюсь ответить. С моей духовкой проблемно печь высокие коржи, что только не перепробовала. В чугунной толстой сковороде лучше всего поднимается.

24 июня 2019 года Lyna13666 #

Спасибо за рецепт! Получился очень высокий, и очень вкусный)!!!

2 июля 2019 года Светланка g980 # (автор рецепта)

На доброе здоровье! Рада, что бисквит понравился!

21 марта 2019 года sobol sveta #

Рецепт хороший. Бисквит хороший получился. Хорошо поднялся. И самое главное не опустился.

29 марта 2019 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Я очень рада, что бисквит удался и рецепт пригодился! Спасибо за доверие!

5 марта 2019 года rastyapka #

Каждую неделю готовлю шоколадные торты. Есть парочка проверенных рецептов. Решила поэкспериментировать. Сразу вызвало подозрение что всего 1 яйцо.....далее показалось странным, что тесто получается такое густое, все бисквиты обычно жидкие пока не запечешь. Ладно, рискнула. ...честно? Перевод продуктов. Все рассыпается, на коржи разделить нереально. Да и есть нереально все крошится. И вкус ниочем.

7 марта 2019 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Рецепт не мной придуман. Я очень люблю этот бисквит! У меня ничего не крошится. На вкус и цвет, как говорится... Может была нарушена технология.

11 декабря 2018 года юлинка-82 #

вопрос по рецепту

Здравствуйте,подскажите,а какой консистенции должно быть тесто?Мне почему-то катастрофически не хватило жидкости!Добавила ещё 150 кипятка,и все-равно тесто очень густое,но хоть перемешалось...Посмотрим,что испечется..

20 декабря 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Здравствуйте. Консистенция теста средняя.
Как Ваш бисквит? Что в результате?

20 декабря 2018 года юлинка-82 #

результат хороший,все съели

но пришлось искать другой рецепт,извините

27 декабря 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Здорово!
Без проблем.

29 октября 2018 года caramel77 #

[+5]

Вкусный, нежный и мегабыстрый тортик. Разрезала на три коржа и промазала сметанным кремом.

1 ноября 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

На доброе здоровье, Катюша!

Спасибо тебе большое за доверие и такую аппетитную красоту!

Я рада, что рецепт пригодился!

7 августа 2018 года marishka r80 #

Огромное человеческое спасибо автору рецепта!!!! У меня получился мега вкусный и мега шоколадный бисквит и он поднялся!!! Наконец то)) обычно с бисквитным тестом я не дружу. Вечно опадает. Это тесто мне показалось жидким и я чуток муки еще в конце присыпала. Теперь вот думаб наверно и поднялся что не густое тесто. Вобщем
еще раз спасибо!

7 августа 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

На доброе здоровье!

Я очень рада, что рецепт пригодился и бисквит понравился! Спасибо Вам огромное за доверие и добрые слова!

24 июля 2018 года mariana82 #

[+5]

Бисквит просто великолепный!Светочка, спасибо за рецепт!

26 июля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Марианочка, на доброе здоровье! Бисквит получился чудесный!

Я очень рада, что понравилось! Сердечное спасибо за великолепный фотоотчёт, добрые слова и доверие!

26 июля 2018 года mariana82 #

26 марта 2018 года Hildegaard #

Здравствуйте! Хочу поблагодарить Вас за столь удачный рецепт! Это мой первый подобный бисквит и он отлично получился. Выпекала в чугунной сковороде диаметром 18 см, бисквит поднялся в два раза (шпажка полностью утопала, когда я проверяла ей готовность). Полностью пропекся за 25 минут в моей духовке. Пропитка из вишневого сиропа хорошо дополняет густой вкус и аромат какао. С удовольствием буду готовить ещё!

27 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Здравствуйте! Спасибо от души за тёплые добрые слова и доверие! Очень приятно, что рецепт пригодился и бисквит Вам понравился! На доброе здоровье!

Готовьте с удовольствием и на радость!

4 марта 2018 года Ксюша Новикова #

[+4]

Спасибо большое за рецепт!Торт с бананом и сметанковым кремом понравился всем.Буду теперь готовить.

5 марта 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

На доброе здоровье! Я рада, что бисквит понравился! Вкусный аппетитный торт получился!

Большое спасибо за красивый фотоотчет, доверие и теплый отзыв!

16 февраля 2018 года ty 154 #

Сколько раз его делаю - всегда получается. Очень просто, быстро, минимум продуктов. Отличный рецепт!

16 февраля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Очень приятно, что рецепт пригодился! Пользуйтесь на радость!

Спасибо Вам за доверие и тёплый отзыв!

10 января 2018 года Katuuuushka #

[+4]

Испекла два торта с вашим бисквитом. Один с тремя коржами кремом и вишней, а второй Панчо!!) Вкусно!

10 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

На доброе здоровье!

Я очень рада, что было вкусно!

Панчо - красавец! Чудесные, такие аппетитные торты у Вас получились! Спасибо за доверие к рецепту, добрый отзыв и красивый фотоотчет!

10 января 2018 года Katuuuushka #

Испекла два торта с вашим бисквитом. Один с тремя коржами кремом и вишней, а второй Панчо!!) Вкусно!

10 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

10 января 2018 года Инна Самойлова #

а в мультиварке можно готовить?

10 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Можно.

10 января 2018 года Инна Самойлова #

4 января 2018 года Katuuuushka #

Подскажите, пожалуйста, хватит ли этого бисквита на три коржа? Если форма 25 см )

4 января 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

Здравствуйте. Для своей формы 24 см. я увеличиваю вдвое норму продуктов. Бисквит высокий получается.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Шоколадный бисквит на кипятке

Ингредиенты для «Шоколадный бисквит на кипятке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный бисквит на кипятке»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Шоколадный бисквит на кипятке» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с террасой V569 "Ред-Дир"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Рубрикатор рецептов