Рецепт: Легкий десерт 2 сыра с персиком
Легкий десерт "2 сыра с персиком"
Рецепт: Булочки с сыром
Булочки с сыром
Рецепт: Горячие бутерброды Привет из детства
Горячие бутерброды "Привет из детства"
  • 6 марта 2016, 22:39
  • 1389

Печеночно-тыквенный паштет с желе

Рецепт: Печеночно-тыквенный паштет с желе

Очень вкусный и нежный паштет. Благодаря наличии тыквы в паштете, он становится чуть сладковатым и очень нежным, а сама тыква совершенно не чувствуется. Яблочное желе, дает нужную нотку и дополняет вкус. Прекрасно подойдет к праздничному завтраку.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Печеночно-тыквенный паштет с желе»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1628.3 ккал
белки
146.4 г
жиры
76.9 г
углеводы
70.9 г
Порции
ккал
271.4 ккал
белки
24.4 г
жиры
12.8 г
углеводы
11.8 г
100 г блюда
ккал
126.2 ккал
белки
11.3 г
жиры
6 г
углеводы
5.5 г


Рецепт «Печеночно-тыквенный паштет с желе»:

  • Печень крупно порезать и залить молоком, оставить на пол часа, можно больше. Таким образом, из печени уходит вся горечь.

  • На растительном масле слегка обжариваем пеень, добавляем лук и продолжаем обжаривать до золотистого цвета.

  • Затем вылейте тыквенный сок, уменьшите огонь и протушите пока не испарится лишняя влага. Посолите, поперчите.

  • Остудите и прокрутите через мясорубку пару раз. Затем добавьте сливочное масло и вмешайте хорошенько в паштет.

  • Разложите по формочкам и отправьте в холодильник.

  • Желатин залить холодной водой, у меня пластинки быстрорастворимого желатина. На каждой упаковке написаны пропорции, на какое кол-во жидкости расчитана пачка. Если используете обычный желатин, значит нужно около 7 г и залить около 50 мл воды.

  • Сок нагреть, до горячего состояния и отправить разбухший желатин. Перемешать и остудить. Разлить по формочкам и отправить на пол часика в холодильник.

  • Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеночно-тыквенный паштет с желе
Рецепт: Печеночно-тыквенный паштет с желе

Очень вкусный и нежный паштет. Благодаря наличии тыквы в паштете, он становится чуть сладковатым и очень нежным, а сама тыква совершенно не чувствуется. Яблочное желе, дает нужную нотку и дополняет вкус. Прекрасно подойдет к праздничному завтраку.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Печеночно-тыквенный паштет с желе»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Благодарю!
Какая красота!!!
Огромное спасибо!
Наташа-какой симпатичный паштет-с тыквой! Класс!
Спасибо,моя хорошая!
Замечательный рецепт
Спасибо большое!
Красота
Оленька,спасибо большое
Отличный паштет, Наташенька! ))) Мы такое любим! +++
Ирочка,спасибо тебе огромное! очень приятно
Замечательный паштет!!! Очень интересное сочетание ингредиентов!!!
Викуль,вот понесло меня результатом довольна спасибо,дорогая
Как это знакомо.... За отличный результат!!!
За него
вот для меня тоже интересно, и что я раньше не дотуканила про тыкву, спасибки
Да,вот еще один вариант,куда тыкву добавить главное,никто даже не догадается,что она там,но дело свое сделает спасибо,Зоя
и это самое главное
Очень интересный и новый рецепт для меня!!! Фото очень аппетитные!!!
Спасибо,моя девочка! Очень приятно что тебе понравилось
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Салат-закуска из кабачков
Салат-закуска из кабачков
Рецепт: Кростини с сырно-авокадным дипом
Кростини с сырно-авокадным дипом
Рецепт: Греческий пирог Сиртаки
Греческий пирог "Сиртаки"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6053 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки