Простая в приготовлении и очень вкусная шарлотка. Ещё один вариант шарлотки, которую я делаю в сезон яблок".
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 11 августа 2016, 19:09
- 37606
Шарлотка "Проще простого"
Ингредиенты для «Шарлотка "Проще простого"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар (200 мл) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука (200 мл) — 1 стак.
- Яблоко (антоновка, любые) — 4 шт
- Сода — 1/2 ч. л.
- Сметана (с горкой) — 2 ст. л.
- Сахарная пудра (из тростникового сахара с корицей) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2170.7 ккал |
белки
40.3 г |
жиры
33 г |
углеводы
424.6 г |
| Порции | |||
| ккал 361.8 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 70.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 170.9 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 33.4 г |
Рецепт «Шарлотка "Проще простого"»:
-
Берём всё, что нам понадобится для шарлотки. Очень простой набор продуктов.
-
В посуду выкладываем 2 ст л сметаны и гасим в ней соду. Разбиваем яйца, выкладываем сахар и хорошо размешиваем. Просеиваем муку. Тесто готово.
-
Берём форму. Я беру силиконовую форму или антипригарную, чтобы её не подмазывать. Форма у меня D-20 см и высотой 5 см. Яблоки режем, убираем серединку, можно кожицу снять. Яблоки режу керамическим ножом и они не окислятся, пока я их готовлю для пирога. Выкладываю дольки, порезанные тонко и красиво в форму. Люблю много яблок.
-
Заливаю тестом и перемешиваю произвольно, чтобы каждая долька тестом обволоклась. Ставлю в разогретую духовку на 40 минут при т-180 С. Ориентируйтесь по своей духовке.
-
Готова! Вот такая красота!
-
Так как форма у меня для "перевёртышей", я перевернула шарлотку и сняла форму. Этого делать не обязательно. В ступке разбила 1/2 палочки корицы и тростниковый сахар. получилась пудра.
-
Присыпала сверху шарлотку. Если вы не будите перевёртывать форму, то присыпьте просто верх пирога.
Завариваем чай и начинаем поглощать эту вкуснятину! 
Проще-простого, а результат радует! 
Проще-простого, а результат радует!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 августа 2016 года ogiway #
11 августа 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
11 августа 2016 года ogiway #
11 августа 2016 года Туркина Ольга #
11 августа 2016 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: