• 17 октября 2008, 21:15
  • 15166

Жареные баклажаны по-корейски

Рецепт: Жареные баклажаны по-корейски

Блюдо корейской кухни.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Корейская

Ингредиенты для «Жареные баклажаны по-корейски»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
561.9 ккал
белки
18.2 г
жиры
2.1 г
углеводы
715.2 г
Порции
ккал
93.7 ккал
белки
3 г
жиры
0.4 г
углеводы
119.2 г
100 г блюда
ккал
29.9 ккал
белки
1 г
жиры
0.1 г
углеводы
38 г

Рецепт «Жареные баклажаны по-корейски»:

Моем овощи. Баклажаны нарезаем соломкой. У перца удаляем сердцевину и тоже нарезаем соломкой. Баклажаны и перец укладываем в чашку и солим.

Нарезаем луковицу полукольцами и обжариваем на растительном масле до слегка золотистого цвета. Добавляем мелко нарезанные помидоры и жарим 4 -5 мин.

В баклажаны с перцем наливаем холодную воду перемешиваем отжимаем и добавляем к жарящимся помидорам. В процессе приготовления 2 -3 раза перемешиваем и добавляем по вкусу перец.

В самом конце приготовления выкладываем сверху нарезанный чеснок, мелко нарезанную зелень. Приятного аппетита.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареные баклажаны по-корейски
Рецепт: Жареные баклажаны по-корейски

Блюдо корейской кухни.

Ингредиенты для «Жареные баклажаны по-корейски»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Жареные баклажаны по-корейски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Восхитительное блюдо! Аппетитное, сытное, пикантное, вкусное! Изменила нарезку, а в остальном всё по рецепту! Спасибо большое автору за прекрасный рецепт!
Вкусный и замечательный рецепт приготовления баклажанов!
Спасибо за рецептик, очень вкусно. Я еще к баклажанам добавила майонез, вкус замечательный...
вкусненько! спасибо!
Вкусненькие и аппетитненькие баклажанчики!!!
спасибо
Очень вкусный и замечательный рецепт приготовления баклажанов! +
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 719 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!