• 18 октября 2016, 16:44
  • 16406

Фальшивые шпроты из салаки в мультиварке

Рецепт: Фальшивые шпроты из салаки в мультиварке

Эта рыбка на нашем семейном столе очень частый гость. Вкусно, не хлопотно, а глядя на цену шпрот в банках то и выгодно :) Можно готовить и на плите, и в духовке.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из рыбы и морепродуктов в мультиварке Блюда из рыбы в мультиварке

Ингредиенты для «Фальшивые шпроты из салаки в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1723.1 ккал
белки
170 г
жиры
113 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
117.2 ккал
белки
11.6 г
жиры
7.7 г
углеводы
0 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: Тушение (120 минут)

Рецепт «Фальшивые шпроты из салаки в мультиварке»:

  • Сначала готовим рассол. Заливаем чай и шелуху водой и доводим до кипения. Остужаем, затем процеживаем. Рыбу размораживаем, отрываем головы и потрошим. Хорошо промываем. На дно чаши мультиварки льём немного масла и рассола. Выкладываем рыбу брюшками вниз. У меня получилось почти в 2 слоя.

  • Посыпаем приправой (я бывает делаю просто с солью, тоже вкусно), выливаем оставшееся масло и рассол. Закрываем мультиварку, включаем режим тушение на 2 часа. Этот раз у меня средняя рыбка, поэтому я поставила на 2 часа, если рыба крупненькая, то ставлю на 2.5 часа. Я люблю что бы косточек не ощущалось :) И усё :) ждём сигнала :)

  • Можно лопать и в тёплом и в холодном виде. Попробуйте, экспериментируйте со специями, это вкусно :)

  • Угощайтесь ;)

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фальшивые шпроты из салаки в мультиварке
Рецепт: Фальшивые шпроты из салаки в мультиварке

Эта рыбка на нашем семейном столе очень частый гость. Вкусно, не хлопотно, а глядя на цену шпрот в банках то и выгодно :) Можно готовить и на плите, и в духовке.

Ингредиенты для «Фальшивые шпроты из салаки в мультиварке»:

Фотографии «Фальшивые шпроты из салаки в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт!
Взялась делать рыбу по Вашему рецепту, но не нашла, сколько соли нужно взять. Сделала по своему, как привыкла солить. Жду теперь , как получится. За рецепт спасибо.
«отрываем головы»
Брутально! Обязательно повторю!
Хотя предыдущие 5 рецептов с чаем и шелухой практически не изменили ни вкус, ни цвет Мойва, салака, даже минтай
Но я не теряю надежды либо встретить рецепт мечты , либо опытом вправить криворукость
ну а чего нежность проявлять то дело то серьёзное. Ну про криворукость то Вы наговариваете, просто видно не попался тот самый рецепт. Во всех таких рецептах подкупает натуральность. Можете поэксперементировать с приправой. Удачи
Действительно, отменные шпроты получились! Спасибо за рецепт
На здоровье Спасибо за доверие к рецепту
На днях приготовила, пересолёно было, но всё съели. Буду ещё делать, спасибо за рецепт. Кошка как унюхала, выпрашивала, но я не дала.
Спасибо огромное за отзыв Кошка поди расстроилась что без неё вкусняшку слопали?
Да у нашей кошки всегда на кухне такое выражение мордахи, типа-Вкуснятину жрёте, а мне фигу?!
Я нечто подобное, но с добавлением томатной пасты, делаю из мойвы. Тоже люблю, чтобы хорошенько рыбка разомлела. А вот на салаку частенько смотрю и думаю ее взять и что-нибудь приготовить. А теперь точно знаю, что именно приготовлю! Спасибо, что поделились рецептиком
Спасибо что заглянули Буду рада если рецептик пригодится
Очень аппетитно!
А как обойтись без мультиварки?
Делаете тоже самое, только используете либо сковороду, либо кастрюлю. Накрываете крышкой и в духовке на медленном огне часа 2 томите. На плите тоже часа 2.
Если слово взято в кавычки, значит это название как псевдоним. И зачем его убирать???? Все мы понимаем, что этот продукт( в конечном его приготовлении) будет чем то похож на шпроты. Автор поделилась своим рецептом. А нравится он или нет - у каждого свое суждение.... Этот сайт и существует, потому как каждый пользователь имеет право выставить свой рецепт
Спасибо за поддержку и своё мнение
Поставьте кавычки к слову шпроты, а то вас тапками закидают
А еще у меня вопросик, а вместо салаки мойву можно взять?
Да уже исправила Спасибо Я думаю можно конечно.
Ответ для Снежулька
для блондинок-ШПРОТЫ это метод приготовления любой мелкой рыбы.
Классный рецепт, спасибо!
Спасибо что заглянули буду рада если рецепт пригодится
Слово "шпроты" из названия надо убрать, как как ваш рецепт к приготовлению шпрот не имеет никакого отношения.
Шпроты не варятся и не тушатся в масле, шпроты это соленая, подвяленная и прикопченая рыба
залитая маслом и выдержанная в нем не менее месяца.

Правильное название для вашего рецепта - "Салака тушеная в масле"
я всегда восхищаюсь такими рецептами. Потому как они доступны всем и не напрягают бюджет семьи...
Да, это точно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки