• 28 октября 2016, 20:40
  • 79506

Жареный картофель за 10 минут

Рецепт: Жареный картофель за 10 минут

Это не совсем рецепт, а скорее идея приготовления полезной и быстрой картошки! Ну как полезной, калорий не убавим, но и точно не прибавим, ну... может, совсем немножко. На самом деле, весь секрет в данной технологии готовки, которая не дает маслу впитываться, да и готовится за считанные минуты. Заинтересовала? Заходите) Рецепт авторский.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Жареный картофель за 10 минут»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
498.5 ккал
белки
5.2 г
жиры
30.3 г
углеводы
51.2 г
100 г блюда
ккал
171.9 ккал
белки
1.8 г
жиры
10.4 г
углеводы
17.7 г

Рецепт «Жареный картофель за 10 минут»:

  • Картофель вымыть (можно не чистить) и порезать любым удобным вам способом. Главное, чтобы куски были не маленькие. Мне больше всего нравится кубиками 2-3 см. В этот раз я делала дольками.

    Разложить картофель на тарелку так, чтобы он не прикасался к друг другу.
    Включите микроволновку на полную мощность и готовьте картофель 3-7 минут до "почти готовности". Все зависит от вашей микроволновки!

  • Пока картофель готовится, разогрейте сковороду, добавьте масло и по готовности сам картофель. Жарить до золотистой корочки, крышкой не накрывать. На это уйдет около 5-7 мин.

    Приготовив картофель в микроволновке, мы получим корочку, которая не даст картофелю впитать масло. На фото можно увидеть масло до и после.

  • Посыпать специями по вкусу. У меня паприка, кайенский перец, черный перец, соль.

Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареный картофель за 10 минут
Рецепт: Жареный картофель за 10 минут

Это не совсем рецепт, а скорее идея приготовления полезной и быстрой картошки! Ну как полезной, калорий не убавим, но и точно не прибавим, ну... может, совсем немножко. На самом деле, весь секрет в данной технологии готовки, которая не дает маслу впитываться, да и готовится за считанные минуты. Заинтересовала? Заходите) Рецепт авторский.

Ингредиенты для «Жареный картофель за 10 минут»:

Фотографии «Жареный картофель за 10 минут» от приготовивших (35)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Аппетитная картошечка получилась!!!
Спасибо Наша любимая картошка
Супер идея!Спасибо!
Вам спасибо
Как я люблю жареную картошечку Ваша очень аппетитная Будем пробовать
Спасибо большое ! Надеюсь понравиться
Спасибо,большое!
вам спасибо!
Тут смысл в малом количестве картошки? На всю семью не выйдет?
В данном рецепте ингредиенты указаны на 1 порцию. Вы же умножьте их (ингредиенты) на нужное вам количество людей и сковороду побольше возьмите. Я готовила на 5 чел. все прекрасно получалось.
Это другое дело! Спасибо.
Я так понимаю, что картоку не чистить?
Тут уже на ваше усмотрение
Понятненько! Спасибо, обязательно буду готовить картошечку по Вашему рецепту!
Очень здорово!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки