Это очень простой и очень вкусный десерт, который отлично подойдет как для семейного чаепития, так и для приёма гостей. Попробуйте приготовить его дома и готовьтесь получать комплименты!
aleksandra vasileva 88Поваренок 3 уровня
- 24 января 2017, 20:51
- 3418
Рулет с вареной сгущенкой и арахисом
Ингредиенты для «Рулет с вареной сгущенкой и арахисом»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Молоко сгущенное (Вареная сгущенка) — 1 бан.
- Арахис — 0,5 стак.
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2459.1 ккал |
белки
71.4 г |
жиры
59.9 г |
углеводы
417.1 г |
| Порции | |||
| ккал 409.9 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 10 г |
углеводы 69.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 282.7 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 47.9 г |
Рецепт «Рулет с вареной сгущенкой и арахисом»:
В отдельную емкость разбейте 4 куриных яйца, добавьте к ним сахар, соль и хорошенечко взбейте миксером в течении 2-3 минут.
В полученную массу просейте муку с разрыхлителем, после чего взбивайте ещё около 1-2 минут на низкой скорости миксера.
Жидкое тесто нужно вылить на заранее подготовленнную пергаментную бумагу, хорошенько его разровнять и придать форму прямоугольника.
Выпекать корж нужно в духовке, разогретой до 180 градусов, в течении 15-20 минут.
После того как корж испечется, ещё горячим, его нужно аккуратно свернуть в рулет с помощью полотенца. Это делается для того, чтобы рулет не сломался при финальном скручивании. Подождите около 5 минут и разворачивайте корж.
Отделите его от пергаментной бумаги и хорошо промажьте вареной сгущенкой.
Сверните корж в рулет и уже готовый рулет промажьте сгущенкой и щедро посыпьте жаренным арахисом.
Перед подачей рулета на стол, обрежьте неприглядные края.
Рулет готов к употреблению! Приятного чаепития!
В полученную массу просейте муку с разрыхлителем, после чего взбивайте ещё около 1-2 минут на низкой скорости миксера.
Жидкое тесто нужно вылить на заранее подготовленнную пергаментную бумагу, хорошенько его разровнять и придать форму прямоугольника.
Выпекать корж нужно в духовке, разогретой до 180 градусов, в течении 15-20 минут.
После того как корж испечется, ещё горячим, его нужно аккуратно свернуть в рулет с помощью полотенца. Это делается для того, чтобы рулет не сломался при финальном скручивании. Подождите около 5 минут и разворачивайте корж.
Отделите его от пергаментной бумаги и хорошо промажьте вареной сгущенкой.
Сверните корж в рулет и уже готовый рулет промажьте сгущенкой и щедро посыпьте жаренным арахисом.
Перед подачей рулета на стол, обрежьте неприглядные края.
Рулет готов к употреблению! Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 февраля 2017 года kubasik1 #
[+2]3 февраля 2017 года Профетролька #
6 февраля 2017 года aleksandra vasileva 88 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: