Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки
  • 14 февраля 2017, 14:17
  • 53881

Булочки-рогалики на творожном тесте "Нежность"

Рецепт: Булочки-рогалики на творожном тесте Нежность

Нежные, невесомые, почти хрупкие и пышные рогалики. Из минимума продуктов-роскошное лакомство. Всем влюбленным посвящается. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки-рогалики на творожном тесте "Нежность"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1908.6 ккал 		белки
77.6 г 		жиры
39 г 		углеводы
314.8 г
100 г блюда
ккал
265.1 ккал		 белки
10.8 г		 жиры
5.4 г		 углеводы
43.7 г

Рецепт «Булочки-рогалики на творожном тесте "Нежность"»:

  • Масло растопить и остудить до комнатной температуры.
    В миске смешать творог, яйцо, ванилин и сахар. Растереть ложкой.

  • Влить растопленное масло и добавить кардамон и цедру лимона. Перемешать.
    Всыпать разрыхлитель и муку.
    Вымесить тесто и дать ему отдохнуть минут 10.
    Тесто в холодильник не убирать, оставить на столе.

  • Тесто разделить на две части. Рабочую поверхность присыпать мукой и из каждой части теста раскатать круг толщиной 1-1,5 см. Разрезать круг на сектора, как на фото. Можете сразу скрутить рогалики, а можно сделать с начинкой вашей любимой.
    У меня на этот раз вяленая клюква.

  • Рогалики выложить на противень, выстеленный силиконовым ковриком. Смазать наши булочки растительным маслом и отправить в духовку при 180*С - до готовности.
    Готовые рогалики присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!








Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусные истории с Милье" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка чаепитие детям праздник обед десерт

Вкусы: творожный нежный сладкий цитрусовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки-рогалики на творожном тесте "Нежность"
Рецепт: Булочки-рогалики на творожном тесте Нежность

Нежные, невесомые, почти хрупкие и пышные рогалики. Из минимума продуктов-роскошное лакомство. Всем влюбленным посвящается. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Булочки-рогалики на творожном тесте "Нежность"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (11)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Булочки-рогалики на творожном тесте "Нежность"» от приготовивших (44)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Олечка, отличный рецепт , спасибо, забрала!
Спасибо
Забрала в КК
На. Здоровье
Потрясающие пышки-рогалики получились! Нежные, невесомые, пышные,ароматные и очень быстрые! Оленька, спасибо! У меня без начинки, но и так их растащили "со свистом", один еле ухватила попробовать)))
Жень, аж позавидовала твоим рогаликам до чего хороши получились и кушать сразу захотелось . Спасибо огромное за доверие и теплые слова готовь с удовольствием
Сделали с дочей и остались ооооочень довольны! Спасибо за рецепт! Быстро, легко и ооооочень вкусно!!!!!!
Готовьте с удовольствием
Очень красивые на вид, сегодня обязательно сделаю, спасибо за рецепт. Ирина
На здоровье
Ещё раз огромное спасибо за рецепт! Рогалики очень вкусные, пушистые, ароматные! НО у них есть один большой недостаток, они очень быстро заканчиваются В следующий раз буду делать двойную порцию
Готовьте с удовольствием
Ой...какие они пушистые!!!
Утащила рецептик, спасибо!)
Спасибо
Испекла рогалики по вашему рецепту! Вот действительно - нежность... они такие воздушные, мягкие и очень вкусные!!! Вот только не было у меня цедры лимона, но и без неё рогалики прекрасны. Одну половину делала с черешней, а другую половину без начинки. Они вкусны в любой вариации! Только в следующий раз буду делать двойную порцию! Они разлетелись мигом! Огромное спасибо что поделились рецептом!
Вопрос тот же - сколько примерно пекутся рогалики???
Минут 15-20. Как за румянится можно вытаскивать
Я тоже с отчетом: вчера пекла ваши булочки, получились пышные, красивые, а какие вкусные! Рецепт однозначно будет в числе любимых. Спасибо вам огромное!
Благодарю за доверие
А сколько штук примерно выходит?Тоже захотелось приготовить.
Не считала
↑Ответ для tanita3d
Если 2 раскатки по 8 частей,то соответственно16.
Да,я уже позже сообразила,спасибо.
А сколько примерно пекутся рогалики?
Уже испекла!Пекла с мороженными черничками,поэтому серединка мокровата,всё пропеклось,мягенькие и вкусненькие.У вас конечно пышнее,я тесто просто потоньше чем 1 см раскатала,и частей в одной раскатке больше сделала,чтоб хоть маленькие но кол- во больше😆
Быстро,вкусно!Раз два и готово!Спасибо Вам огромное,буду часто использовать ваш рецепт,👍👍👍✌
Спасибо моя хорошая за доверие и столь теплые слова рада что рецепт пригодился и не разочаровал. Готовь с удовольствием
Уже пеку!
Спасибо
Красавцы! Забрала в КК.
Спасибо
Шикарный рецепт
Благодарю
Пеку рогалики в основном с орехами по разным рецептам, попробую и по Вашему! Очень красивые!
На здоровье
Вкусные рогалики!!!
Благодарю
KRASİVIYE ROGALİKİ
Спасибо
a kogda yaizo?
В первом шаге, на фото видно . Сейчас допишу
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"
Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"
Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки