Это не описать
Юлька14Поваренок 3 уровня
- 27 ноября 2008, 21:51
- 17426
Уха Царская
Ингредиенты для «Уха Царская»:
- Рыба (лосось или семга) — 1 кг
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый (репчатый) — 1 шт
- Крупа пшеничная — 3 стак.
- Зелень (сельдерей, петрушка, кинза)
- Водка — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2999.9 ккал |
белки
241.9 г |
жиры
20.6 г |
углеводы
386.6 г |
| Порции | |||
| ккал 750 ккал |
белки 60.5 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 96.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172.4 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 22.2 г |
Рецепт «Уха Царская»:
-
Рыбу моем, чистим и кладем в кастрюлю в холодную воду. Когда вода почти кипит, кладем луковицу целиком и предварительно вымытую и связанную ниткой в пучок зелень.
-
Через 5 минут после зелени кладем порезанную картофелину и морковь (не кладите много овощей, всего должно быть минимум) хорошо солим, перчим, кладем перец горошком. Варим на медленном огне 15 минут. Вынимаем зелень и лук, наливаем водку. После закипания выключаем. ЕСТЬ НЕМЕДЛЕННО! Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 ноября 2013 года vabalas #
И откуда взялась картофелина в описании?
28 октября 2009 года asesia2007 #
8 сентября 2009 года Ксю-ксю2 #
3 октября 2009 года Юлька14 # (автор рецепта)
30 августа 2009 года tat70 #
9 февраля 2009 года СашаДаша #
28 ноября 2008 года Robbin #
28 ноября 2008 года Антуанетта deleted #
28 ноября 2008 года мисс #
28 ноября 2008 года HelenCn #
28 ноября 2008 года Юлька14 # (автор рецепта)
27 ноября 2008 года Pachita #
27 ноября 2008 года Юлька14 # (автор рецепта)
27 ноября 2008 года Тсаис #
27 ноября 2008 года Юлька14 # (автор рецепта)
27 ноября 2008 года FireFox #
27 ноября 2008 года Юлька14 # (автор рецепта)
27 ноября 2008 года FireFox #
27 ноября 2008 года Юлька14 # (автор рецепта)
27 ноября 2008 года FireFox #
28 ноября 2008 года Robbin #
28 ноября 2008 года FireFox #
28 ноября 2008 года Robbin #
28 ноября 2008 года FireFox #
Еще хочу напомнить что кости рыбы, птицы и других НЕ млекопитающих являются пустыми или полыми, то есть в них нет костного мозга в котором как я полагаю вы и подозреваете отложения "дряни"
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: